| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :14
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (6)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=гостиничная индустрия<.>)
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 14
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.43я73
Автор(ы) : Котлер, Филип, Боуэн Д., Мейкенз Д.
Заглавие : Маркетинг. Гостеприимство. Туризм : учебник для студ. высш. учеб. заведений
Выходные данные : Москва: ЮНИТИ, 1998
Колич.характеристики :787 с
ISBN, Цена 0-13-858267-Х: 125 р.
ББК : 65.43я73
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика туризма-- Экономика гостиничного хозяйства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиничная индустрия--гостиничное хозяйство--информационные системы--культура обслуживания--макросреда фирмы--маркетинговая среда--маркетинговое управление--маркетинговые исследования--маркетинговый план--микросреда фирмы--отбор идей--покупательское поведение--потребительский рынок--предложение продукта--прогноз спроса--продвижение товаров--профессиональные продажи--процесс покупки--реклама--рынок услуг--рыночные посредники--связи с общественностью--сегментация рынка--стимулирование сбыта--стратегическое планирование--структура рынков--торговая марка--учебники для вузов--целевой рынок--ценообразование
Аннотация: Имена авторов этой книги известны во многих странах мира. В новой своей книге авторы рассматривают особенности в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса, туристических услуг. Большое внимание уделяется качеству обслуживания, специфике ценообразования и работы сбытовых служб, вопросам рекламы, прямого маркетинга и других средств формирования спроса.
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.432я73/В 67
Автор(ы) : Волков Ю. Ф.
Заглавие : Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов : учеб. пособие для высш. учеб. заведений
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2003
Колич.характеристики :352 с
Серия: Учебники, учебные пособия
ISBN, Цена 5-222-03165-9: 69 р.
ББК : 65.432я73
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика гостиничного хозяйства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): архитектура зданий--гостиницы--гостиничная индустрия--гостиничный комплекс--дизайн--инженерные конструкции--интерьер гостиниц--ресторанное хозяйство--уборочные работы--учебники для вузов--экономика гостиничного хозяйства
Аннотация: Содержится материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и ресторанов, требования к уборочным работам и оснащению мебелью, инвентарем, оборудованием, а также правила технической эксплуатации предприятий гостиничной индустрии.
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 562046
33.9(47+57)49/В 67
Автор(ы) : Волков, Юрий Федорович
Заглавие : Технология гостиничного обслуживания : учеб. пособие для студентов вузов . -2-е изд.
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2005
Колич.характеристики :384 с
Серия: Высшее образование
Примечания : Библиогр.: с. 342 (17 назв.)
ISBN (в пер.), Цена 5-222-07598-2: 72.00 р.
УДК : [338.46:640.41](075.8)
Предметные рубрики: экономика-- экономика непроизводственной сферы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ресторанное хозяйство--гостеприимство--должностные инструкции--служебный этикет--гостиничная индустрия--культура обслуживания--гостиницы--этикет
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.290-2я73/Д 40
Автор(ы) : Джанджугазова, Елена Александровна
Заглавие : Маркетинг в индустрии гостеприимства : учеб. пособие для вузов . -2-е изд., испр.
Выходные данные : Москва: Академия, 2005
Колич.характеристики :224 с
Серия: Высшее профессиональное образование
ISBN, Цена 5-7695-1429-9: 45 р.
ББК : 65.290-2я73 + 65.432я73
Предметные рубрики: Экономика-- Маркетинг-- Экономика гостиничного хозяйства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиницы--гостиничная индустрия--гостиничное хозяйство--гостиничные предприятия--гостиничные услуги--гостиничный бизнес--гостиничный сервис--индустрия гостеприимства--маркетинг--пособия для вузов--реклама--туризм--учебники для вузов--учебные пособия для вузов
Аннотация: Представлены современные концепции маркетинга в индустрии гостеприимства. Особое внимание уделено системе маркетинговой деятельности гостиничного предприятия.
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 331311
33.582/584/М 42
Автор(ы) : Медлик С., Инграм Х.
Заглавие : Гостиничный бизнес : учебник . -[с 4-го изд.]
Параллельн. заглавия :The Business of Hotels
Выходные данные : Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2005
Колич.характеристики :224 с.: ил
Серия: Зарубежный учебник
Примечания : Библиогр.: с. 217-224. - Рекомендовано Учеб.-метод. центром "Профессиональный учебник" в качестве учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса (230000)
ISBN, Цена 0 7506 4115 0 (англ.) (в пер.): 72.00 р.
ISBN, Цена 5-238-00792-2 (рус.): Б.ц.
УДК : [338.46:640.41](100)(075.8)
Предметные рубрики: экономика-- экономика непроизводственной сферы --страны мира
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиничный бизнес--гостеприимство--гостиничная индустрия--гостиницы
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 806464
33.9(47+57)491/М 15
Автор(ы) : Макарова, Татьяна Александровна
Заглавие : Введение в социально-культурный сервис и туризм : учеб. пособие
Выходные данные : Астрахань: Изд-во Астрах. гос. техн. ун-та, 2005
Колич.характеристики :95, [1] с
Коллективы : Астрах. гос. техн. ун-т
Примечания : Библиогр.: с. 95 (17 назв.). - Рекомендовано УМО по образованию в обл. сервиса в качестве учеб. пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности 230500 "Социально-культурный сервис и туризм", специализации 230506 "Экологический туризм"
ISBN, Цена 5-89154-153-X: 30.00 р.
УДК : 338.48(075.8)
Предметные рубрики: экономика-- экономика туризма
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): социально-культурный сервис (скс)--сервис--туризм--гостиничная индустрия--туристские перевозки--международный туризм--реклама--организация питания
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.432я722/Л 97
Автор(ы) : Ляпина, Ирина Юрьевна
Заглавие : Организация и технология гостиничного обслуживания : учебник . -4-е изд., испр.
Выходные данные : Москва: Академия, 2006
Колич.характеристики :208 с
Серия: Начальное профессиональное образование
ISBN, Цена 5-7695-3095-2: 80 р.
ББК : 65.432я722
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика гостиничного хозяйства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиницы--гостиничная индустрия--гостиничное хозяйство--гостиничные услуги--гостиничный бизнес--учебники для начального профессионального образования
Аннотация: Рассматриваются различные аспекты управления и организации гостиничного бизнеса.
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 043602
33.582/584/Б 20
Автор(ы) : Балашова, Екатерина Андреевна
Заглавие : Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса : учебное пособие . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва; Санкт-Петербург: Вершина, 2006
Колич.характеристики :199, [1] с
Примечания : Библиогр.: с. 197-199 (43 назв.)
ISBN, Цена 5-9626-0189-0: 110.00 р.
УДК : [338.46:640.41](100)(075.8)
Предметные рубрики: экономика-- экономика непроизводственной сферы --страны мира
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиничный бизнес--гостеприимство--гостиничная индустрия--управление персоналом--должностные инструкции
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.290-80я73
Заглавие : Управление качеством : учебник для вузов . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2007
Колич.характеристики :352 с
Примечания : Библиогр.: с. 332 - 336. - Слов.: с. 345- 349.
ISBN, Цена 978-5-238-01012-0: 261.58 р.
ББК : 65.290-80я73
Предметные рубрики: Экономика-- Управление предприятием
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анализ брака--анализ затрат--выборочный контроль--гостиничная индустрия--гостиничные услуги--исследование надежности--качество--качество обслуживания--корпоративная культура--международная практика сертификации--менеджмент качества--менеджмент качества образования--образование--обслуживание--проектный анализ--сертификация продукции--системы качества--стандарты исо--статистическое регулирование--управление затратами--управление качеством--учебники для вузов--экономическая эффективность
Аннотация: В учебнике обобщаются достижения теории и практики управления качеством. Показана роль стандартизации и сертификации в управлении качеством. описаны методы управления затратами на обеспечение качества.
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.432я73/Щ 70
Автор(ы) : Щетинина, Елена Борисовна, Одинцова, Татьяна Николаевна
Заглавие : Менеджмент гостиничного бизнеса : учеб. пособие для вузов
Выходные данные : Саратов: Издательство Саратовского государственного технического университета им. Ю. А. Гагарина, 2007
Колич.характеристики :108 с
Коллективы : Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное агентство по образованию, Саратовский государственный технический университет
Примечания : Библиогр.: с. 104-105
ISBN, Цена 978-5-7433-1851-3: 10 р.
ББК : 65.432я73
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика гостиничного хозяйства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиницы--гостиничная индустрия--гостиничное хозяйство--гостиничные услуги--гостиничный бизнес--издания саратова--пособия для вузов
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются различные аспекты управления и организации гостиничного бизнеса. Большое внимание уделяется вопросам сертификации гостиничных услуг, работы основных служб современного отеля, определения цены на гостиничные услуги и номера. Особое внимание уделяется современным проблемам российской гостиничной индустрии. В пособии обобщаются материалы периодической и учебно-методической литературы, освещавшей проблемы гостиничного бизнеса в последние годы. Представлены основные документы, регламентирующие деятельность гостиниц в нашей стране
Найти похожие
11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.432я73
Автор(ы) : Арбузова, Надежда Юрьевна
Заглавие : Технология и организация гостиничных услуг : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений
Выходные данные : Москва: Академия, 2008
Колич.характеристики :224 с
Серия: Высшее профессиональное образование
ISBN, Цена 978-5-7695-4902-1: 70 р.
ББК : 65.432я73
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика гостиничного хозяйства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиницы--гостиничная деятельность--гостиничная индустрия--гостиничные предприятия--гостиничные услуги--гостиничный сервис--общественное питание--питание--управление гостиничным предприятием--учебные пособия для вузов--экскурсии--экскурсионные услуги
Аннотация: Рассмотрены гостиничные предприятия как часть сферы услуг, классификация гостиниц, их организационная и производственная структура, материально - техническая база, система управления гостиничным предприятием, организация работы основных, функциональных и вспомогательных служб гостиницы.
Найти похожие
12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.432я73
Автор(ы) : Боголюбов, Валерий Сергеевич, Быстров, Сергей Александрович, Боголюбова, Светлана Анатольевна
Заглавие : Экономическая оценка инвестиций в развитие туризма : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений
Выходные данные : Москва: Академия, 2009
Колич.характеристики :272 с
Серия: Высшее профессиональное образование
ISBN, Цена 978-5-7695-5743-9: 80 р.
ББК : 65.432я73
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика гостиничного хозяйства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиницы--гостиничная деятельность--гостиничная индустрия--гостиничные предприятия--гостиничные услуги--гостиничный сервис--инвестиции--инвестиционная деятельность--развитие туризма--туризм--управление гостиничным предприятием--учебные пособия для вузов--экономическая оценка инвестиций
Найти похожие
13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.432я723/М 13
Автор(ы) : Мазилкина, Елена Ивановна
Заглавие : Организация продаж гостиничного продукта : учеб. пособие для ср. учеб. заведений
Выходные данные : Москва: Альфа-М: ИНФРА-М, 2014
Колич.характеристики :208 с
Серия: ПРОФИль
Примечания : Библиогр.: с. 203. - Списко терминов и определений: с. 197
ISBN, Цена 978-5-98281-384-8: 329.90 р.
ББК : 65.432я723
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика гостиничного хозяйства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анализ конкурентов --виды конкуренции --внешний маркетинг гостиницы--внутренний маркетинг гостиницы --гостиницы--гостиничная индустрия--гостиничные хозяйства--гостиничный бизнес--гостиничный маркетинг --гостиничный продукт--гостиничный сервис--жизненный цикл гостиничного продукта --инструменты продвижения --интегрированные маркетинговые коммуникации --история гостиничных услуг--классификация гостиниц --конкурентные преимущества --конкурентные силы --конкурентоспособность--конкурентоспособность гостиничного предприятия --конкуренция--лояльность потребителей --маркетинг гостиничного предприятия--номенклатура гостиничных услуг --обслуживание клиентов --организация процесса продаж--печатные рекламные материалы --планировка гостиниц --позиционирование потребителей --политика продвижения--потребители гостиничного продукта --потребительская ценность продукта --практикумы--предпочтения потребителей --процесс продаж --рекламная политика--рекламные материалы --сбытовая политика--сегментация рынка--сегментация рынка гостиничных услуг --системы надбавок --системы скидок --служба сбыта гостиницы --средства распространения рекламы --структура гостиничного бизнеса --увеличение продаж--уникальное торговое предложение --управление гостиничным предприятием --управление качеством услуг--управление продажами --учебные пособия для среднего профессионального образования--фактическая ценность гостиничного продукта --факторы ценовой политики --формирование лояльности потребителей --формы конкуренции --ценовая политика--элементы сбыта --эффективность рекламы гостиницы
Аннотация: Рассматриваются гостиничный продукт и процесс организации его продаж, освещаются особенности потребительского поведения, сегментации рынка, конкуренции и конкурентоспособности предприятий сферы гостиничных услуг, сбытовая, рекламная и ценовая политика, а также политика продвижения услуг.
Найти похожие
14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : [338.46:640.41](0/Г 725-627926
Заглавие : Гостиничное дело : учебное пособие для бакалавров и магистров . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва; Санкт-Петербург [и др.]: Питер, 2016
Колич.характеристики :335, [1] с.: ил.
Серия: Учебное пособие .
    Стандарт третьего поколения
Примечания : Библиогр.: с. 331-335 (113 назв.). - Рекомендовано ФГБОУ "Российский государственный университет туризма и сервиса" в качестве учеб. пособия к использованию в образоват. учреждениях ВПО, реализующих образоват. прогр. высш. проф. образования по направлению 100400 "Туризм" (ФГОС ВПО 3-го поколения)
ISBN (в пер.), Цена 978-5-496-01277-5: 823.20 р.
УДК : [338.46:640.41](075.8)
Предметные рубрики: экономика-- экономика непроизводственной сферы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиничное дело--гостиничная индустрия--гостеприимство--гостиницы--сервис--проектирование
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)