| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=гарниры<.>)
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 14
1.

Сопина Л. Н. Пособие для повара/Л. Н. Сопина, С. Г. Хозяева. - 1985
2.

Барановский В. А. Повар/В. А. Барановский, Л. Г. Шатун. - 2001
3.

Новоженов Ю. М. Кулинарная характеристика блюд/Ю. М. Новоженов, А. И. Титюнник. - 1982
4.

Новоженов Ю. М. Кулинарная характеристика блюд/Ю. М. Новоженов. - 1987
5.

Клявиня А. М. Обед на каждый день/А. М. Клявиня ; пер. С. Клявиньш ; авт. предисл. Л. Жуковская. - 1986
6.

Зисман Х. 90 рецептов гамбургеров/Х. Зисман, Л. Зисман ; пер. с англ. Г. М. Лейн. - 1989
7.

Ракушанова Я. Блюда из дичи/Я. Ракушанова ; пер. Р. Е. Зернова, ред., авт. предисл. Д. В. Житенев. - 1988
8.

Никитин Б. П. Морская рыба/Б. П. Никитин. - 1970
9.

Кулинария/О. П. Молчанова [и др.] ; ред. А. Каганова. - 1959
10.

Григорьев П. Я. Холодные блюда и закуски/П. Я. Григорьев. - 1966
11.

Диетическое питание в столовых/Министерство торговли РСФСР. - 1962
12.

Лемкуль Л. М. Праздничный стол/Л. М. Лемкуль. - 1971
13.

Краткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания/сост.: Е. П. Иванова, З. Я. Серова, Л. Н. Щепин. - 1965
14.

Фатов М. Ф. 1000 блюд ресторанной кухни/М. Ф. Фатов, В. В. Холодков ; ред. Н. И. Ковалев. - 1985
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)