| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=профилактика отравлений<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 54.1
Автор(ы) : Мартынов, Станислав Михайлович
Заглавие : Профилактика отравлений грибами
Выходные данные : Москва: Медицина, 1975
Колич.характеристики :55 с.: ил.
Серия: Научно-популярная медицинская литература
Цена : 0.13 р.
ББК : 54.1
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Токсикология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--отравления--пищевые отравления--профилактика отравлений
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99
Автор(ы) : Красницкая, Елизавета Семеновна
Заглавие : Гигиена общественного питания : учеб. для технолог. фак. торговых вузов
Выходные данные : Москва: Экономика, 1973
Колич.характеристики :207 с
Цена : 0.67 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гигиена питания--гигиена труда--кишечные инфекции--кулинарная обработка--личная гигиена--пищевые отравления--пищевые продукты--проектирование предприятий--профилактика отравлений--санитарно-гигиеническая оценка--санитарно-гигиенические требования--санитарный контроль--санитарный режим--технологическое оборудование--транспортирование--учебники--хранение
Аннотация: В книге излагаются основы гигиены питания и пищевой санитарии применительно к предприятиям общественного питания. Автор характеризует требования гигиены и санитарии, предъявляемые к проектированию, строительству и благоустройству столовых, ресторанов и других предприятий. Основное внимание уделяется санитарному режиму предприятий общественного питания, условиям хранения и транспортирования пищевых продуктов и их санитарно- гигиенической оценке, гигиене приготовления и условиям реализации готовой пищи, личной гигиене работников.
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)