| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>KL=тепловые стойки<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99
Автор(ы) : Некрутман, Семен Вениаминович, Кирпичников, Владимир Павлович, Леенсон, Гарри Хуанович
Заглавие : Справочник механика предприятий общественного питания . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1983
Колич.характеристики :336 с.: ил.
Цена : 01.50 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водонагреватели--жаровни--жарочные шкафы--инфракрсный нагрев--использование электрической энергии--кипятильники--кофеварки--кухонные плиты--мармиты--механическое оборудование--монтаж оборудования--оборудование общепита--пароварочные аппараты--пекарные шкафы--пищеварочные котлы--ремонт оборудования--сверхвысокочастотные печи--сковороды--справочники--тепловое оборудование--тепловые стойки--термостаты--торгово-технологическое оборудование--универсальные приводы--фритюрницы--электрические грили
Аннотация: В справочнике приведены сведения по монтажу и межремонтному обслуживанию, правила эксплуатации и способы устранения часто встречающихся неисправностей оборудования.
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)