Поисковый запрос: (<.>U=36.99<.>) |
Общее количество найденных документов : 81
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Лемкуль Л. М. Праздничный стол/Л. М. Лемкуль. - 1971
|
2.
| Кукуруза на столе. - 1962
|
3.
| Войтинская С. Е. Блюда из свинины/С. Е. Войтинская, К. Г. Дунцова. - 1961
|
4.
| Бутейкис Н. Г. Изделия из теста/Н. Г. Бутейкис. - 1973
|
5.
| Краткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания/сост.: Е. П. Иванова, З. Я. Серова, Л. Н. Щепин. - 1965
|
6.
| Маслов Л. А. Рыбные блюда/Л. А. Маслов, Р. П. Бикке, М. В. Рклицкий. - 1958
|
7.
| Польская кухня/С. Бергер, Е. Кульзова-Гавличкова ; пер. С. Анаян . - 1958
|
8.
| Маслов Л. А. Кулинария/Л. А. Маслов. - 1955
|
9.
| Ахметзянов Ю. А. Чудо земли и солнца/Ю. А. Ахметзянов; пер. с татарск. М. Зарипова. - 1982
|
10.
| Энциклопедия закусок. Более 1500 рецептов на любой вкус/авт. -сост. Л. Будный. - 2007
|
11.
| Кулинария/О. П. Молчанова [и др.] ; ред. А. Каганова. - 1959
|
12.
| Ковалев Н. И. Энциклопедия гурмана. О продуктах и блюдах, посуде и утвари, их названиях и истории/Н. И. Ковалев. - 1996
|
13.
| Шарыгина А. Н. Санитарная техника в общественном питании/А. Н. Шарыгина, И. Ю. Гриднева. - 1985
|
14.
| Оборудование предприятий общественного питания/[В. П. Ключников [и др.]. - 1985
|
15.
| Паланти М. К. Сегодня готовлю я! Руководство для юных поварят/М. К. Паланти ; пер. с ит. Н. Скороденко ; худож. Э. Модуньо. - 2008
|
16.
| Ануфриев В. М. Соусы специи/В. М. Ануфриев, Г. М. Кириллова, Н. С. Кикнадзе. - 1956
|
17.
| Нейман Г. Искусство обслуживания/Г. Нейман, А. Шарфе. - 1979
|
18.
| Татарская Л. Л. Кулинария и организация производства детского питания/Л. Л. Татарская, Н. Г. Бутейкис. - 1988
|
19.
| Украшение блюд. Фантазии из овощей и фруктов. - 2005
|
20.
| Вакса О. Кулинарная книга Чиполлино/О. Вакса. - 2003
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный (по одному полю)