Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>KL=ПРОИЗВОДСТВО КРАХМАЛА<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664(083)/С 74
Автор(ы) : Абрагам Д. Р., Губин М. Г., Жарова Е. Я., Жушман А. И., Кузин Н. А.
Заглавие : Справочник по крахмало-паточному производству : справочное издание
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1978
Колич.характеристики :430 с.: ил., табл.; 21 см
Примечания : Предм. указ.: с. 422-426
Цена : 1.60 р.
ГРНТИ : 65.39.01.33
УДК : 664.2(083)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Крахмало-паточная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крахмал--крахмалопродукты--сырье--производство крахмала--оборудование кукурузокрахмального производства--патока--технохимический контроль производства--общезаводское оборудование--оборудование глюкозного производства
Аннотация: В книге приведены справочные данные по физико-химическим свойствам крахмала и крахмалопродуктов, по сырью, технологии, оборудованию крахмало-паточного производства.
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)