| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=ХРАНЕНИЕ ФРУКТОВ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/Х 90
Автор(ы) : Петровский К. С., Ульянов А. М., Белоусов Д. П., Беляева Т. С., Соловова К. П.
Заглавие : Хранение и переработка овощей и фруктов в домашних условиях : научно-популярная литература . -2-е изд., перераб.
Выходные данные : М.: Московский рабочий, 1978
Колич.характеристики : 256: ил., табл.; 20 см
Примечания : Библиогр.: с. 250
Цена : 1.10 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 64
Предметные рубрики: Домоводство-- Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение овощей--хранение фруктов--консервирование--квашение--сушка--рецепты приготовления--переработка овощей--переработка фруктов
Аннотация: Книга содержит полезные советы для домашних хозяек по использованию различных овощей, фруктов и ягод: их консервированию, сушке, приготовлению компотов, варений, цукатов и других продуктов. Сообщаются сведения о способах хранения свежих плодов и овощей, об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей.
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91
Заглавие : Хранение и переработка овощей и фруктов в домашних условиях . -2-е изд., перераб.
Выходные данные : Москва: Московский рабочий, 1978
Колич.характеристики :256, [1] с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 250
Цена : 1.10 р.
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашнее консервирование--замораживание овощей--замораживание ягод--консервирование фруктов--переработка овощей--рецепты--хранение овощей--хранение фруктов
Аннотация: Книга содержит полезные советы для домашних хозяек по использованию различных овощей, фруктов и ягод. Сообщаются сведения о способах хранения свежих плодов и овощей, об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей.
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)