| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=блюда из макаронных изделий<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум/Н. А. Акимова [и др.] ; под ред. Л. П. Липатовой. - 2010
2.

Краткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания/сост.: Е. П. Иванова, З. Я. Серова, Л. Н. Щепин. - 1965
3.

Технология производства продукции общественного питания/ред.: Г. Н. Лобачева, А. И. Мглинц. - 1981
4.

Шатун Л. Г. Технология приготовления пищи/Л. Г. Шатун. - 2004
 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)