Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

в найденном

В текущей базе данных найдено документов :24

В других БД по вашему запросу найдено:

Электронный каталог (7)

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М") (24)

ЭБС "РУКОНТ" (2)

ЭБС "IPRBOOKS" (5)

Публикации учёных СГУ (17)

БД выпускных квалификационных работ (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Бредихин, $<.>

Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-24

Лубянка - Старая площадь. Секретные документы ЦК КПСС и КГБ о репрессиях 1937-1990 гг. в СССР [Текст] : справочное издание / сост. В. Н. Бредихин. - Москва : Посев, 2005. - 235, [5] с. - (Документы советского времени). - ISBN 5-85824-159-X (в пер.) : 85.00 р.

УДК

9(47+57)(093.2)

929

Рубрики: история--история СССР--СССР, 20 в., 1937-1990 гг.

Кл.слова (ненормированные):
репрессии -- депортация -- инакомыслие -- ЦК КПСС -- персоналии -- тоталитаризм -- Народный комиссариат внутренних дел (НКВД) -- КГБ -- антисоветская деятельность
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Доп. точки доступа:
Бредихин, В. Н.
Найти похожие

Исследования по алгебре, теории чисел, функциональному анализу и смежным вопросам [Текст] : межвуз. сб. науч. тр. / редкол. В. Н. Кузнецов (отв. ред.) [и др.]. - Саратов : Издательство Саратовского университета. - ISSN 1810-4134.
Вып. 4. - Саратов : Издательство Саратовского университета, 2007. - 139, [1] с. - Библиогр.: с. 137-138 (4 назв.). - 59.00 р.

УДК

511(082)

512(082)

517.98(082)

Рубрики: математика--теория чисел--алгебра--математический анализ

Кл.слова (ненормированные):
диофантов анализ -- чисел теория -- гомологическая алгебра -- алгебра -- функциональный анализ
Аннотация: Сборник содержит работы, посвященные исследованию различных задач теории L-функций, диафантового анализа, а также работы, связанные с применением методов гомологической алгебры и функционального анализа в смежных вопросах. Для научных работников, аспирантов и студентов старших курсов, специализирующихся в области алгебры, теории чисел и функционального анализа.
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Доп. точки доступа:
Кузнецов, В. Н. \\редкол.\\ (отв. ред.)
Бредихин, Д. А. \\редкол.\\
Воскресенский, В. Е. \\редкол.\\
Петров, В. В. \\редкол.\\
Найти похожие

Илиел, Эрнест.
Основы органической стереохимии [Текст] = Basic Organic Stereochemistry : учебное пособие / Э. Илиел, С. Вайлен, М. Дойл ; пер. с англ. З. А. Бредихиной под ред. А. А. Бредихина. - Москва : БИНОМ. Лаб. знаний, 2007. - 703, [1] с. : рис. - (Химия). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-94774-370-8 (рус.) (в пер.). - ISBN 0-471-37499-7 (англ.) : 250.00 р.

УДК

[544.12:547](075.8)

Рубрики: химия--физическая химия

Кл.слова (ненормированные):
стереохимия -- органические соединения -- стереоизомерия
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Доп. точки доступа:
Вайлен, Сэмюэль
Дойл, Майкл
Бредихина, З. А.
Бредихин, А. А.
Найти похожие

Исследования по алгебре, теории чисел, функциональному анализу и смежным вопросам [Текст] : межвуз. сб. науч. тр. / редкол.: В. Н. Кузнецов (отв. ред.) [и др.]. - Саратов : Издательство Саратовского университета. - ISSN 1810-4134.
Вып. 5. - Саратов : Издательство Саратовского университета, 2009. - 133, [3] с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 80.00 р.

УДК

511(082)

512(082)

517.98(082)

Рубрики: математика--теория чисел--алгебра--математический анализ

Кл.слова (ненормированные):
диофантов анализ -- чисел теория -- гомологическая алгебра -- алгебра -- функциональный анализ -- L-функции
Аннотация: Сборник содержит работы, посвященные исследованию различных задач теории L--функций, диафантового анализа, а также работы, связанные с применением методов гомологической алгебры и функционального анализа в смежных вопросах. Для научных работников, аспирантов и студентов старших курсов, специализирующихся в области алгебры, теории чисел и функционального анализа в смежных вопросах.
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Доп. точки доступа:
Кузнецов, В. Н. \\редкол.\\ (отв. ред.)
Бредихин, Д. А. \\редкол.\\
Воскресенский, В. Е. \\редкол.\\
Петров, В. В. \\редкол.\\
Найти похожие

Илиел, Эрнест.
Основы органической стереохимии [Текст] = Basic Organic Stereochemistry : учебное пособие / Э. Илиел, С. Вайлен, М. Дойл ; пер. с англ. З. А. Бредихиной под ред. А. А. Бредихина. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2011. - 703, [1] с. : ил. - (Химия). - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 657-696. - ISBN 978-5-94774-370-8 (рус.) (в пер.) : 544.50 р.

УДК

[544.12:547](075.8)

Исследования по алгебре, теории чисел, функциональному анализу и смежным вопросам [Текст] : межвузовский сборник научных трудов / Сарат. нац. исслед. гос. ун-т им. Н. Г. Чернышевского ; редкол.: В. Н. Кузнецов (отв. ред.) [и др.]. - Саратов : Издательство Саратовского университета. - ISSN 1810-4134.
Вып. 8 : Материалы XIV Международной конференции "Алгебра и теория чисел: современные проблемы и приложения", посвященной 70-летию со дня рождения Г. И. Архипова и С. М. Воронина (Саратов, 12-15 сентября 2016 г.). - Саратов : Издательство Саратовского университета, 2016. - 135, [1] с. - ). - Библиогр. в конце ст. - 133.42 р.

УДК

511(082)

512(082)

517.98(082)

Рубрики: математика--теория чисел--алгебра--математический анализ

Кл.слова (ненормированные):
алгебра -- функциональный анализ -- диофантов анализ -- чисел теория -- L-функции
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Доп. точки доступа:
Кузнецов, В. Н. \\редкол.\\ (отв. ред.)
Бредихин, Д. А. \\редкол.\\
Воскресенский, В. Е. \\редкол.\\
Петров, В. В. \\редкол.\\
Найти похожие

Научная конференция математических кафедр педагогических институтов Поволжья (2 ; 22-26 мая 1962 г. ; Ульяновск).
Труды Второй научной конференции математических кафедр педагогических институтов Поволжья [Текст] / Научная конференция математических кафедр педагогических институтов Поволжья (2 ; 22-26 мая 1962 г. ; Ульяновск), Куйбыш. гос. пед. институт им. В. В. Куйбышева ; редкол. Б. М. Бредихин [и др.]. - Куйбышев : [б. и.], 1962 - .
Вып. 1 : Теоретические доклады. Доклады по методике преподавания математических дисциплин в педагогическом институте. - Куйбышев : [б. и.], 1962. - 234, [2] с. : ил., табл. - ). - Библиогр. в конце ст. - ISBN [Б. и.] (в пер.) : 19.10 р.

УДК

51(082)

Рубрики: математика--математика

Кл.слова (ненормированные):
алгебра -- чисел теория -- математический анализ -- геометрия -- методика преподавания
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского

Доп. точки доступа:
Бредихин, Б. М. \\редкол.\\
Егоров, И. П. \\редкол.\\
Мурзаев, Е. А. \\редкол.\\
Пулькин, С. П. \\редкол.\\
Найти похожие

Технологическое оборудование мясокомбинатов [Текст] / С. А. Бредихин [и др.] ; под общ. ред. С. А. Бредихина. - М. : Колос, 1997. - 392 с. : ил. ; 21см. - ISBN 5100030208 : 55000р. р.
Авт. указаны на обороте тит. л.; Библиогр.:с.390 (8 назв.).

ГРНТИ	68.39.71	65.01.83	65.59
УДК	637

ББК 36.92-5

Рубрики: Сельское хозяйство--Продукция животноводства

Пищевая промышленность--Мясная промышленность

Кл.слова (ненормированные):
мясокомбинаты -- разделка туш -- технологическое оборудование мясокомбинатов
Аннотация: Приведены сведения о технологическом оборудовании мясокомбинатов: структура, классификация, основные параметры, требования и организация эксплуатации оборудования. Рассмотрено основное технологическое оборудование, применяемое для переработки мясного сырья. Даны описание, устройство, принципы работы оборудования и его технические характеристики. Для работников мясной промышленности.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Бредихин, С. А.
Бредихина, О. В.
Космодемьянский, Ю. В.
Никифоров, Л. Л.
Бредихин, С. А.
Найти похожие

Бредихин, Д. А.
Элементы теории множеств, алгебры и дискретной математики [Текст] : учеб. пособие для всех спец. втузов / Д. А. Бредихин ; ред. В. А. Крысько ; Саратовский гос. техн. ун-т. - Саратов : СГТУ, 1998. - 80 с. ; 20 см. - ISBN 5-7433-0471-8 : 5.50 р.

ГРНТИ	27.17.01.33	27.15.01.33	27.41.41.01.33
УДК	510.2+512+519.1(075.8)

Рубрики: Математика--Алгебра

Математика--Дискретная математика

Кл.слова (ненормированные):
теория множеств -- алгебра -- логика -- дискретная математика -- теория графов -- теория алгоритмов -- теория конечных автоматов
Аннотация: Изложены основы теории множеств, современной алгебры, логики и дискретной математики, включая теории графов, алгоритмов и конечных автоматов. Указанные разделы математики включены в новый госстандарт для технических вузов.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Крысько, В. А.
Найти похожие

10.

Паршин, А. А.
Технология котлостроения [Текст] : учебник / А. А. Паршин, С. М. Тер-Миносьян, О. М. Бредихин. - М. : Машиностроение, 1993. - 272 с. : ил. ; 20см. - ISBN 5-217-01983-2 : 0.60 р.

ГРНТИ	55.36.01.33
УДК	621.772(075.32)

ББК 31.361я723

Рубрики: Машиностроение--Котлостроение

Кл.слова (ненормированные):
обработка материалов -- объемное деформирование -- котлостроение -- котлы -- арматура котлов -- надежность котлов -- азотирование -- алитирование
Аннотация: Рассмотрена важнейшая проблема котлостроения - обеспечение эксплуатационной надежности котлов. В связи с этим особое внимание уделяется контролю металла труб и неразрушающим методам контроля качества сварных соединений. На предприятиях созданы цехи и участки входного контроля качества труб, оснащенные современным оборудованием. Сварные соединения всех элементов котла, работающих под давлением, подвергают самым различным методам контроля. Учебник предназначен для средних специальных учебных заведений машиностроительных специальностей.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Тер-Миносьян, С. М.
Бредихин, О. М.
Найти похожие

11.

Математика. Материалы для подготовки к вступительному компьютерному экзамену в СГТУ [Текст] : учеб. пособие / А. Б. Перегудов, Д. А. Бредихин, С. П. Павлов, А. Г. Ромакин; Сарат. гос. техн. ун-т ; Сарат. гос. техн. ун-т (Саратов) . - Саратов : СГТУ, 2004. - 88 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 85-86 (24 назв.). - ISBN 5-7433-1362-8 : 26.00 р.

ГРНТИ	27.01.33
УДК	51(076)

ББК 22.1

Рубрики: Математика

Кл.слова (ненормированные):
математика -- компьютерный экзамен -- степени -- радикалы -- тригонометрические уравнения -- функции -- логарифмы -- неравенства -- планиметрия -- стереометрия -- арифметическая прогрессия -- геометрическая прогрессия
Аннотация: Содержит условия проведения вступительных испытаний в СГТУ по математике в форме компьютерного экзамена, рекомендации по подготовке, образцы заданий и примеры экзаменационных вариантов с решениями.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Перегудов, А. Б.
Бредихин, Д. А.
Павлов, С. П.
Ромакин, А. Г.
Найти похожие

12.

Бредихин, А. Н.
Справочник молодого электромонтажника распределительных устройств и подстанций [Текст] / А. Н. Бредихин. - М. : Высшая школа, 1989. - 160 с. : ил. ; 20 см. - ISBN 5-06-000-294-2 : 0.45 р.

ГРНТИ	44.29.33.01.33
УДК	621.316.3.002.72+621.311.4.002.72(083)

ББК 31.29-5-08

Рубрики: Электротехника--Распределительные устройства

Кл.слова (ненормированные):
электромонтажник -- распределительные устройства -- подстанции -- электрооборудование -- электрооборудование зданий -- трансформаторные подстанции
Аннотация: Приведены основные данные по способам монтажа электрооборудования подстанций, распределительных устройств, трансформаторов и комплектных трансформаторных подстанций, о материалах, используемых для электромонтажа, и средствах механизации. Книга может быть полезна мастерам производственного обучения и при подготовке рабочих на производстве.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

13.

Бредихин, А. Н.
Электрические контактные соединения [Текст] : научное издание / А. Н. Бредихин, М. В. Хомяков. - М. : Энергия, 1980. - 168 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 164-165. - 0.50 р.

ГРНТИ	45.49
УДК	621.3.06

Рубрики: Электротехника--Соединения

Кл.слова (ненормированные):
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- КОНТАКТНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- СОЕДИНЕНИЕ ПАЙКОЙ
Аннотация: Рассматриваются вопросы выполнения контактных соединений различными технологическими методами, контроля качества выполнения, уделено внимание техническому обслуживанию, ремонту и профилактическим испытаниям контактных соединений.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Хомяков, М. В.
Найти похожие

14.

Бабенкова, Т. В.
Математическая обработка результатов эксперимента [Текст] : учеб. пособие для студ. техн. спец. / Т. В. Бабенкова, Д. А. Бредихин, В. Н. Филатов ; Саратовский гос. техн. ун-т. - Саратов : СГТУ, 2010. - 112 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 111 (8 назв.). - ISBN 978-5-7433-2279-4 : 25.16 р.

ГРНТИ	27.01.33
УДК	51(075.8)

ББК 22.1

Рубрики: Математика

Кл.слова (ненормированные):
МАТЕМАТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ -- АППРОКСИМАЦИЯ -- ОДНОФАКТОРНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ -- МНОГОФАКТОРНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ -- ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ -- РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ
Аннотация: В учебном пособии приводятся теоретический материал по заявленному курсу (предварительная обработка результатов эксперимента, аппроксимация однофакторного эксперимента различными зависимостями, обсуждение многофакторного эксперимента), индивидуальные задания для выполнения домашних работ и примеры их выполнения.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Бредихин, Д. А.
Филатов, В. Н.
Найти похожие

15.

Оптимальное планирование цементной промышленности [Текст] : научное издание / А. Н. Люсов [и др.] ; под ред. Н. П. Лебединского. - М. : Стройиздат, 1978. - 176 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 175-177 (53 назв.) . - 0.60 р.

ГРНТИ	61.35.33
УДК	666.94:658

Рубрики: Химическая промышленность--Цементы

Кл.слова (ненормированные):
ОПТИМАЛЬНЫЕ ОБЪЕМЫ ВЫПУСКА -- ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ -- МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ -- РАСЧЕТ ОПТИМАЛЬНОГО ПЛАНА -- ОПТИМИЗАЦИЯ ОСНОВНЫХ НАПРАВЛЕНИЙ -- ЦЕМЕНТНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Аннотация: Рассматриваются вопросы современного состояния цементной промышленности. Определенное место отводится анализу сырьевой базы, технического уровня отрасли, основных технико-экономических показателей, производства и потребления цемента по экономическим районам.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Люсов, А. Н.
Астанский, Л. Ю.
Бредихин, Н. П.
Жукова, К. И.
Лебединский, Н. П.
Найти похожие

16.

Исследования по теории чисел [Текст] : сб. статей. - Саратов : Изд-во Сарат. ун-та, 1966.
Вып. 1 / Б. М. Бредихин [и др.]. - 1966. - 72 с. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст. - 0.33 р.

ГРНТИ	27.15
УДК	511.2

Рубрики: Математика--Теория чисел

Кл.слова (ненормированные):
МНОГОЧЛЕНЫ -- АЛГЕБРАИЧЕСКАЯ ГЕОМЕТРИЯ -- АЛГЕБРА -- ДИСПЕРСИОННЫЙ МЕТОД -- ТЕОРИЯ СРАВНЕНИЙ
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Бредихин, Б. М.
Глазков, В. В.
Елистратов, И. В.
Ленской, Д. Н.
Найти похожие

17.

Джашитов, А. Э.
Знать, уметь, размышлять [Текст] : подготовка к аттестации по математике : 9-11 классы : учеб. пособие / А. Э. Джашитов, Д. А. Бредихин. - М. : Илекса, 2017. - 111 с. ; 21 см. - ISBN 978-5-89237-433-0 : 30.00 р.

ГРНТИ	27.01.33	14.25.01.33
УДК	51:373.5(075.3)

ББК 22.1

Рубрики: Математика

Образование--Школьное образование

Кл.слова (ненормированные):
АЛГЕБРАИЧЕСКИЕ ВЫРАЖЕНИЯ -- УРАВНЕНИЯ -- СИСТЕМЫ УРАВНЕНИЙ -- ТОЖДЕСТВЕННЫЕ ПРЕОБРАЗОВАНИЯ -- ТРИГОНОМЕТРИЧЕСКИЕ УРАВНЕНИЯ -- НЕРАВЕНСТВА -- ВЕКТОРНАЯ АЛГЕБРА -- НЕОПРЕДЕЛЕННЫЕ ИНТЕГРАЛЫ -- ОПРЕДЕЛЕННЫЕ ИНТЕГРАЛЫ -- ИНТЕГРАЛЫ -- ГЕОМЕТРИЧЕСКИЕ ЗАДАЧИ
Аннотация: В учебном пособии изложены материалы основных разделов математики средней школы. Каждый из 12-ти разделов состоит из 4-х частей: проверка знаний; умения - методы решения задач и замечания; размышления - разминка; ответы на задачи из разминки. Приведены формулы, необходимые для решения задач.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.

Доп. точки доступа:
Бредихин, Д. А.
Найти похожие

18.

Математика. Вступительный экзамен в СГТУ [Текст] : учеб. пособие / А. Б. Перегудов [и др.] ; М-во образ. и науки РФ. , Федеральное агентство по образ., Саратовский гос. технический университет. - Саратов : Издательство Саратовского государственного технического университета им. Ю. А. Гагарина, 2006. - 94 с. - ISBN 5-7433-1717-8 : 12 р.

ББК 22.1я729

Рубрики: Математика--Общие вопросы математики

Кл.слова (ненормированные):
вступительные экзамены -- издания Саратова -- математика -- тестирование -- учебные пособия для поступающих в вузы -- экзамены
Аннотация: Что стоит за привычным сочетанием слов "Здоровый образ жизни"? Какое бывает здоровье? И что каждый из нас может сделать, чтобы прожить жизнь здоровым человеком? На эти и многие другие вопросы отвечает эта книга.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Перегудов, А. Б.
Бредихин, Д. А.
Павлов, С. П.
Ромакин, А. Г.
Найти похожие

19.

Исследования по алгебре, теории чисел, функциональному анализу и смежным вопросам [Текст] : межвуз. сб. науч. трудов. Вып. 5 / ред. В. Н. Кузнецов [и др.]. - Саратов : Издательство Саратовского национального государственного университета имени Н. Г. Чернышевского, 2009. - 136 с. - 30 р.

ББК 22.161.5

Рубрики: Математика--Математический анализ

Кл.слова (ненормированные):
алгебра -- гипотеза Чудакова -- гомологическая алгебра -- диафантовый анализ -- издания Саратова -- исследования -- краевые задачи -- межвузовские сборники научных трудов -- методы гомологической алгебры -- научные труды -- равенства -- равенство Парсеваля -- ряды Фурье-Уолша -- ряды дирихле -- сборники научных трудов -- сборники научных трудов -- теория чисел -- функциональный анализ
Аннотация: Сборник содержит работы, посвященные исследованию различных задач теории L-функций, диафантового анализа, а также работы, связанные с применением методов гомологической алгебры и функционального анализа в смежных вопросах.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Кузнецов, В. Н.
Бредихин, Д. А.
Воскресенский, В. Е.
Петров, В. В.
Найти похожие

20.

Бредихина, Ольга Валентиновна.
Научные основы производства рыбопродуктов [Текст] : учеб. пособие для высш. учеб. заведений / О. В. Бредихина, М. В. Новикова, С. А. Бредихин. - Москва : КолосС, 2009. - 152 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0685-3 : 217.80 р.

ББК 36.94я73

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
пособия для вузов -- производство рыбы -- рыбопродукты -- учебники для вузов -- учебные пособия для вузов
Аннотация: В учебном пособии изложены научные основы производства рыбопродуктов. Представлены классификация сырья, продуктов, вырабатываемых из рыбного сырья и нерыбных объектов промысла, технология производства новых видов белковой пищи из рыбного сырья.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Новикова, Маргарита Владимировна
Бредихин, Сергей Алексеевич
Найти похожие

1-20 21-24

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)