| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=детская кулинария<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа :
Шифр издания : 36.996/П 39
Автор(ы) : Плотникова, Татьяна Викторовна
Заглавие : Книга о вкусной и здоровой пище для детей : издания для досуга
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2005
Колич.характеристики :285 с.: ил.
Серия: Мир вашего ребенка
ISBN, Цена 5-222-06674-6: 84 р.
ББК : 36.996
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария-- Специальная кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детская кулинария--детское питание--диетическое питание--каши--кулинария--кулинарные рецепты--мясные блюда--питание детей--рыбные блюда--соки--супы-пюре--творог
Аннотация: Цель данной книги - помочь матери правильно организовать питание детей разных возрастов.
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.996
Заглавие : Детское меню от 1 года до 7 лет с советами педиатра
Выходные данные : Москва: ЭКСМО, 2007
Колич.характеристики :336 с
Серия: Лакомка
ISBN, Цена 978-5-699-24406-5: 89.85 р.
ББК : 36.996
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детская кулинария--детское меню--питание детей--рецепты
Аннотация: Эта книга - верный помощник в приготовлении всевозможных вкусных и полезных блюд своему малышу. Более 600 рецептов.
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.996я722
Автор(ы) : Татарская, Лариса Львовна, Бутейкис, Нина Григорьевна
Заглавие : Технология приготовления и организация производства блюд для детей : учеб. для сред. проф. учеб. заведений
Выходные данные : Б.м., 2001
Колич.характеристики :383 с
Серия: Учебники и учебные пособия
ISBN, Цена 5-222-01979-9: 47.08 р.
ББК : 36.996я722
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда--весовое хозяйство--гигиена--детская кулинария--меню--обработка грибов--обработка мяса--обработка овощей--обработка птицы--обработка рыбы--обработка субпродуктов--общественное питание--организация производства--организация работы--охрана природы--пищеблок--производство детского питания--противопожарные мероприятия--рыбная котлетная масса--рыбные блюда--санитария--сладкие блюда--соки--составление меню--соусы--супы--тарное хозяйство--тепловая обработка продуктов--техника безопасности--технология приготовления--учебники для средних специальных учебных заведений--холодные блюда--хранение продуктов
Аннотация: В первом разделе учебника рассматриваются процессы механической обработки сырья, технология приготовления полуфабрикатов, холодных, первых и вторых блюд детского питания. Во втором разделе излагаются вопросы рациональной организации производства пищеблока детских учреждений.
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.996я73/К 28
Автор(ы) : Касьянов, Геннадий Иванович
Заглавие : Технология продуктов детского питания : учебник для студ. высш. учеб. заведений
Выходные данные : Москва: Академия, 2003
Колич.характеристики :224 с
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 5-7695-1224-X: 30 р.
ББК : 36.996я73
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детская кулинария--детская кухня--детское питание--мясные консервы--технология блюд--учебники для вузов--фруктовые консервы
Аннотация: Рассмотрены современное состояние и перспективы развития производства продуктов питания для детей различных возрастных групп.
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37.248/Г 46
Автор(ы) : Гибсон, Рей, Тайлер, Дженни
Заглавие : Веселые игры . Кн. 2
Выходные данные : Москва: Росмэн, 1996
Колич.характеристики :128 с
Серия: Делай и играй
ISBN, Цена 5-257-00015-6: 3 р.
ББК : 37.248 + 74.900.6
Предметные рубрики: Производства легкой промышленности-- Домоводство
Образование. Педагогика-- Семейное воспитание и образование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детская кулинария--детское издание--лепка из теста--литература для младшего школьного возраста--литература для среднего школьного возраста--поделки--поделки из бумаги--рукоделие
Аннотация: Эта красочная занимательная книга познакомит детей с интересными идеями поделок из теста и бумаги, поможет сделать игрушки и украшения для детских и семейных праздников, расскажет о разнообразных рецептах детской кулинарии.
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)