Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

В текущей базе данных найдено документов :1

В других БД по вашему запросу найдено:

ЭБС "BOOK.ru" (625)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>Rub=Менеджмент<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Зайцева, Н. А.
Менеджмент в сервисе и туризме [Текст] : учеб. пособие / Н. А. Зайцева. - 2-е изд., доп. - М. : ФОРУМ, 2012. - 368 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 338-339 (33 назв.). - ISBN 978-5-91134-303-3 : 269.94 р.
Гриф: допущено М-вом образования и науки РФ в качестве учеб. пособия для студ. образоват. учреждений сред. проф. образования

ГРНТИ	06.81.01.33	06.75.57.01.33	06.71.33.01.33
УДК	005:[338.46+338.48(075.8)

ББК 75.81 + 65.433

Рубрики: Менеджмент--Менеджмент услуг

Менеджмент--Туристический менеджмент

Кл.слова (ненормированные):
ТУРИСТИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖМЕНТ -- СЕРВИС -- ТУРИЗМ -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- ГОСТИНИЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- МЕНЕДЖМЕНТ ТУРИЗМА -- ТУРФИРМЫ -- ГОСТИНИЦЫ -- МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ -- СТИЛИ УПРАВЛЕНИЯ
Аннотация: В учебном пособии описаны функции менеджмента, его особенности в сервисе и туризме, представлен зарубежный опыт управления предприятиями сервиса и туризма. Весь материал пособия рассматривается на примере конкретных фирм и гостиничных комплексов, описываются их характерные черты и особенности деятельности, организационные структуры управления с подробным описанием должностных обязанностей всех сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса. Для закрепления материала по каждой теме приведены конкретные ситуации, задания и тесты, которые составлены в соответствии с требованиями Федерального агентства по образованию РФ. Предназначено для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 2305 «Социально-культурный сервис и туризм» и 2307 "Туризм", сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса.
Держатели документа:
Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)