| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=технология сушки<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 666/С 14
Автор(ы) : Сайбулатов С. Ж.
Заглавие : Ресурсосберегающая технология керамического кирпича на основе зол ТЭС : научное издание
Выходные данные : М.: Стройиздат, 1990
Колич.характеристики :248 с.: ил.; 20 см
ISBN, Цена 5-274-00608-6: 0.95 р.
ГРНТИ : 61.35.29
УДК : 666.7.004.18
ББК : 35.41
Предметные рубрики: Химическая промышленность-- Керамика
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сушка--золокерамическое сырье--глинистое сырье--глины--тепломассообмен--керамика--обжиг--кирпич--золоудаление--керамический кирпич--технология сушки
Аннотация: Обобщены теоретические и экспериментальные исследования по созданию ресурсосберегающей технологии керамического кирпича на основе зол ТЭС.
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 66/Л 88
Автор(ы) : Лыков М. В.
Заглавие : Сушка в химической промышленности : научное издание
Выходные данные : M.: Химия, 1970
Колич.характеристики :429 с.: ил., табл.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. 419-422 (125 назв.). - Предм. указ.: с. 423-429
Цена : 1.53 р.
ГРНТИ : 61.13
УДК : 66.047
Предметные рубрики: Химическая промышленность-- Химическая технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химическая технология--теория сушки--тепловой расчет--конвективная сушка--радиационная сушка--технология сушки--вспомогательное оборудование--сушильные установки--кондуктивная сушка--влажный газ
Аннотация: В книге приведены важнейшие термодинамические характеристики влажного газа, основные положения теории тепло- и массообмена, а также кинетики и динамики процесса сушки. Описаны технологические схемы и конструкции сушильных аппаратов и установок, наиболее распространенных в химической промышленности.
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 542(07)/Л 88
Автор(ы) : Лыков А. В.
Заглавие : Теория сушки : учеб. пособие . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Энергия, 1968
Колич.характеристики :471 с.: ил., табл.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. 465-468 (106 назв.). - Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования РСФСР в качестве учеб. пособия для высш. техн. учеб. заведенийПрил.: 460-464
Цена : 1.36 р.
ГРНТИ : 31.05.01.33
УДК : 542.47+66.047(07)
Предметные рубрики: Химия-- Практическая лабораторная химия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): процесс сушки--кинетика процесса--динамика процесса--технология сушки--конвективная сушка--кондуктивная сушка--сублимационная сушка--радиационно-конвективная сушка--механизм сушки
Аннотация: В книге подробно излагаются статистика, кинетика и динамика процесса сушки влажных материалов при разных способах подвода тепла. Перенос тепла и влаги рассматривается на основе современной теории тепло- и массообмена, термодинамики необратимых процессов и учения о формах связи влаги с влажными материалами.
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Б 91
Автор(ы) : Бурич О., Берки Ф.
Заглавие : Сушка плодов и овощей : научное издание
Параллельн. заглавия :Zoldseg- es gyumolcsszaritas/ O. Burits, F. Berki
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1978
Колич.характеристики :280 с.: ил., табл.; 22
Цена : 1.40 р.
ГРНТИ : 65.53
УДК : 664.8
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Консервная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервная промышленность--сушка плодов--сушка овощей--сушка фруктов--технология сушки--контроль качества--условия хранения--сушильная промышленность
Аннотация: В книге рассмотрены некоторые теоретические вопросы сушки овощей и фруктов, приведены сведения о конструкциях современных сушилок, подробно описана технологии сушки, в том числе сушка тонкоизмельченных продуктов по многоэтажной схеме. Приведены описание подготовительных процессов перед сушкой плодов и овощей, характеристика и параметры самих процессов. Большое внимание уделено сушке овощного сырья (картофель, свекла, морковь, другие корнеплоды, зелень и т.д.). Отдельная глава посвящена производству быстроразвариваемых сушеных овощей.
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.96я73
Автор(ы) : Касьянов Г. И., Семенов Г. В., Грицких В. А.
Заглавие : Сушка сырья и производство сухих завтраков : учеб. -практ. пособие для вузов . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Ростов-на-Дону: МарТ, 2004
Колич.характеристики :159 с.: ил.
Серия: Технологии пищевых производств
ISBN, Цена 5-241-00403-3: 93.00 р.
ББК : 36.96я73
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Основные процессы и аппараты пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): завтраки сухие--консервирование пищевых продуктов--консервы--пищевое производство --пищевые продукты --пособия для вузов--сушка сырья--сырье--технология сублимационной сушки--технология сушки--экструдированные продукты
Аннотация: Представлен обзор прогрессивных методов консервирования пищевых продуктов.
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)