| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.43$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663(075)/Б 20
Автор(ы) : Балашов В. Е.
Заглавие : Оборудование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков : учебник
Выходные данные : М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1984
Колич.характеристики :248 с.: черт.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. 244 (14 назв.). - Гриф: допущено М-вом пищевой пром-сти СССР в качестве учебника для техникумов пищевой пром-сти
Цена : 0.70 р.
ГРНТИ : 65.43.01.33 + 65.51.01.33
УДК : 663.441(075)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пивоваренная промышленность
Пищевая промышленность-- Промышленность безалкогольных напитков
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование предприятий--оборудование для пивоваренного производства--оборудование для хранения ячменя--оборудование для производства солода--оборудование для газированных безалкогольных напитков--оборудование для производства кваса
Аннотация: Учебник написан в соответствии с программой курса "Оборудование предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности" для средних специальных учебных заведений по специальности №106 "Бродильное производство". В нем изложены общие вопросы эксплуатации оборудования, материалы, применяемые для его изготовления.
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663(075)/Д 46
Автор(ы) : Калунянц К. А., Колчева Р. А., Херсонова Л. А., Садова А. И.
Заглавие : Дипломное проектирование заводов по производству пива и безалкогольных напитков : учеб. пособие
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :272 с.: ил.; 21
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с. 269. - Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учеб. пособия для студ. вузов, обучающихся по спец. "Технология бродильных пр-в"
Цена : 0.80 р.
ГРНТИ : 65.43.01.33 + 65.51.01.33
УДК : 663.4(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пивоваренная промышленность
Пищевая промышленность-- Промышленность безалкогольных напитков
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренная промышленность--промышленность безалкогольных напитков--оборудование--технохимический контроль производства--технологические схемы--расчет продуктов производства--тары--охрана труда--автоматизация производственных процессов--складские помещения
Аннотация: Приведено технико-экономическое обоснование; в описание технологических схем включены новые элементы технологии, даны расчеты продуктов и их программа на ЭВМ, расчеты оборудования. Описание снабжено примерами компоновочных решений, а также данными по энергетической и строительной частям, охране труда и др. Изложены основы использования элементов систем автоматизированного производства (САПР) в дипломном проектировании.
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663(083)/Ф 43
Автор(ы) : Фертман Г. И., Муравицкая Л. В.
Заглавие : Справочник для работников лабораторий пивоваренных заводов : справочное издание
Выходные данные : М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1982
Колич.характеристики :207 с.: ил., табл.; 20
Примечания : Библиогр.: с. 202 (8 назв.)
Цена : 0.70 р.
ГРНТИ : 65.43.01.33
УДК : 663.4(083)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пивоваренная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренные заводы--производственные лаборатории--техника безопасности--сырье--полупродукты--готовая продукция--отходы производства--технохимический контроль--производственные цеха--организация учета--контроль качества
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Г 52
Автор(ы) : Главачек Ф., Лхотский А.
Заглавие : Пивоварение : научное издание
Параллельн. заглавия :Pivovarství/ F. Hlaváček, A. Lhotský
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1977
Колич.характеристики :623 с.: ил., табл.; 22 см
Примечания : Библиогр. в конце глав. - Тит. л. парал. на чеш. яз.
Цена : 3.10 р.
ГРНТИ : 65.43
УДК : 663
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пивоваренная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пиво--сусло--брожение--дображивание--розлив пива--хмель--солод--дрожжи--виды пива--производство пива
Аннотация: Рассмотрены сырье для производства пива, процессы приготовления сусла, брожения и дображивания его, розлив пива. Описаны технологические операции и применяемое оборудование. Большое внимание уделено механизации и автоматизации процессов.
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)