Поисковый запрос: (<.>KL=общественное питание<.>) |
Общее количество найденных документов : 101
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Справочник предпринимателя: Розничная торговля, оптовая торговля, грузовой транспорт, общественное питание и гостиничное хозяйство. - 1994
|
2.
| Зинич, Маргарита Стефановна Будни военного лихолетья, 1941-1945. Вып. 1. - 1994
|
3.
| Ritzer G. The McDonaldization of Society/George Ritzer. - 2000
|
4.
| Ефимова О. П. Экономика гостиниц и ресторанов/О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова. - 2004
|
5.
| Ефимова О. П. Экономика гостиниц и ресторанов/О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова, Т. А. Олефиренко ; под ред. Н. И. Кабушкина. - 2005
|
6.
| Европейские обычаи питания/пер. с англ. А. А. Михедовой ; предисл. А. Себбана. - 2006
|
7.
| Кухня и приготовление пищи/Сарат. торгово-экон. техникум. - 2005
|
8.
| Ресторанный менеджмент. Т. 1. - 2007
|
9.
| Ресторанный менеджмент. Т. 2. - 2007
|
10.
| Правовое обеспечение туризма/под общ. ред. Е. Л. Писаревского. - 2014
|
11.
| Гуменюк А. А. Социальная политика и практика Советского государства в 1953-1985 годы (на материалах Нижнего Поволжья)/А. А. Гуменюк. - 2016
|
12.
| Завгородняя Г. В. Методические материалы по выполнению практических и лабораторных работ по дисциплине "Микробиология, физиология питания, санитария"/Г. В. Завгородняя. - 2009
|
13.
| Финансирование и кредитование торговли, общественного питания и материально-технического снабжения/В. С. Бас [и др.] ; ред. Е. Г. Зонтов. - 1990
|
14.
| Щетинина Е. Б. Менеджмент ресторанного бизнеса/Е. Б. Щетинина, Т. Н. Одинцова. - 2007
|
15.
| Пипер Г. Проектирование предприятий общественного питания/Г. Пипер, М. Рохач, Ф. Лемме ; под ред. В. В. Вержбицкого ; пер. с нем. Ю. М. Кузьминой. - 1985
|
16.
| Федорова О. Н. Английский язык для профессионального развития: Ресторанный и кейтеринговый бизнес. English for Professional Development : Restaurant and Catering Business/О. В. Федорова. - 2007
|
17.
| Калытяк Л. А. Eating and Shopping the American Way. Glossary/Л. А. Калытяк. - 2007
|
18.
| Гостиничное и ресторанное дело, туризм /сост. Ю. Ф. Волков. - 2010
|
19.
| Хенн В. Здания бытового обслуживания на промышленных предприятиях/В. Хенн ; пер. с нем. С. Н. Тагера ; науч. ред.: К. Н. Карташов, Л. Н. Шерман, В. П. Андреева. - 1971
|
20.
| Аграновский Е. Д. Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания/Е. Д. Аграновский, Б. В. Дмитриев. - 1982
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный (по одному полю)