Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>A=Лунгрен, $<.>

Общее количество найденных документов : 1

Притыко, В. П.
Машины и аппараты молочной промышленности [Текст] : учебник / В. П. Притыко, В. Г. Лунгрен. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 320 с. : ил. ; 22. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 316. - 0.70 р.
Гриф: одобрено Учен. советом Гос. ком. СССР по проф.-техн. образованию в качестве учеб. для сред. проф.-техн. училищ

ГРНТИ	68.39.71.01.33	65.63.01.33
УДК	637.1.02(075)

Рубрики: Сельское хозяйство--Продукция животноводства

Пищевая промышленность--Молочная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МАШИНЫ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- АППАРАТЫ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА -- ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ МОЛОКА -- ТРУБОПРОВОДЫ -- НАСОСЫ
Аннотация: В книге описано типовое оборудование предприятий молочной промышленности. Рассмотрены транспортные средства, трубопроводы и насосы для перемещения молока, машины и аппараты для тепловой и механической обработки молока — сепараторы, пастеризаторы, охладители и т. д. Описаны конструкция и работа маслоизготовителей, маслообразователей, фризеров, вакуум-аппаратов, кристаллизаторов и т. д. Рассмотрены неполадки в работе оборудования и меры по их устранению.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Лунгрен, В. Г.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)