| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=грибной порошок<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91
Автор(ы) : Круглякова, Галина Витальевна
Заглавие : Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов . -2-е изд., перераб.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1990
Колич.характеристики :160 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 158-159
Цена : 1.50 р.
ББК : 36.91 + 65.9(2)41
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты
Экономика-- Потребительская кооперация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): брусника--голубика--грибной порошок--грибные консервы--грибы--дикорастущие ягоды--заготовки--клюква--кондитерские изделия--консервы--маринование--маринованные грибы--переработка--поленика--полуфабрикаты--соленые грибы--сушеные грибы--сушеные ягоды--хранение--ягоды
Аннотация: В книге в популярной форме изложены основные сведения о дикорастущих ягодах и грибах - их виды, пищевая ценность, способы сбора, хранения и переработки.
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.591
Автор(ы) : Федоров, Федор Владимирович
Заглавие : Грибы
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1983
Колич.характеристики :255 с.: ил.
Цена : 6.40 р.
ББК : 28.591
Предметные рубрики: Биология-- Ботаника
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белые грибы--вешенки--выращивание--выращивание грибов--грибной порошок--грибы--грибы-двойники--домашние условия--кулинария--кулинарное использование--летние опята--маринование--несъедобные грибы--опята--отравления--охрана грибных ресурсов--первая помощь--переработка--пищевая ценность--разведение грибов--соление--сушка--съедобные грибы--условно съедобные грибы--хранение--шампиньоны--ядовитые грибы
Аннотация: В книге описано более 220 видов грибов. Читатель найдет много полезных советов по заготовке, переработке и хранению грибов в домашних условиях.
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 28.591
Автор(ы) : Федоров, Федор Владимирович
Заглавие : Грибы . -3-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Москва: Росагропромиздат, 1990
Колич.характеристики :366 с.: цв.ил.
Цена : 10 р.
ББК : 28.591
Предметные рубрики: Биология-- Ботаника
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вешенки--выращивание грибов--грибной порошок--грибные отравления--грибы--грибы-двойники--домашние условия--кулинария--кулинарное использование--летние опята--маринование--несъедобные грибы--опята--отравления--охрана грибных ресурсов--переработка--пищевая ценность--приусадебный участок--разведение грибов--сморчки--соление--строчки--сушка--съедобные грибы--условно съедобные грибы--хранение--шампиньоны--ядовитые грибы
Аннотация: В книге описано более 320 видов грибов. Рассказано об охране грибных ресурсов, выращивании грибов в культуре, способах заготовки и переработки.
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)