| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :3
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=подсластители<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

    Рудниченко, Елена Сергеевна.
    Сенсорометрическая и хемометрическая оценка качества нового натурального подсластителя [Рукопись] : дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 : защищена 22.10.2009 / Е. С. Рудниченко ; науч. рук. Я. И. Коренман ; Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж : [б. и.], 2009. - 139, [30] л. + 1 автореф. - Библиогр.: л. 120-139 (174 назв.). - ISBN [Б. и.] (в пер.)
Приложение:
Сенсорометрическая и хемометрическая оценка качества нового натурального подсластителя : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / Е. С. Рудниченко ; науч. рук. Я. И. Коренман. - Саратов : [б. и.], 2009. - 19, [1] с. - ISBN [Б. и.]. Шифр 412271
УДК

Рубрики: химия--аналитическая химия

Кл.слова (ненормированные):
подсластители -- химический анализ -- сенсорометрия -- хемометрия -- пьезокварцевое микровзвешивание -- искусственные нейронные сети. - Приложение:Сенсорометрическая и хемометрическая оценка качества нового натурального подсластителя : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / Е. С. Рудниченко ; науч. рук. Я. И. Коренман
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Коренман, Яков Израильевич
Найти похожие

2.

    Рудниченко, Елена Сергеевна.
    Сенсорометрическая и хемометрическая оценка качества нового натурального подсластителя [Текст] : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / Е. С. Рудниченко ; науч. рук. Я. И. Коренман ; ГОУ ВПО Воронеж. гос. технол. акад. - Саратов : [б. и.], 2009. - 19, [1] с. - Библиогр.: с. 16-19 (21 назв.). - ISBN [Б. и.]
Издание является приложением к документу:
Сенсорометрическая и хемометрическая оценка качества нового натурального подсластителя : дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 : защищена 22.10.2009 / Е. С. Рудниченко ; науч. рук. Я. И. Коренман. - Воронеж : [б. и.], 2009. - 139, [30]. - ISBN [Б. и.]. Шифр 443152
УДК

Рубрики: химия--аналитическая химия

Кл.слова (ненормированные):
подсластители -- химический анализ -- сенсорометрия -- хемометрия -- пьезокварцевое микровзвешивание -- искусственные нейронные сети. - Является приложением к Сенсорометрическая и хемометрическая оценка качества нового натурального подсластителя : дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 : защищена 22.10.2009 / Е. С. Рудниченко ; науч. рук. Я. И. Коренман\par
Держатели документа:
Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского


Доп. точки доступа:
Коренман, Яков Израильевич
Найти похожие

3.

   
    Подсластители и сахарозаменители [Текст] : пер. с англ. / ред.-сост. Х. Митчелл. - Санкт-Петербург : Профессия, 2010. - 512 с. : ил. - (Научные основы и технологии). - Предм. указ.: с. 498 - 508 . - ISBN 978-5-93913-196-4 : 950 р.
ББК 36.84

Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
высокоинтенсивные подсластители -- здоровое питание -- изомальт -- ксилит -- лактит -- мальтит -- маннит -- низкокалорийные объемные подсластители -- подсластители -- сахарозаменители -- свойства подсластителей -- сорбит -- тагатоза -- эритрит
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)


Доп. точки доступа:
Митчелл, Х.
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)