Поисковый запрос: (<.>KL=рыбные блюда<.>) |
Общее количество найденных документов : 45
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Маслов Л. А. Кулинария/Л. А. Маслов. - 1955
|
2.
| Маслов Л. А. Рыбные блюда/Л. А. Маслов, Р. П. Бикке, М. В. Рклицкий. - 1958
|
3.
| Кулинария/О. П. Молчанова [и др.] ; ред. А. Каганова. - 1959
|
4.
| Армянская кулинария/ред. А. С. Пирузян. - 1960
|
5.
| Книга о вкусной и здоровой пище. - 1962
|
6.
| Диетическое питание в столовых/Министерство торговли РСФСР. - 1962
|
7.
| Краткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания/сост.: Е. П. Иванова, З. Я. Серова, Л. Н. Щепин. - 1965
|
8.
| Никитин Б. П. Морская рыба/Б. П. Никитин. - 1970
|
9.
| Богомолов Т. С. Океаническая рыба в домашнем питании/Т. С. Богомолов, А. Г. Крашенинникова. - 1971
|
10.
| Лемкуль Л. М. Праздничный стол/Л. М. Лемкуль. - 1971
|
11.
| Бренц М. Я. Технология приготовления диетических блюд/М. Я. Бренц, Н. П. Сизова. - 1978
|
12.
| Ковалев Н. И. Русская кулинария/Н. И. Ковалев. - 1982
|
13.
| Новоженов Ю. М. Кулинарная характеристика блюд/Ю. М. Новоженов, А. И. Титюнник. - 1982
|
14.
| Маслов Л. А. Кулинарная характеристика блюд и изделий/Л. А. Маслов. - 1982
|
15.
| Бренц М. Я. Технология приготовления диетических блюд/М. Я. Бренц, Н. П. Сизова. - 1983
|
16.
| Старостина Л. А. Рыбные блюда/Л. А. Старостина, Р. В. Добросовестная. - 1983
|
17.
| Сопина Л. Н. Пособие для повара/Л. Н. Сопина, С. Г. Хозяева. - 1985
|
18.
| Фатов М. Ф. 1000 блюд ресторанной кухни/М. Ф. Фатов, В. В. Холодков ; ред. Н. И. Ковалев. - 1985
|
19.
| Кулинарные рецепты/сост. Л. И. Воробьева. - 1986
|
20.
| Клявиня А. М. Обед на каждый день/А. М. Клявиня ; пер. С. Клявиньш ; авт. предисл. Л. Жуковская. - 1986
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный (по одному полю)