| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>KL=рестораторы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/З-37
Автор(ы) : Затуливетров А. Б.
Заглавие : Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим : научное издание
Выходные данные : СПб. [и др.]: Питер, 2009
Колич.характеристики :224 с.: ил.; 21 см
Серия: Начать и преуспеть
ISBN, Цена 978-5-91180-160-1: 166.00 р.
ГРНТИ : 71.33
УДК : 640.4
ББК : 65.431
Предметные рубрики: Коммунально-бытовое хозяйство-- Ресторанный бизнес
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рестораны--рестораторы--открытие ресторана--организация ресторанного бизнеса
Аннотация: В книге дается пошаговый план открытия ресторана, представлены уникальные советы по выживанию в первый год работы, раскрываются таинства меню и секреты успешного управления, предлагаются рекомендации по избежанию воровства и защите своих инвестиций.
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)