| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
в найденном
В текущей базе данных найдено документов :74
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (5)Краеведческий обзор (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=хлеб<.>)
Общее количество найденных документов : 74
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-74 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 292753
902.7/Х 55
Заглавие : Хлеб в народной культуре : Этногр. очерки
Параллельн. заглавия :Bread in Popular Culture
Выходные данные : Москва: Наука, 2004
Колич.характеристики :412, [4] с.: ил.
Примечания : Библиогр.
ISBN (в пер.), Цена 5-02-009822-1: 105.00 р.
УДК : 392.8(470+100)
Предметные рубрики: этнография-- этнография России-- этнография --Россия --страны мира, древнейшие времена-20 в.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб--народная культура--обряды--народы--хлебопечение--традиции--культ хлеба
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 757126
664.6/7/П 51
Заглавие : Полное практическое наставленiе. Как печь хлебъ обыкновенный (насущный) и прочихъ разныхъ сортовъ... : справочное издание
Выходные данные : Санкт-Петербург: Въ тип. III Отд-ния Соб. Е. И. В. канцелярiи, 1851
Колич.характеристики :VI, 78 с
Разночтения заглавия :Загл., сост. каталогизатором: Полное практическое наставление. Как печь хлеб обыкновенный (насущный) и прочих разных сортов...
ISBN, Цена [Б. и.]: 30.00 р.
УДК : 664.66
Предметные рубрики: химическая технология-- пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб--хлебопечение--кулинарные рецепты
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 285408
Автор(ы) : Палькин, Николай Егорович
Заглавие : Саратовский калач : нелитературный текст
Выходные данные : Саратов: Приволж. изд-во, 2008
Колич.характеристики :141, [3] с.: цв. ил
ISBN (в пер.), Цена 978-5-91369-021-0: 100.00 р.
УДК : 664.66(470.44)(09) + 908(470.44)
Предметные рубрики: химическая технология-- пищевая промышленность --Саратов, 19-21 вв.
краеведение-- краеведение --Саратов, 19-21 вв.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб--хлебопечение--хлебная промышленность--саратовский калач
Аннотация: Кто в России не знает, что такое тульский пряник, дымковская игрушка, оренбургский платок? Саратовский калач - такой же символ хлебного изобилия волжского города. Появившись на столе саратовцев в XIX веке, он до сих пор является любимым лакомством горожан. Кто его изобрел, чем он необычен, как его выпекают - об этом узнает читатель со страниц новой книги.
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/С 79
Автор(ы) : Степаненко В. И.
Заглавие : Хлеб : научно-популярная литература
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики :399 с.: цв. ил.; 22 см
ISBN, Цена 5-10-000088-0: 4.40 р.
ГРНТИ : 65.33
УДК : 664.6
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Хлебопекарная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб--родословная пахаря--потомки пахаря--страда пахаря--испытание хлебом
Аннотация: Книга эта - яркое лирически-публицистическое произведение, в котором на строго документальной и научной основе дано художественное осмысление темы хлеба. Она энциклопедична по содержанию - рассказывает об истоках хлебопечения и хлебопашества, их современном состоянии, о роли хлеба в бытовом, социально-экономическом и политическом аспектах. Для широкого круга читателей.
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 333/С 79
Автор(ы) : Степаненко В. И.
Заглавие : Баллада о хлебе : научно-популярная литература . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Изд-во "Сов. Россия", 1978
Колич.характеристики :333 с.: ил., фот. цв.; 17 см
Цена : 1.00 р.
ГРНТИ : 06.71.07
УДК : 333С
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика сельского хозяйства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебороб--хлеб--земля--земля и хлеб--пахарь--история земледелия
Аннотация: Посвящается людям, особенно молодому поколению, которым необходимо знать и помнить родословную хлеба, знать трудную и героическую историю борьбы пахаря за "хлеб насущный", героический труд советских земледельцев.
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/К 59
Автор(ы) : Козьмина Н. П.
Заглавие : Биохимия хлебопечения : монография . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1978
Колич.характеристики :278 с.: ил., табл.; 22
Примечания : Библиогр.: с. 265-272 (180 назв.)
Цена : 2.70 р.
ГРНТИ : 65.33
УДК : 664
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Хлебопекарная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб--хлебопечение--биохимические процессы--белковые вещества--окислительные ферменты--липидная фракция--некрахмальные полисахариды--брожение--пшеничные полуфабрикаты--ржаные полуфабрикаты--мука--хлебопекарные свойства
Аннотация: В монографии приведены данные, характеризующие биохимические процессы, протекающие на последовательных стадиях приготовления хлеба. Особое внимание обращено на возможные изменения свойств белковых веществ при замесе под влиянием окислительных ферментов и роль липидной фракции при этом. Изложены современные представления о ферментативных превращениях белковых веществ и крахмала на стадиях брожения и выпечки в зависимости от температуры и концентрации водородных ионов. Рассмотрены основные биохимические факторы, определяющие хлебопекарные свойства муки пшеничной, ржаной и тритикале и возможности регулирования этих свойств. Дана схема подбора улучшителей качества пшеничного хлеба. Специально рассмотрен вопрос о природе черствения хлеба и способах его задержки.
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/Р 24
Автор(ы) : Михелев А. А., Ицкович Н. М., Сигал М. Н., Володарский А. В.
Заглавие : Расчет и проектирование печей хлебопекарного и кондитерского производства : учебник . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1979
Колич.характеристики :328 с.: рис.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. 321 (13 назв.). - Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учебника для студ. вузов, обуч. по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в"
Цена : 1.10 р.
ГРНТИ : 65.33.01.33 + 65.35.01.33 + 65.13.01.33
УДК : 664.655(075)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Хлебопекарная промышленность
Пищевая промышленность-- Кондитерская промышленность
Пищевая промышленность-- Аппараты пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): печи--рабочая камера--теплообмен--горение--горелки--дымовые трубы--топки--хлеб--мучные изделия--кондитерские изделия
Аннотация: В книге изложены основы теплопередачи и теории переноса энергии и влаги в процессе выпечки хлеба и мучных кондитерских изделий. Описываются техника сжигания топлива и механика движения газов в печах. Приводятся примеры расчетов печей.
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Ш 65
Автор(ы) : Шифман З. Б., Данилов В. Н., Данилов Н. Ф.
Заглавие : Механизация погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ в хлебопекарной промышленности : научное издание
Выходные данные : М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1983
Колич.характеристики :231 с.: ил., табл.; 22
Примечания : Библиогр.: с. 226-229
Цена : 0.95 р.
ГРНТИ : 65.33
УДК : 664.0025
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Хлебопекарная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): погрузочно-разгрузочные работы--транспортно-складские работы--пртс-работы--грузопотоки--механизация работ--средства механизации--склады муки--транспортные средства--перевозка хлеба--хранение хлеба--мука--хлеб--сырье--тесто
Аннотация: Обобщен опыт механизации погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ на хлебопекарных предприятиях по всему производственному циклу. Дан анализ состояния ПРТС-работ на основных грузопотоках предприятий отрасли. описаны схемы механизации работ. Приведены сравнительные характеристики и дано экономическое обоснование использования оборудования и средств механизации ПРТС-работ по всем основным производственным стадиям и операциям.
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.112
Автор(ы) : Марушев, Александр Илларионович
Заглавие : Каравай, каравай
Выходные данные : Саратов: Приволжское книжное издательство, 1981
Колич.характеристики :120 с.: ил.
Цена : 0.25 р.
ББК : 42.112
Предметные рубрики: Сельское и лесное хозяйство-- Общее растениеводство
Географич. рубрики: Саратовская область
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белотурка--генетика--зерновые культуры--мельницы--почвы--пшеница--саратовский калач--саррубра--селекция--селивановский русак--сорта пшеницы--тесто--хлеб--хлебные избы--хлебопекарни--хлебопекарное производство
Аннотация: Научно-популярная книга "Каравай, каравай" - это увлекательный рассказ о хлебе, о науке высоких урожаев, о знаменитом саратовском калаче, о генетике.
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 68.9я2
Автор(ы) : Ильичев, Андрей Александрович
Заглавие : Популярная энциклопедия выживания . -2-е изд., испр., доп. и перераб.
Выходные данные : Москва: ЭКСМО-Пресс, 2002
Колич.характеристики :496 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 483. - Прил.: с. 459-482
ISBN, Цена 5-04-003349-4: 117.26 р.
ББК : 68.9я2
Предметные рубрики: Военное дело-- Служба по чрезвычайным ситуациям
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аварии--аварийная сигнализация--аварийная ситуация--аварийно-спасательные наборы--аварийное ориентирование--аварийные комплексы--авиация--азбука морзе--блесны--бутылочная почта--водоисточник--водоросли--воздушные змеи--воля--вторые блюда--выживание--голод--горы--грибы--грузило--десерт--дымовые сигналы--жажда--жара--жизнь--жировые лампы--закалка--звезды--звуковая сигнализация--зимняя рыбалка--керосиновые лампы--кодовая таблица--компас--крахмал--крючок--культовые сооружения--лес--леска--лесные дороги--лесостепь--лесотундра--лишайники--ловля--луна--масло--мгновенная смерть--местные приметы--место аварии--морские сигналы--наблюдение--наживка--неприкосновенный запас--обеззараживание воды--обж--одиночество--орехи--ориентирование--охота--охотничьи снасти--первая помощь--первые блюда--переутомление--пиротехнические средства--полупустыня--поплавок--приемник--приемы ужения--продукты питания--прослушивание--пустыня--радарное отражение--радиосигналы--радиотехнические средства--расстояние--растения--рыбалка--рыболовные снасти--рыбы--салаты--самоспасение--свеча--сигнал бедствия--сигнализации--сигнальное зеркало--сигнальный костер--следопытство--смерть--смешанные леса--солнце--соль--спасательные работы--спасательные средства--спасение--стороны света--страх--суда--тайга--тактика выживания--тень--транспортные средства--третьи блюда--тундра--удочка--факторы выживания--факторы риска--физическая подготовка--флаги-сигналы--хлеб--холод--хранение рыбы--цветовые сигналы--часы--эвакуации--экстремальные ситуации--электрические средства--энциклопедии--ядовитые растения
Аннотация: Книга содержит основы знаний по самоспасению человека в различных экстремальных ситуациях.
Найти похожие
11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 24.1
Автор(ы) : Элиас Г. Г.
Заглавие : Мегамолкулы : рассказы о клеях, хлебе, бриллиантах, яйцах, волокнах, пене, желатине, коже, мясе, пластиках, копировальных слоях, каучуках,... и о королях и капусте: пер. с англ.
Выходные данные : Ленинград: Химия, 1990
Колич.характеристики :268 с.: ил.
Цена : Б.ц.
ББК : 24.1
Предметные рубрики: Химия-- Органическая химия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): атомы--бриллианты--волокна--желатин--каучук--клеи--кожа--мега-молекулы--молекулы--пластмассы--строение вещества--хлеб--яйца
Аннотация: 0.85
Найти похожие
12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.5
Автор(ы) : Минц, Лев Миронович
Заглавие : Последние из каменного века : рассказы о жизни и обычаях далеких народов и племен
Выходные данные : Москва: Просвещение, 1981
Колич.характеристики :192 с.: цв. ил.
Цена : 0.55 р.
ББК : 63.5
Предметные рубрики: Этнология-- Народы зарубежных стран
Географич. рубрики: Австралия
Амазонка (река)
Меланезия
Африка
Камерун
Кокосовые острова
Папуа-Новая Гвинея
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аборигены--араваки (индейское племя)--асаро (племя)--верования--зулусы--индейские племена--индейцы--матакамы (племя)--меланезийский эсперанто--новый год--образ жизни--обычаи--пиджининглиш--пища--племена--полинезийцы--праздники--синг-синг--тлинкиты (племя)--тотемы--хлеб--этнография--язык
Аннотация: В книге раскрывается этнография народов, населяющих джунгли Амазонки, пустыни Австралии, поросшие лесами острова Меланезии. Автор описывает образ жизни, а также обычаи этих народов.
Найти похожие
13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.5(2)
Автор(ы) : Максимов, Сергей Васильевич
Заглавие : Куль хлеба. Нечистая, неведомая и крестная сила
Выходные данные : Смоленск: Русич, 1995
Колич.характеристики :672 с
Серия: Русичи
Цена : 14.80 р.
ББК : 63.5(2) + 86.37
Предметные рубрики: Этнология-- Народы России
Религия-- Христианство, 19 век
Географич. рубрики: Россия
Волга, река
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): баенник--базары--банник--бесы--благовещение--богоявленье--бурлаки--быт--великий четверг--верования--власьев день--вода--водяной--гадания--голод--гуменник--дворовой--домовые--духи--дьявол--земледелие--земледельцы--земледельческий быт--зерно--знахари--знахарство--игрища--игры--история земледелия--история россии--каналы--каравай--касьян немилостивый--каши--квас--кикиморы--клады--кликуши--колдовство--колдуны--коляда--колядки--красная горка--крестная сила--крестьяне--крещение--крупы--культура--леший--маргоскина неделя--масленица--мать-сыра земля--мельницы--народная медицина --неведомая сила--нечистая сила--новый год--оборотни--обряды--овинник--огонь--пастухи--пасха--печники--плотники--плющиха--полевой--посиделки--посты--праздники--праздники--празднования--радоница--радуница--рождество--русалки--свадьбы--святки--святочные песни--священые рощи--славяне--сороки--сочельник--сретение--стихии--фомино воскресенье--хлеб--христианские праздники--чародеи--чародейство--черти--шептуны--этнография--языческие праздники
Аннотация: Книга рассказывает о тысячелетней культуре нашего народа, основывается на материалах, записанных исследователями народной культуры и быта в деревнях и селах конца 19 века, является ценным научным источником по верованиям русского народа.
Найти похожие
14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.5(2)
Заглавие : Русские обычаи, обряды, предания и суеверия
Выходные данные : Москва: РИПОЛ Классик, 2003
Колич.характеристики :383 с
Серия: Ваша тайна
ISBN, Цена 5-7905-1756-0: 46 р.
ББК : 63.5(2) + 86.41
Предметные рубрики: Этнология-- Народы России
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): адамова голова--баба-яга--бани--баранец--белладонна--блекота (трава)--боярские обеды--буза--быт--ведьмы--великий четверг--вербная неделя--верования--взвар--водка--водяные--вурдалаки--дворецкие--девясил--домоводство--домовые--дурман--заговоры--званые обеды--квас--квас--кикиморы--клады--ключники--колдуны--леший--любовные яблоки--мазюня--масленица--мед (напиток)--монархи--мухомор--набожность--напитки--народные песни--народные праздники--не-чуй ветер (трава)--нечистая сила--новоселье--нравы--оборотни--образ жизни--обряды--обычаи--одолень-трава--папоротник--пасха--песни--питье--пища--плакун-трава--повседневная жизнь--попойки--похороны--праздники--предания--прикрыш--приметы--радоница--разрыв-трава--рассольное--растения--рождение ребенка--русские обеды--сбитень--свадебные обряды --свадьбы--святки--семик--сокровища--сон-трава--сонная одурь--суеверия--тельное--фольклор--хлеб--хлебосольство--христианские праздники--цари--царский стол--цветы--языческие праздники
Аннотация: В книге собран обширный этнографический, фольклорный и исторический материал.
Найти похожие
15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.5(2)
Заглавие : Русский народ : его обычаи, обряды, предания, суеверия и поэзия: 4-х ч.
Выходные данные : Москва: Издание книгопродавца М. Березина, 1880
Колич.характеристики :607 с
Цена : 18 р.
ББК : 63.5(2)
Предметные рубрики: Этнология-- Народы России
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аграфена купальница--аника-воин--анисовое масло--архитектура--баба-яга--белладонна--бесы--блекота (трава)--божества--бузина--быт--ведьмы--великий четверг--вербная неделя--взвар--вилы--вовкулаки--вурдалаки--гадания--галган--города--гридница--девясил--домашняя утварь--домоводство--домоводство--домовые--донские казаки--дурман--духи--еда--железняк (трава)--заговоры--займища--звериная охота--земледельческие праздники--иван купала--иванова ночь--именины--инквизиция--калмыки--калюка-трава--камчадалы--каравай--квас--кикиморы--кильная трава--клады--колдовство--колдуны--коляда--колядки--костюм--крапива--курени--леший--любовные яблоки--мазанки--малки--масленица--мед (напиток)--мордва--музыка--музыкальные инструменты--народная медицина --народные песни--не-чуй ветер (трава)--нечистая сила--новоселье--ноготки--нравы--обереги--оборотни--обряды--обычаи--одежда--одежда--одолень-трава--охота--папоротник--пасха--перевар--песий язык (трава)--петров крест--петровки--петровки--петуния--пиво--пища--плакун-трава--погосты--подсолнечник--покойники--поминки--поминовение усопших--порча--посады--починки--праздники--предания--призрыш--приметы--прощеное воскресенье--птичья охота--радоница--радуница--разрыв-трава--растения--религия--репринтные издания--русальная неделя--русальный праздник--сбитень--свадебные обряды --свадьба--свадьбы--святки--святочные песни--сглаз--села--слободы--сон-трава--сонная одурь--спорынья--суеверия--татары--тексты песен--тирличь-трава--тминное масло--хлеб--хлебосольство--цветы--чародеи--чародейство--черемиссы--чернобыльник--чистотел--чуваши--шаманизм--шишиги--этнография--язычество--ярило--ятрышник
Содержание : Святочные песни ; Рождественские стихи ; Вечериночные песни ; Песни игорные и обрядные ; Уличные песни ; Песни кашниц ; Песня во время страды ; Невесте ; Жениху ; Когда отдают невесту на чужую сторону
Найти похожие
16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30.609я723/Т 41
Автор(ы) : Тимофеева, Валентина Афанасьевна
Заглавие : Товароведение продовольственных товаров : учеб. для сред. -проф. образования . -6-е изд. , доп. и перераб.
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2006
Колич.характеристики :480 с
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN, Цена 5-222-09197-X: 206.01 р.
ББК : 30.609я723
Предметные рубрики: Техника-- Товароведение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--балычные изделия--бараночные изделия--безалкогольные напитки--бобовые овощи--вкусовые товары--восточные сладости--вяленая рыба--грибы--десертные овощи--животные жиры--зерно--икра--капустные овощи--карамель--качество продовольственных товаров--кисломолочные продукты--кисломолочные сыры--классификация продовольственных товаров--клубнеплоды--колбасные изделия--кондитерские товары--конфеты--копченая рыба--корнеплоды--косточковые плоды--кофе--кофейные напитки--крахмал--крупы--кулинарные жиры--луковые овощи--макаронные изделия--маргарин--маркировка--маркировка товаров--мед--молоко--молочные консервы--молочные товары--мороженое--мука--мучные кондитерские изделия--мягкие сыры--мясные консервы--мясные копчености--мясные полуфабрикаты--мясные субпродукты--мясо--мясо птицы--нерыбное водное сырье--орехи--переработанные сыры--пищевые концентраты--приправы--приправы--продовольственные товары--пряности--пряные овощи--рассольные сыры--растительные масла--рыба--рыбные консервы--рыбные полуфабрикаты--рыбные пресервы--салатно-шпинатные овощи--сахар--сахарные изделия--свежие овощи--свежие фрукты--семечковые плоды--сертификация--сертификация--слабоалкогольные напитки--сливки--сливочное масло--соленая рыба--спреды--стандартизация--стандартизация--субтропические плоды--сушеная рыба--табачные изделия--твердые сыры--товароведение продовольственных товаров--томатные овощи--тропические плоды--тыквенные овощи--учебники для средних специальных учебных заведений--фасованное мясо--халва--химический состав продовольственных товаров--хлеб--хранение продовольственных товаров--чай--чайные напитки--шоколад--штриховое кодирование товаров--ягоды--яичные товары--яйца
Аннотация: Рассматриваются вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях; приведены необходимые товароведу и коммерсанту сведения по всем группам товаров, а также по вопросам стандартизации и сертификации, информационному обеспечению и др.
Найти похожие
17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51.1
Автор(ы) : Румянцева, Елена Евгеньевна
Заглавие : Товары, вредные для здоровья
Выходные данные : Москва: Логос, 2005
Колич.характеристики :392 с
Примечания : Библиогр.: с. 371-390. - Прил.: с. 295-370
ISBN, Цена 5-94010-354-5: 185.49 р.
ББК : 51.1
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Общие вопросы здравоохранения
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): акриламид--алкоголь--аллергии--безопасность продуктов питания --безопасные продукты --биологически активные добавки--бытовая химия--вредные компоненты пищи--вредные товары--генетически модифицированные продукты--грибы--группы товаров--жевательная резинка--жилая среда--заболеваемость--законы питания--здоровье--здоровье человека--игрушки--ионизирующие излучения--канцерогены--качество продовольствия--кисломолочные продукты--косметические товары--лекарства--линии электропередач--микроклимат помещений --мобильные телефоны--нитраты--нитриты--нитрозосоединения--одежда--оздоровление организма--переработка продуктов--персональные компьютеры--пестициды--пищевые добавки--пищевые заболевания--пищевые продукты--покупка продуктов--полезные продукты--потребительские товары--природные компоненты пищи--профилактика раковых заболеваний--радиактивность--раковые заболевания--раковые заболевания--рост заболеваемости--рост смертности--рыба--социальная гигиена--строительные материалы--табачные изделия--характеристики безопасности--хлеб--хранение продуктов--экологическая безопасность--электромагнитная безопасность
Аннотация: В книге приведены сведения о вредном воздействии некоторых групп товаров на здоровье человека, включая продукты питания, товары бытовой химии, косметику, бытовую электронику и компьютерную технику.
Найти похожие
18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.5г
Автор(ы) : Бальдыш, Георгий Михайлович, Панизовская, Галина Иосифовна
Заглавие : Николай Вавилов в Петербурге - Петрограде - Ленинграде
Выходные данные : Ленинград: Лениздат, 1987
Колич.характеристики :288 с.: ил.
Серия: Выдающиеся деятели науки и культуры в Петербурге - Петрограде - Ленинграде
Примечания : Библиогр.: с. 287
Цена : 1.10 р.
ББК : 28.5г
Предметные рубрики: Биология-- История биологии, 20 век
Географич. рубрики: Россия
Ленинград
Санкт-Петербург
Петербург
Петроград
Азербайджан
Баку
Исаакиевская площадь
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ботаника--генетика--история ботаники--памятные места--хлеб
Содержание : Восхождение ; Вопрос о Петрограде решен определенно..." ; Вкус хлеба ; Первый бал ; Горизонты проявляются ; Штаб на Исаакиевской ; Живые руды Земли ; Командировка на "озеро мира" ; Преодоление барьеров ; Могучее древо ; Схватка ; Формула агронома Лысенко ; Душой с вами" ; Вавилон" не должен быть разрушен ; По опорным пунктам ВИРа ; Последняя командировка ; Памятные места жизни и деятельности Н. И. Вавилова в Петербурге-Петрограде-Ленинграде
Найти похожие
19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.5(2)
Автор(ы) : Терещенко, Александр Власьевич
Заглавие : Быт русского народа . Ч. 1
Выходные данные : Москва: Русская книга, 1997
Колич.характеристики :288 с
Серия: Народная мудрость
ISBN, Цена 5-268-01382-3: 25.00 р.
ББК : 63.5(2)
Предметные рубрики: Этнология-- Народы России
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): балы--бани--буза--взвар--вина--водка--города--дома--домоводство--жилища--забавы--званые обеды--избы--история россии--картофель--карусель--костюм--кофе--курени--мазанки--мельницы--музыка--музыкальная культура--музыкальные инструменты--набожность--напитки--народ--народность--наряды--обеды--образ жизни--овощи--одежда--охота--палаты--пиво--питье--пища--пожары--посты--посуда--пряности--развлечения--русский быт--славяне--средства передвижения--старинные песни--стол--табак--танцы--театры--транспорт--транспортные средства--увеселения--хаты--хлеб--хлебосольство--хоромы--чай--шуты--этнография--язык
Аннотация: Раскрывается понятие народности, дается подробное описание жилищ наших предков, повествуется об образе их жизни, домоводстве, одежде и музыкальной культуре.
Найти похожие
20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.5
Автор(ы) : Верзилин, Николай Михайлович
Заглавие : Растения в жизни человека.
Выходные данные : Москва; Ленинград: Детгиз, 1952
Колич.характеристики :163 с.: ил.
Серия: В помощь школьнику
Цена : 3.50 р.
ББК : 28.5
Предметные рубрики: Биология-- Ботаника
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): арбуз--береза--бумага--вишня--волокна--гуттаперча--дерево--изготовление продукции--капрон--капуста--картофель--каучук--конопля посевная--кукуруза--лаки--лекарственные растения--лен --лук--маки--масличные культуры--морковь--опий--перец--помидоры--пшеница--растения--растительное сырье--рис--рожь--сахар--смолы--соки--сосны--текстильные волокна--ткани--тыквы--углекислый газ--хлеб--целлюлоза--чай--шоколад--эфирные масла
Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-74 
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)