| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=начинки<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997
Автор(ы) : Кенгис, Роберт Петрович
Заглавие : Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов . -4-е изд. стер.
Выходные данные : Москва: Колос, 2000
Колич.характеристики :239 с.: ил.
Цена : 70 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выпечки--домашняя кулинария--компоты--кондитерские изделия--консервации--кулинарные кремы--кулинарные рецепты--кухонный инвентарь--начинки--печенье--пироги--пирожные--пряники--сиропы--тесто--торты--фрукты--ягоды
Аннотация: В книге приведены рецепты кулинарных изделий широкого ассортимента. Приводятся сведения об инвентаре, обработке и хранении продуктов.
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997
Заглавие : 1500 кулинарных рецептов
Выходные данные : Москва: Фирма СТД, 2002
Колич.характеристики :697 с.: ил.
ISBN, Цена 5-89808-014-7: 95.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда из мяса--блюда из птицы--бульоны--бутерброды--вторые блюда--грибы--заправки--кулинарные рецепты--молочные блюда--мучные изделия--напитки--начинки--овощные закуски--пасты--паштеты--рыба--салаты--сладкие блюда--соусы--супы--творог--яйца
Аннотация: Эта книга поможет каждой хозяйке не только приготовить вкусное и питательное блюдо, но и научит, как сделать это быстро и с наименьшими затратами продуктов.
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36
Автор(ы) : Куликова, Инна Ивановна
Заглавие : Домашняя выпечка : энциклопедия
Выходные данные : Москва: АСТ-ПРЕСС, 2001
Колич.характеристики :575 с.: ил
Серия: Популярная энциклопедия
Примечания : На пер. авт. не указан.
Цена : 85 р.
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бабы (кондитерское дело)--блинчики--блины--валованы--вареники--вареные изделия--выпеченные изделия--выпечка--глазури--домашняя выпечка--дрожжевое тесто--закусочные бисквитные рулеты--изделия из теста--инвентарь--кондитерские изделия--кулебяки--куличи--курники--кухонная утварь--лапша--начинки--оладьи--пельмени--пироги--пирожки--пицца--помады--пончики--посуда--пресное тесто--расстегаи--рецепты--рулеты--сдобное тесто--сиропы--слоеное тесто--струдели--тесто--фарши--хлеб--штоли--энциклопедии
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)