| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=36.99я723<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Шатун Л. Г. Технология приготовления пищи/Л. Г. Шатун. - 2004
2.

Дубцов Г. Г. Технология приготовления пищи/Г. Г. Дубцов. - 2004
3.

Дубцов Г. Г. Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции/Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузнецова. - 2006
4.

Калашников А. Ю. Кафе, бары и рестораны: Организация, практика и техника обслуживания/А. Ю. Калашников. - 2004
5.

Барановский В. А. Повар-технолог/В. А. Барановский. - 2003
6.

Калинина В. М. Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании/В. М. Калинина. - 2004
7.

Простакова Т. М. Технология приготовления пищи/Т. М. Простакова. - 1999
 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)