Поисковый запрос: (<.>KL=колбасные изделия<.>) |
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 17 |
1.
| Рогов И. А. Изготовление колбас и мясных деликатесов/И. А. Рогов, А. И. Жаринов. - 1994
|
2.
| Чиров П. А. Практические рекомендации для оценки качества колбасных изделий по микробиологическим показателем/П. А. Чиров, Е. В. Глинская. - 2006
|
3.
| Тимофеева В. А. Товароведение продовольственных товаров/В. А. Тимофеева. - 2006
|
4.
| Матюхина З. П. Товароведение пищевых продуктов/З. П. Матюхина, Э. П. Королькова. - 2000
|
5.
| Сенченко Б. С. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животного и растительного происхождения/Б. С. Сенченко. - 2001
|
6.
| Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Саратовской области. Ввоз потребительских товаров в Саратовскую область/Федеральная служба государственной статистики, Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Саратовской области. - 2004
|
7.
| Федеральная служба государственной статистики. Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Саратовской области. Вывоз потребительских товаров из Саратовской области/Федеральная служба государственной статистики, Территориальный орган федеральной службы государственной статистики по Саратовской области. - 2004
|
8.
| Лихачева Е. И. Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов/Е. И. Лихачева, О. В. Юсова. - 2009
|
9.
| Хлебников В. И. Экспертиза мяса и мясных продуктов/В. И. Хлебников, И. А. Жебелева, В. И. Криштафович. - 2009
|
10.
| Студенческие исследования в биологии/Саратовский государственный университет им. Н. Г. Чернышевского Вып. 1. - 2003
|
11.
| Лихачева Е. И. Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов/Е. И. Лихачева, О. В. Юсова. - 2011
|
12.
| Экономическая энциклопедия регионов России. Приволжский Федеральный округ. Саратовская область/Т. А. Андреева [и др.] ; ред. Ф. И. Шамхалов, В. А. Русановский. - 2011
|
13.
| Социально-экономическое положение Саратовской области. Январь-август 2010 года/Федеральная служба государственной статистики, Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области. - 2010
|
14.
| Петровский К. С. Гигиена питания/К. С. Петровский. - 1964
|
15.
| Изготовление колбасных изделий/сост. Н. Д. Зубарев. - 2000
|
16.
| Евстигнеев Г. М. Тайны продуктов питания/Г. М. Евстигнеев, Ю. А. Лившиц, О. Н. Сингаевский. - 1972
|
17.
| Краткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания/сост.: Е. П. Иванова, З. Я. Серова, Л. Н. Щепин. - 1965
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный (по одному полю)