| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :11
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 338.45:005.93
Автор(ы) : Анисимов, Юрий Петрович, Коломыцева, Ольга Юрьевна, Журавлева, Татьяна Юрьевна
Заглавие : Теория и практика управления ресурсами развития промышленных предприятий : монография
Выходные данные : Воронеж: Истоки, 2009
Колич.характеристики :169 с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с. 141-156 (168 назв.)
ISBN, Цена 978-5-88242-726-8: 227.00 р.
УДК : 338.45:005.93
Предметные рубрики: экономика-- экономика промышленности
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленные предприятия--управление ресурсами--ресурсы развития--сахарная промышленность
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 338(47+57)(09)
Автор(ы) : Давыдов, Михаил Абрамович
Заглавие : Всероссийский рынок в конце XIX - начале XX вв. и железнодорожная статистика : научное издание
Выходные данные : Москва: Алетейя, 2010
Колич.характеристики :828, [4] с.: табл.
Коллективы : Рос. гос. гуманитар. ун-т
Серия: Историческая книга
ISBN (в пер.), Цена 978-5-91419-056-6: 990.00 р.
УДК : 338(47+57)(09) + 656.2:31(47+57)(09)
Предметные рубрики: экономика-- экономическая история --Россия, 19-20 вв.
транспорт-- железные дороги --Россия, 19-20 вв.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): социально-экономическая история--железнодорожная статистика--железные дороги--тарифная политика--сводная статистика--рыночная экономика--хлебный рынок--сахарная промышленность--рафинадный рынок--рынок сбыта--столыпинская аграрная реформа--сельскохозяйственная техника
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/С 19
Автор(ы) : Сапронов А. Р.
Заглавие : Технология сахарного производства : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания", спец. "Технология сахаристых продуктов" . -2-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : М.: Колос, 1999
Колич.характеристики :495 с.: ил.; 21см
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
ISBN, Цена 5100030739: 100.00 р.
ГРНТИ : 65.37.01.33
УДК : 664.1(075.8)
ББК : 36.84
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Сахарная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахарная промышленность--технология сахарного производства--производство сахара-песка--выращивание сахарной свеклы--диффузионный сок--кристаллизация сахара--сахар-рафинад
Аннотация: Описана современная технология сахара-песка и сахара-рафинада. Рассмотрены вопросы выращивания, уборки, хранения сахарной свеклы, очистки ее от примесей и основные стадии производства сахара-песка: сокодобывание, очистка и сгущение диффузионного сока, кристаллизация сахарозы. Дана технология получения сахара-рафинада из сахара-песка и тростникового сахара-сырца на сахарорафинадных и свеклосахарных заводах. Для студентов.
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/Г 79
Автор(ы) : Гребенюк С. М.
Заглавие : Технологическое оборудование сахарных заводов : учеб. . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1983
Колич.характеристики :520 с.: ил.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. 508 (20 назв.). - Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учеб. для студ. втузов, обучающихся по спец. "Машины и аппараты пищевых производств"
Цена : 1.40 р.
ГРНТИ : 65.37.01.33
УДК : 664.1.02(075.8)
ББК : 36.84
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Сахарная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахарная промышленность--сахарный завод--центробежные свеклорезки--фильтры --конденсационные установки--сушильные установки--прессы
Аннотация: В учебнике описано устройство основного технологического оборудования свеклосахарных и сахарорафинадных заводов, указаны область его применения, классификация, даны формулы расчета производительности оборудования.
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(07)/А 35
Автор(ы) : Азрилевич М. Я.
Заглавие : Технологическое оборудование сахарных заводов : учеб. . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1972
Колич.характеристики :312 с.: ил.; 26 см
Примечания : Библиогр.: с. 309-310 . - Гриф: допущено М-вом пищевой пром-сти СССР в качестве учеб. для техникумов пищевой пром-сти
Цена : 1.13 р.
ГРНТИ : 65.37.01.33
УДК : 664(07)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Сахарная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахарная промышленность--сахарный завод--фильтр-прессы--подогреватели--выпарные аппараты--центрифуги--отжимные прессы--колочные станки--оборудование сахарных заводов
Аннотация: В книге приведена классификация оборудования сахарных заводов, описано основное и вспомогательное технологическое оборудование свеклосахарного и сахаро-рафинадного заводов, даны основные сведения по его обслуживанию и технике безопасности.
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(075)/А 35
Автор(ы) : Азрилевич М. Я.
Заглавие : Технологическое оборудование свеклосахарных заводов : учебник . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1979
Колич.характеристики :344 с.: ил.; 22
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с. 341. - Гриф: одобрено Учен. советом Гос. ком. СССР по профессионально-техн. образованию в качестве учеб. для сред. профессионально-техн. училищ
Цена : 0.70 р.
ГРНТИ : 65.37.01.33
УДК : 664(075)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Сахарная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахарная промышленность--свеклосахарные заводы--технологическое оборудование--правила эксплуатации--нормы технологического процесса--техника безопасности
Аннотация: В книге приведены аппаратурно-технологические схемы процессов свеклосахарного производства. Описаны принцип работы и конструкция типового оборудования, правила эксплуатации его, наиболее часто встречающиеся неисправности, методы их обнаружения и исправления. Приведены нормативы технологического процесса, правила техники безопасности при обслуживании оборудования. Особое внимание уделено вопросам организации рабочего места рабочих, обслуживающих различное оборудование.
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/С 72
Автор(ы) : Спинул Н. М., Либерман И. Г.
Заглавие : Математическое моделирование на ЭВМ тепловых комплексов свеклосахарного производства : научное издание
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1975
Колич.характеристики :224 с.: ил.; 20
Примечания : Библиогр.: с. 213-220 (126 назв.)
Цена : 0.64 р.
ГРНТИ : 65.37
УДК : 664
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Сахарная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахарная промышленность--тепловой комплекс--математическое описание--математическая модель--моделирование теплового комплекса
Аннотация: В книге обобщены результаты научно-исследовательских работ по математическому моделированию на ЭВМ тепловых комплексов (ТК) свеклосахарного производства, выполненных под руководством и при непосредственном участии авторов. Приведены краткая характеристика технологических схем ТК, методика составления математического описания, алгоритмов и программы их моделирования на ЭВМ, порядок подготовки исходных данных.
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/В 75
Автор(ы) : Воротеницкая С. С., Комаров В. И.
Заглавие : Комплексная система управления качеством продукции в пищевой промышленности : научное издание
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1979
Колич.характеристики :151 с.: табл.; 21
Примечания : Библиогр.: с. 148-149 (16 назв.)
Цена : 0.45 р.
ГРНТИ : 65.01.75
УДК : 664
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Организация производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продукции--управление качеством--система управления--комплексная система--сахарная промышленность--хлебопекарная промышленность--консервная промышленность--кондитерская промышленность--винодельческая промышленность--пивоваренная промышленность
Аннотация: В книге отражена актуальность дальнейшего улучшения качества и ассортимента продукции пищевой промышленности как основы для решения важнейших социальных и экономических задач. Описана комплексная система управления качеством продукции в процессе ее развития, разработки и внедрения. Обобщен опыт, накопленный в пищевой промышленности на уровне министерств, ведомств и предприятий. Авторами изложены основные принципы расчета фактической экономической эффективности внедрения комплексной системы управления качеством продукции.
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Р 17
Автор(ы) : Разладин Ю. С., Сагань И. И., Стабников В. Н.
Заглавие : Использование вторичных энергересурсов в пищевой промышленности : научное издание
Выходные данные : М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1984
Колич.характеристики :232 с.: ил., табл.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. 222-227 (106 назв.)
Цена : 1.00 р.
ГРНТИ : 65.01.75
УДК : 663/664
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Организация производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вторичные энергоресурсы--вторичный пар--пар самоиспарения--теплота конденсатов--газы парогенератов--газы печей--газы сушилок--сахарная промышленность--спиртовая промышленность--пивоваренная промышленность--хлебопекарная промышленность--кондитерская промышленность--масло-жировая промышленность--консервная промышленность
Аннотация: Обобщен опыт передовых предприятий пищевой промышленности по использованию вторичных энергоресурсов (ВЭР). Рассмотрены пути использования вторичного пара, паров самоиспарения, теплоты конденсатов, отходящих газов парогенератов, печей и сушилок в сахарной, спиртовой, пивоваренной, хлебопекарной, кондитерской, масло-жировой и консервной отраслях промышленности.
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.81я73
Автор(ы) : Левачев, Николай Александрович
Заглавие : Механизация погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ в пищевой промышленности : учеб. пособие для студентов ВТУЗов
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1984
Колич.характеристики :183 с.: ил.
Цена : 0.40 р.
ББК : 36.81я73
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Основные процессы и аппараты пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): конвейеры--механизация работ--пищевая промышленность--плодоовощная промышленность--погрузка грузов--подъемно-транспортные машины--пособия для вузов--поточно-транспортные системы--пртс-работы--сахарная промышленность--складские работы--склады--транспортные работы--хлебопекарная промышленность
Аннотация: В учебном пособии показано значение механизации ПРТС-работ для повышения производительности труда в пищевой промышленности. В соответствии с программой описаны современные подъемно-транспортные машины и установки, даны их технико-экономические показатели. На примере некоторых отраслей пищевой промышленности изложены основные направления комплексной механизации ПРТС-работ. Описана методика составления технико-экономических обоснований и выбора наиболее эффективных решений комплексной механизации ПРТС-работ с учетом внешних транспортных связей предприятий пищевой промышленности с поставщиками и потребителями.
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.81
Автор(ы) : Штокман, Евгений Александрович
Заглавие : Очистка воздуха от пыли на предприятиях пищевой промышленности . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1989
Колич.характеристики :312 с.: ил.
ISBN, Цена 5-10-001305-2: 1.30 р.
ББК : 36.81
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Основные процессы и аппараты пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): воздух--вред пыли--крахмало-паточная промышленность--масложировые предприятия--оборудование--очистка воздуха--пылеулавливающее оборудование--пыль--сахарная промышленность--свойства пыли--табачные фабрики--хранение зерна--чайные фабрики
Аннотация: Описаны современные способы и оборудование для очистки воздуха от пыли на масложировых, хлебопекарных, табачных, чайных и др. предприятиях. Рассмотрены механизированная уборка производственных помещений от пыли, наладка и эксплуатация пылеулавливающего оборудования. Во второе издание (первое в 1977 г.) включено описание нового оборудования и систем вентиляции, внедренных на предприятиях в последние годы.
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)