| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :12
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (3)Публикации учёных СГУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=патогенные микроорганизмы<.>)
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 131619
551.49/Ш 51
Автор(ы) : Шестаков В. М., Невечеря, Ирина Константиновна, Авилина, Ирина Викторовна
Заглавие : Моделирование контаминации патогенных микроорганизмов в подземных водах : научное издание
Выходные данные : Москва: Академкнига, 2007
Колич.характеристики :95, [1] с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с. 93-95 (36 назв.)
ISBN, Цена 978-5-94628-284-0: 80.00 р.
УДК : 556.388
Предметные рубрики: геология-- гидрогеология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подземные воды--загрязнение подземных вод--микроорганизмы--патогенные микроорганизмы --миграции
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 296998
612.017612.014.4576.8/И 46
Автор(ы) : Ильин, Вячеслав Константинович, Воложин, Александр Ильич, Виха, Галина Васильевна
Заглавие : Колонизационная резистентность организма в измененных условиях обитания : научное издание
Параллельн. заглавия :Colonial Resistance of Organism in Modified Conditions of Habitability
Выходные данные : Москва: Наука, 2005
Колич.характеристики :271, [9] с.: рис., табл.
Коллективы : Рос. акад. наук, Гос. науч. центр Рос. Федерации, Ин-т мед.-биол. проблем
Разночтения заглавия :Загл., сост. каталогизатором: Колонизационная резистентность организма в изменённых условиях обитания
Примечания : Библиогр.: с. 268-272
ISBN (в пер.), Цена 5-02-032899-5: 194.00 р.
УДК : 612.014.4 + 612.017.2 + 576.8
Предметные рубрики: медицина-- физиология
биология-- микробиология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): организм человека--сопротивляемость--резистентность организма--колонизационная резистентность--среда обитания--экстремальные условия--экологическая физиология--патогенные микроорганизмы--микрофлора человека--медицинская микробиология--иммунная система--нарушения колонизационной резистентности--экология микроорганизмов--микробоценозы
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 632(075.8)
Автор(ы) : Шкаликов, Владимир Алексеевич, Белошапкина, Ольга Олеговна, Букреев, Дмитрий Дмитриевич, Горбачев, Иван Васильевич
Заглавие : Защита растений от болезней : учебник . -3-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Москва: КолосС, 2010
Колич.характеристики :403, [5] с.: цв. ил
Коллективы : Ассоц. "Агрообразование"
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с. 392-393. - Указ.: с. 394-402. - Допущено М-вом с.-х. РФ в качестве учеб. для студентов аграр. вузов, обучающихся по направлениям "Агрономия", "Агрохимия и агропочвоведение", "Садоводство" и специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0767-6: 529.00 р.
УДК : 632(075.8) + 581.2(075.8)
Предметные рубрики: сельское хозяйство-- защита растений
биология-- ботаника
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): защита растений--фитопатология--болезни растений--патогенные микроорганизмы --иммунитет растений--сельскохозяйственные культуры--химическая защита растений
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637(075)/П 50
Автор(ы) : Полищук П. К., Дербинова Э. С., Казанцева Н. Н.
Заглавие : Микробиология молока и молочных продуктов : учебник
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1978
Колич.характеристики :240 с.: ил.; 20
Примечания : Библиогр.: с. 235 (12 назв.). - Гриф: допущено Упр. кадров и учеб. заведений Минмясомолпрома СССР в качестве учеб. для техникумов молоч. пром-сти
Цена : 0.70 р.
ГРНТИ : 68.39.71.01.33 + 65.63.01.33
УДК : 637.1(075)
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Продукция животноводства
Пищевая промышленность-- Молочная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--микроорганизмы--микробиологические процессы--молочные продукты--гигиена молока--патогенные микроорганизмы--инфекция микроорганизмов--иммунитет--микробиология молока
Аннотация: В учебнике изложены основные сведения по морфологии, систематике и физиологии микроорганизмов. Рассмотрено влияние физических, химических и биологических факторов на развитие микроорганизмов. Описаны источники бактериальной обсемененности молока. Изложены основные микробиологические процессы при производстве молочных продуктов. В отличие от ранее изданных учебников по этому курсу в книге впервые рассмотрены следующие вопросы: наследственность и изменчивость микроорганизмов; гигиена молока и молочных продуктов; свойства основных физиологических групп микроорганизмов, оказывающих влияние на качество молока и молочных продуктов, а также приведены краткие сведения об инфекции патогенных микроорганизмов и иммунитете.
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36
Автор(ы) : Азаров В. Н.
Заглавие : Основы микробиологии и пищевой гигиены : Учебник для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли
Выходные данные : Москва: Экономика, 1981
Колич.характеристики :215 с.: ил.
Цена : 0.35 р.
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общие вопросы пищевого производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): актиномицеты--бактерии--бактериофаги--биологические факторы--борьба с инфекциями--вирусы--влияние на микроорганизмы--внешняя среда--гниение--дезинсекция--дератизация--дрожжи--дыхание микроорганизмов--защитные силы организма--изменчивость микроорганизмов--изучение морфологии бактерий--изучение морфологии дрожжей--изучение морфологии плесневелых грибов--инфекция--культивирование микроорганизмов--личная гигиена--микробиологические процессы--микробиология--микробиология жиров--микробиология зерновых продуктов--микробиология консервов--микробиология моллюсков--микробиология молока--микробиология мяса--микробиология овощей--микробиология плодов--микробиология продуктов--микробиология рыбы--микробиология яиц--микроорганизмы--микрофлора воды--микрофлора воздуха--микрофлора почвы--микрофлора тела человека--наследственность микроорганизмов--окислительные брожения--патогенные микроорганизмы--питание микроорганизмов--пищевая гигиена--пищевые заболевания--пищевые отравления--пищевые продукты--плесневелые грибы--разрушение жиров микроорганизмами--ростовые вещества--санитарные требования--типичные брожения--токсины--учебники для техникумов--физические факторы--химические факторы--химический состав микроорганизмов--чистые культуры микроорганизмов
Аннотация: В учебнике рассмотрены основные группы микроорганизмов, их роль в производстве и хранении продуктов питания, способы воздействия на микроорганизмы для сохранения качества продовольственных товаров.
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36
Автор(ы) : Жвирблянская А. Ю., Бакушинская О. А.
Заглавие : Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : Учебник для СПТУ . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1983
Колич.характеристики :312 с
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с. 309
Цена : 0.65 р.
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общие вопросы пищевого производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактерии--биологические факторы--биохимические превращения промышленное использование микроорганизмов--винодельческое производство--вирусы--вредные микроорганизмы--гигиена промышленности--дезинсекция--дезинфекция--дератизация--дрожжи--заражение микроорганизмами--иммунитет--инфекции--квашение овощей--кондитерское производство--крахмально-паточное производство--ликеро-водочное производство--макаронное производство--микробиология сырья--микроскопические грибы--микрофлора воды--микрофлора воздуха--микрофлора пищевых продуктов--микрофлора почвы--микрофлора рыбы--обмен веществ микроорганизмов--оборудование предприятий--общеконсервное производство--парфюмерно-косметическое производство--патогенные микроорганизмы--пивоваренное производство--пищевая промышленность--пищевые инфекции--пищевые отравления--пищевые производства--производство безалкогольных напитков--производство животных жиров--производство растительных жиров--профилактика пищевых отравлений--рыбоперерабатывающие производства--санитария--санитарная бактериология--санитарная вирусология--санитарно-гигиенический режим--санитарно-пищевая микробиология--сахарное производство--соление овощей--спиртовое производство--табачно-махорочное производство--учебники для пту--фаги--физические факторы--химические факторы--хлебопекарное производство--чайное производство
Аннотация: В учебнике рассмотрены морфология и физиология микроорганизмов, их роль в производстве пищевых продуктов, причины отравлений, требования санитарии и гигиены на предприятиях, вопросы государственного контроля за соблюдением санитарных норм и правил.
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36-1я723
Автор(ы) : Ильяшенко, Наталья Георгиевна, Бетева, Елена Анатольевна, Пичугина, Татьяна Викторовна, Ильяшенко, Антон Викторович
Заглавие : Микробиология пищевых производств : учебник для студ. ср. проф. образования
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008
Колич.характеристики :412 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений
ISBN, Цена 978-5-9532-0512-2: 423.50 р.
ББК : 36-1я723
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общие вопросы пищевого производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--виноделие--дезинфекция в пищевой промышленности--дрожжевое производство--ликеро-водочное производство--микробиологический контроль--микробиология пищевых производств--микроорганизмы--патогенные микроорганизмы--пищевые инфекции--производство жиров--производство консервов--производство пива--производство сахара--санитарно-гигиенический контроль--свеклосахарное производство--специальная микробиология--спиртовое производство--учебники для среднего профессионального образования
Аннотация: Приведены сведения о морфологии и классификации микроорганизмов, метаболизме, способах и условиях их культивирования, экологии. Описаны основные биохимические процессы, вызываемые микроорганизмами, и их практическое использование в пищевых производствах.
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.4я73
Автор(ы) : Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна, Дедюхина, Валентина Петровна
Заглавие : Микробиология, санитария и гигиена : учебник для высш. учеб. заведений . -4-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Москва: Форум: ИНФРА-М, 2009
Колич.характеристики :400 с
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 978-5-8199-0350-6: 179.96 р.
ББК : 28.4я73 + 51.23я73
Предметные рубрики: Биология-- Микробиология
Здравоохранение. Медицинские науки-- Гигиена
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гигиена--гигиена предприятий питания--микробиология--микробиология овощей--микроорганизмы--микрофлора окружающей среды--общая микробиология--патогенные микроорганизмы--санитария в торговле--санитария пищевых продуктов--учебники для вузов
Аннотация: Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов, биохимических процессах, вызываемых ими, а также рассмотрено влияние экологических факторов на микрофлору, развивающуюся в продуктах питания при транспортировании, хранении, реализации и переработке сырья.
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.4
Автор(ы) : Генкель, Павел Александрович
Заглавие : Микробиология с основами вирусологии : учеб. пособие для вузов
Выходные данные : Москва: Просвещение, 1974
Колич.характеристики :271 с.: ил.
Цена : 0.83 р.
ББК : 28.4
Предметные рубрики: Биология-- Микробиология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): азот--аминокислоты--бактериальные удобрения--бактерии--бактерии--бактериофаги--белки--вирусология--вирусы--витамины--генетика бактерий--грибы--микоплазмы--микроорганизмы--микрофлора воды--микрофлора воздуха--микрофлора почвы--морфология--обмен веществ--обмен энергии--патогенные микроорганизмы--превращение азота--природа--синтез
Аннотация: В данном учебном пособии отражены современные достижения микробиологии и вирусологии, детально разработаны вопросы морфологии и физиологии микроорганизмов. Даны методы микробиологических исследований.
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36-1
Заглавие : Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов : пер. с англ.
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2008
Колич.характеристики :384 с
ISBN, Цена 978-5-91913-165-0: 850 р.
ББК : 36-1
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общие вопросы пищевого производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анаэробные процессы--аэробные процессы--микробиологические анализы--микробиологический контроль--микробиология пищевых производств--мясо--отбор проб мяса--патогенные микроорганизмы--пищевое производство--пищевые продукты--яйца
Аннотация: Книга посвящена ключевым аспектам микробиологического анализа мяса и яйцепродуктов.
Найти похожие
11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28
Автор(ы) : Мудрецова-Вис, Клавдия Алексеевна
Заглавие : Микробиология : учебник для товаровед. и технол. фак. торг. вузов . -5-е изд., перераб.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1985
Колич.характеристики :256 с
Примечания : Библиогр.:с.252-253
Цена : 1.00 р.
ББК : 28
Предметные рубрики: Биология-- Микробиология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): реакция среды--анаэробные процессы--бактерии--вирусы--воздух--гнилостные процессы--грибы--денитрификация--дрожжи--иммунитет--микробиология воздуха--микробиология почвы--микроорганизмы--морфология--нитрификация--обмен веществ--патогенные микроорганизмы--пищевые инфекции--пищевые отравления--пищевые продукты--почвы--санитария пищевых продуктов--ультразвук--учебники для вузов--фаги--ферменты--фитонциды--энергетический обмен
Аннотация: Роль микроорганизмов в переработке пищевого сырья и производстве продуктов
Найти похожие
12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 52.58
Заглавие : Проблемы инфектологии
Выходные данные : Москва: Медицина, 1991
Колич.характеристики :400 с.: ил.
Цена : 2.20 р.
ББК : 52.58
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Медицинская вирусология, микробиология и паразитология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вич--антигены--антропогенная трансформация--аутоимунные заболевания --бактериальные токсины--бактерии--болезнь лайма --бруцеллы--вирусы--вирусы гриппа--внутрибольничные инфекции--возбудители инфекций--гомеостаз--диагностика заболеваний--зоонозные инфекции--иммунитет--иммунный ответ--иммуноглобулины--иммунологическая толерантность--иммунология--иммуномодуляторы--интерференция--инфектология--инфекционные процессы--легионеллы--математическое моделирование--медицина--микробиология--паразитизм--паразиты--патогенные микроорганизмы--природные очаги инфекций--профилактика инфекционных заболеваний--риккетсии--риккетсиозы--хламидии--экспресс-диагностика--эпидемиология
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)