| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=пищевые концентраты<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.

Куденцов Н. Д. Товароведение пищевых продуктов/Н. Д. Куденцов. - 1975
2.

Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушильного производства/ред. В. Н. Гуляев. - 1984
3.

Тимофеева В. А. Товароведение продовольственных товаров/В. А. Тимофеева. - 2006
4.

Дубцов Г. Г. Товароведение пищевых продуктов/Г. Г. Дубцов. - 2006
5.

Кругляков Г. Н. Товароведение продовольственных товаров/Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова. - 2000
6.

Чепурной И. П. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров/И. П. Чепурной. - 2005
7.

Гуляев В. Н. Технология пищевых концентратов/В. Н. Гуляев. - 1981
8.

Успенская Н. Р. Практическое пособие для повара/Н. Р. Успенская. - 1978
9.

Справочник по товароведению продовольственных товаров/Т. Г. Родина, М. А. Николаева, Л. Г. Елисеева ; ред. Т. Г. Родина. - 2003
10.

Нилова Л. П. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров/Л. П. Нилова. - 2014
11.

Евстигнеев Г. М. Тайны продуктов питания/Г. М. Евстигнеев, Ю. А. Лившиц, О. Н. Сингаевский. - 1972
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)