| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=сахарное производство<.>)
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 03/Б 79
Автор(ы) :
Заглавие : Большая Энциклопедiя: словарь общедоступных сведенiй по всем отраслям знанiя/ ред. С. Н. Южаков. - 4-е изд., со стереотипа. Т. 17: Сальвадор-статистика . -4-е изд., со стереотипа
Выходные данные : СПб.: Типографiя Товарищества"Просвещенiе", 1909
Колич.характеристики :794 с.: ил.; 24 см
Цена : 36.00 р.
ГРНТИ : 00.33 + 43.01.33 + 81.01.33
УДК : 03
Предметные рубрики: Энциклопедии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энциклопедия--самобытность--самокат--санкт-петербург--сахарное производство--свинец--семипалатинская обл.--скотоводство--скульптура--собака--солнце--сперанский--сражение--средиземное море
Аннотация: В 1898-1909 гг.вышла в свет Большая Энциклопедiя С.Н.Южакова в 22тт.В 17 т. вошли термины от Сальвадора до статистики.Энциклопедия является систематизированным сводом знаний по естественным наукам,технике,истории.
Найти похожие
2.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 03/Э 68
Автор(ы) :
Заглавие : Энциклопедический словарь/ изд. Ф. А. Брокгаузъ, И. А. Ефронъ ; под ред.: К. К. Арсеньева, Е. Е. Петрушевскаго. Т.29: Сахаръ-Семь мудрецовъ
Выходные данные : СПб.: Типо-Литографiя(И.А.Ефрона), 1900
Колич.характеристики :468 с.: ил.; 26см
Примечания : Карты
Цена : 20.00 р.
ГРНТИ : 00.33 + 43.01.33 + 81.01.33
УДК : 03
Предметные рубрики: Энциклопедии-- Энциклопедический словарь
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энциклопедия--сахарное производство--саяны--свекла--свидетели--свинец--свод законов--сведующие люди--священная римская империя--селитра--сельское хозяйство--сельдь--семейное право
Аннотация: Энциклопедический словарь,крупнейшая дореволюционная русская универсальная энциклопедия.Состоит из 86 тт.(82 осн.и 4 доп.),выходивших в течение 1890-1900гг.Большая насыщенность словаря фактическим материалом,обилие библиографических сведений сохраняют за ним значение важного справочного издания.
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/К 60
Автор(ы) : Колесников В. А., Нечаев Ю. Г.
Заглавие : Теплосиловое хозяйство сахарных заводов : учеб. пособие
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1980
Колич.характеристики :392 с.: ил., табл.; 22
Примечания : Библиогр.: с. 385-386. - Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учеб. пособия для студ. вузов, обучающихся по спец. "Технология сахаристых веществ" и "Машины и аппараты пищевых производств"
Цена : 1.20 р.
ГРНТИ : 65.37.01.33
УДК : 664.1(075)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Сахарная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахарное производство--тепловые схемы--выпарные станции--тэц--энергетические установки--тепловые расчеты--свеклосахарное производство--сахарные заводы--водоподготовка--топливное хозяйство--тепловой баланс
Аннотация: Материал учебника базируется на законах гидравлики, теплотехники и физико-химии и является специальной дисциплиной, завершающей подготовку специалистов для сахарной промышленности. Книга написана с увязкой теплотехники и технологии сахарного производства. Рассмотрены вопросы выбора рациональных тепловых схем сахарного и сахарорафинадного производства, описана типовая тепловая схема, работа выпарной станции, выявлено влияние свойств сиропа на работу сахарного завода, даны методики расчета теплоиспользующей аппаратуры и тепловой схемы завода в целом. Приведены схемы энергоснабжения и ТЭЦ, рассмотрены вопросы выбора основного и вспомогательного оборудования ТЭЦ, пути повышения экономичности энергетических установок.
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/Х 58
Автор(ы) : Хлопков В. Ф., Просвирин В. А.
Заглавие : Организация, планирование производства и управление на предприятиях сахарной промышленности : учеб. пособие
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1978
Колич.характеристики :456 с.: ил., табл.; 20
Примечания : Библиогр.: с. 449 (17 назв.). - Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учеб. пособия для студ. вузов, обучающихся по спец. "Технология сахаристых веществ" и "Экономика и организация промышленности продовольственных товаров"
Цена : 1.10 р.
ГРНТИ : 65.37.01.33
УДК : 664:658.5.012(075)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Сахарная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): организация производства--планирование производства--управление производством--сахарное производство--основное производство--вспомогательное производство--научная организация труда--техническое нормирование--заработная плата--материальное стимулирование--хозрасчет--учет--отчетность
Аннотация: В книге изложены основные принципы организации, планирования производства и управления на социалистическом промышленном предприятии. Освещены вопросы организации основного и вспомогательного производства, научной организации труда, технического нормирования, заработной платы и материального стимулирования. Большое внимание уделено постановке и организации плановой работы на предприятии. В заключительных главах рассмотрен вопросы организации хозяйственного расчета, учета и отчетности, сетевого планирования, управления предприятием.
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/О-75
Автор(ы) : Артамонова В. В., Белова Е. Н., Варешина Е. А., Васильев В. В., Дрбоглав Е. С.
Заглавие : Основы технологии пищевых производств : учебник
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1978
Колич.характеристики :384 с.: ил., табл.; 20
Примечания : Гриф: допущено М-вом пищ. пром-сти СССР в качестве учеб. для техникумов пищ. пром-сти
Цена : 0.85 р.
ГРНТИ : 65.13.01.33
УДК : 664(075.3)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Технологии пищевой промышленности
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевое производство--хлебопекарное производство--хлебобулочные изделия--макаронное производство--сахарное производство--крахмало-паточное производство--кондитерское производство--спиртовое производство--ликеро-водочное производство--пиво-безалкогольное производство--масло-жировое производство--консервирование плодов--табачное производство
Аннотация: В учебнике излагается курс технологии пищевых производств для средних специальных учебных заведений. Даются основы технологии продуктов питания, вырабатывающихся предприятиями хлебопекарной, сахарной, масло-жировой, плодоовощной консервной, винодельческой, кондитерской, пивобезалкогольной, табачной и других отраслей промышленности.
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36
Автор(ы) : Жвирблянская А. Ю., Бакушинская О. А.
Заглавие : Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : Учебник для СПТУ . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1983
Колич.характеристики :312 с
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с. 309
Цена : 0.65 р.
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общие вопросы пищевого производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактерии--биологические факторы--биохимические превращения промышленное использование микроорганизмов--винодельческое производство--вирусы--вредные микроорганизмы--гигиена промышленности--дезинсекция--дезинфекция--дератизация--дрожжи--заражение микроорганизмами--иммунитет--инфекции--квашение овощей--кондитерское производство--крахмально-паточное производство--ликеро-водочное производство--макаронное производство--микробиология сырья--микроскопические грибы--микрофлора воды--микрофлора воздуха--микрофлора пищевых продуктов--микрофлора почвы--микрофлора рыбы--обмен веществ микроорганизмов--оборудование предприятий--общеконсервное производство--парфюмерно-косметическое производство--патогенные микроорганизмы--пивоваренное производство--пищевая промышленность--пищевые инфекции--пищевые отравления--пищевые производства--производство безалкогольных напитков--производство животных жиров--производство растительных жиров--профилактика пищевых отравлений--рыбоперерабатывающие производства--санитария--санитарная бактериология--санитарная вирусология--санитарно-гигиенический режим--санитарно-пищевая микробиология--сахарное производство--соление овощей--спиртовое производство--табачно-махорочное производство--учебники для пту--фаги--физические факторы--химические факторы--хлебопекарное производство--чайное производство
Аннотация: В учебнике рассмотрены морфология и физиология микроорганизмов, их роль в производстве пищевых продуктов, причины отравлений, требования санитарии и гигиены на предприятиях, вопросы государственного контроля за соблюдением санитарных норм и правил.
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 72.3
Автор(ы) : Виргинский, Виктор Семенович
Заглавие : Очерки истории науки и техники, 1870-1917гг. : кн. для учителя
Выходные данные : Москва: Просвещение, 1988
Колич.характеристики :304 с.: ил
Цена : 1.10 р.
ББК : 72.3
Предметные рубрики: Наука. Науковедение-- История науки, 19 век конец; 20 век начало
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): земля--авиация--автоматизированное производство--автотранспорт--академии наук--аммиак--артиллерия--астрономия--аэростаты--биология--биохимия--благоустройство--бронеавтомобили--бумага--велосипеды--вентиляции--взрывчатые вещества--водный транспорт--водоснабжение--военная техника--военная техника--военно-воздушные силы--военно-морской флот--воздухоплавание--воздушный флот--вычислительная техника--география--горное дело--граммофоны--дирижабли--достижения--евгеника--естествознание--железнодорожный транспорт--железные дороги--животноводство--звукозаписывающие средства--земледелие--изобретения--изучение земли--искусственные вещества--история техники--канализации--канализационные системы--капитализм--каучук--квантовая теория--керамическая промышленность--кинематографы--кино--книги для учителей--коневодство--консервирование--красители--лампочки--лампы--летательные аппараты--литейное производство--лифты--математика--машиностроение--медицина--металлургия--метро--метрология--механика--микробиология--мукомольное производство--наследственность--наука--научные исследования--научный прогресс--нефть--овцеводство--открытия--отопление--отравляющие вещества--переработка сырья--пехотное оружие--пишущие машинки--подводные лодки--пожарная техника--пожарное дело--полиграфия--приборостроение--проводная элекатрическая связь--производство стекла--производство сыра--психология--птицеводство--радио--радиоактивность--радиопередатчики--радиотехника--радиоэлектроника--растениеводство--рельсовый транспорт--сахарное производство--свиноводство--сельское хозяйство--средства массовой информации--средства связи--станкостроение--стекольное производство--строительство--судостроение--суррогаты--сухопутный транспорт--танки--телевидение--телеграф--телеграфная связь--телефоны--теория относительности--техника--технический прогресс--техническое образование--техническое развитие--трамваи--физиология--фонографы--фотография--химическая промышленность--химические технологии--химические элементы--химия--холодильники--хранение продуктов--целлюлоза--элеваторы--электрон--электроника--электроосвещение--энергетика
Аннотация: История всемирной науки и техники с 1870 по 1917 г. показывается в тесной связи с основными процессами социально-экономической и политической жизни рассматриваемого периода.
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.84я2
Автор(ы) : Хвалковский Т. П., Рабинович И. Б., Шапиро А. И., Захарова И. В.
Заглавие : Методы исследования материалов в сахарном производстве : справ. пособие
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1975
Колич.характеристики :252 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 243. - Предм. указ.: с. 244-250
Цена : 50 р.
ББК : 36.84я2
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Основные процессы и аппараты пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): методы анализа--методы исследования--отбор проб--реактивы--сахарное производство--словарь терминов--справочники--техника анализа--технические требования--физико-химические методы--химический анализ
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.84я2
Автор(ы) : Белик В. Г., Костанжи И. И.
Заглавие : Справочник по моделированию и оптимизации теплооменного оборудования сахарной промышленности
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :272 с.: ил.
Примечания : Предм. указ.: с. 268-269
Цена : 50 р.
ББК : 36.84я2
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Основные процессы и аппараты пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование--сахарное производство--справочники--теплообменное оборудование
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)