| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Кретов, Иван Тихонович$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

    Машины и аппараты пищевых производств [Текст] : учебник для вузов в двух книгах. - Москва : Высшая школа, 2001 - .
   Кн. 2 / С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н. Остриков ; ред. В. А. Панфилов. - 2001. - 680 с. : ил. - (Учебник ХХI века). - 166.32 р.
ББК 36.81-5я73

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
аппараты -- аппараты-преобразователи -- биотехнологические процессы -- гидромеханические процессы -- измельчение -- инженерные задачи -- инспекция -- калибрирование -- машины -- механические процессы -- научные проблемы -- пищевое производство -- пособия для вузов -- ректификация спирта -- смешивание -- сушка -- технологические комплексы -- упаковывание
Аннотация: В учебнике анализируются состояние и перспектива технического обеспечения пищевых производств, уделено большое внимание повышению эффективности машинных технологий продуктов питания.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Антипов, Сергей Тихонович
Кретов, Иван Тихонович
Остриков, Александр Николаевич
Панфилов, В. А.
Найти похожие

2.

    Машины и аппараты пищевых производств [Текст] : учебник для вузов в двух книгах. - Москва : Высшая школа, 2001 - .
   Кн. 1 / С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н. Остриков ; ред. В. А. Панфилов. - 2001. - 703 с. : ил. - (Учебник ХХI века). - 177.43 р.
ББК 36.81-5я73

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
аппараты -- биотехнологические процессы -- гидромеханические процессы -- замораживание -- измельчение -- инженерные задачи -- калибрование -- классификация оборудования -- машины -- механические процессы -- оборудование -- охлаждение -- очистка -- пищевое производство -- пособия для вузов -- сепарирование -- смешивание -- сортирование -- тепло-массообменные процессы -- технологические комплексы -- технологические линии -- упаковывание
Аннотация: В учебнике анализируются состояние и перспективы технического обеспечения пищевых производств, затрагиваются вопросы повышения эффективности машинных технологий продуктов питания.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Антипов, Сергей Тихонович
Кретов, Иван Тихонович
Остриков, Александр Николаевич
Панфилов, В. А.
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)