Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>KL=ПИВОВАРЕННЫЕ ЗАВОДЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663(075)/Т 38
Автор(ы) : Попов В. И., Кретов И. Т., Стабников В. Н., Предтеченский В. К.
Заглавие : Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности : учебник . -6-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1983
Колич.характеристики :464 с.: ил.; 21
Примечания : Библиогр.: с. 455 ( 10 назв.). - Гриф: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учеб. для студ. втузов, обучающихся по спец. "Технология бродильных производств"
Цена : 1.30 р.
ГРНТИ : 65.01.83.01.33
УДК : 663.15(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Промышленное оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование предприятий--технологическое оборудование--бродильная промышленность--производство пива--хлебопекарные дрожжи--безалкогольные напитки--производство солода--производство спирта--пивоваренные заводы--ликеро-водочные заводы
Аннотация: Рассмотрено технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности: пивоваренных, спиртовых, ликерно-водочных, солодовенных, дрожжевых, безалкогольных заводов. Дано описание машин и аппаратов, их назначение и классификация, основы расчета оборудования, указаны основные направления совершенствования технологического оборудования. Основное внимание уделено прогрессивному оборудованию, отечественному и зарубежному.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663(083)/Ф 43
Автор(ы) : Фертман Г. И., Муравицкая Л. В.
Заглавие : Справочник для работников лабораторий пивоваренных заводов : справочное издание
Выходные данные : М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1982
Колич.характеристики :207 с.: ил., табл.; 20
Примечания : Библиогр.: с. 202 (8 назв.)
Цена : 0.70 р.
ГРНТИ : 65.43.01.33
УДК : 663.4(083)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пивоваренная промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренные заводы--производственные лаборатории--техника безопасности--сырье--полупродукты--готовая продукция--отходы производства--технохимический контроль--производственные цеха--организация учета--контроль качества
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)