Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

в найденном

В текущей базе данных найдено документов :190

В других БД по вашему запросу найдено:

Электронный каталог (14)

Электронная библиотека (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>KL=ОВОЩИ<.>)

Общее количество найденных документов : 190
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Полевые работы с Сергеем Новиковым и Андреем Тумановым. Весна, лето, осень, зима [Текст] / С. Новиков, А. Туманов. - Москва : АСТ : Астрель, 2009. - 190 с. - ISBN 978-5-17-047382-3 : 119.13 р.

ББК 42.3

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
дачное хозяйство -- овощеводство -- овощи -- огородничество -- огороды -- плодово-ягодные культуры
Аннотация: Книга поможет не только опытному садоводу, но и начинающему любителю.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Новиков, С.
Туманов, А.
Найти похожие

Джафаров, Абдула Фаталиевич.
Товароведение плодов и овощей [Текст] : учебник для торговых вузов / А. Ф. Джафаров. - 3-е изд., перераб. - Москва : Экономика, 1985. - 280 с. - 1 р.

ББК 65.9

Рубрики: Экономика--Мировая экономика

Кл.слова (ненормированные):
классификация плодов -- овощи -- плоды -- товароведение -- учебники -- химический состав -- хранение овощей -- хранение плодов
Аннотация: Химический состав плодов и овощей, требования к их качеству, классификация и ассортимент подробно излагаются в этой книге. Большое внимание уделено биохимическим процессам, происходящим в плодах и овощах при хранении, а также способам сохранения их качества и рекомендуемым режимам хранения.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

Энциклопедия садовода и огородника [Текст] / сост. В. Петрушкова. - Москва : ЭКСМО, 2007. - 336 с. : ил. - ISBN 978-5-699-25462-0 : 73.55 р.

ББК 42.34я2

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
болезни растений -- выращивание рассады -- защита растений -- овощи -- огородничество -- огороды -- растения -- садоводство -- сады -- фрукты -- цветоводство -- цветы -- энциклопедии
Аннотация: Это очень подробный, обстоятельно иллюстрированный справочник по подбору и подготовке семян, выращиванию рассады, способам посадки и возделыванию овощных, зеленых и садовых культур, он также содержит полезные советы и рекомендации по защите сада и огорода от болезней и вредителей, по сбору и хранению урожая овощей и фруктов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Петрушкова, В.
Найти похожие

Дубцов, Георгий Георгиевич.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник для сред. проф. образования / Г. Г. Дубцов. - 5-е изд., испр. . - Москва : Академия, 2008. - 264 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-4790-4 : 211 р.

ББК 30.609я723

Рубрики: Техника--Товароведение

Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- безалкогольные напитки -- вкусовые продукты -- вода -- дрожжи -- жиры -- зерно -- качество пищевых продуктов -- квас -- кодирование -- кофе -- крупы -- макаронные изделия -- маркировка -- масла -- мед -- молоко -- молочные продукты -- морепродукты -- мука -- мясные продукты -- мясо -- овощи -- пиво -- пищевые жиры -- пищевые продукты -- пряности -- рыба -- рыхлители теста -- сахар -- сахаристые продукты -- солод -- сочное сырье -- учебники для среднего профессионального образования -- хлебобулочные изделия -- чай
Аннотация: Раскрыты основные понятия в области товароведения пищевых продуктов: их классификация, ассортимент, кодирование, маркировка, органолептическая и объективная оценки качества.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

Технология переработки растениеводческой продукции [Текст] : учебник для сред. спец. учеб. заведений / под ред. Н. М. Личко. - Москва : КолосС, 2008. - 583 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0440-8 : 484 р.

Большой атлас природы России [Текст] : иллюстрированная энциклопедия для детей / ред. И. Копылова [и др.]. - Москва : Ридерз Дайджест, 2007. - 480 с. - ISBN 978-5-89355-172-3 : 230 р.

ББК 28.0я2

Рубрики: Биология--Общая биология

Россия
Кл.слова (ненормированные):
атласы -- бактерии -- городские животные -- грибы -- детские энциклопедии -- животные -- животные водоемов -- животные леса -- животные луга -- животные побережий -- лекарственные растения -- овощи -- опасные животные -- птицы леса -- растения -- растения болот -- растения в городе -- растения водоемов -- растения леса -- растения луга -- фрукты -- цветы садов -- энциклопедии -- ядовитые растения
Аннотация: Данная книга является путеводителем по трем царствам живой природы. "Царство животных", "царство растений", "царство грибов".
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Копылова, И.
Кочаров, А.
Сергеева, М.
Бровкина, Евгения Тихоновна
Найти похожие

Урожайные грядки [Текст] / Б. Г. Русанов [и др.] ; ред. М. Ф. Андреева. - Москва : Агропромиздат, 1998. - 560 с. - (Книга в подарок). - ISBN 5-86466-063-9 : 5 р.

ББК 42.34

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
болезни овощей -- вредители овощей -- выращивание овощей -- защита растений -- овощеводство -- овощи -- овощные блюда -- рецепты овощных блюд
Аннотация: Рассказано об особенностях выращивания овощей на приусадебном участке, приведены сорта и их характеристика, описаны болезни и вредители, даны рекомендации по защите растений. Есть в книге и рецепты приготовления блюд из овощей и способы их заготовки впрок.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Русанов, Б. Г.
Каратаев, В. П.
Котов, Е. С.
Петрова, М. В.
Андреева, М. Ф.
Найти похожие

Шалаева, Галина Петровна.
Овощи и фрукты [Текст] : брошюра / Г. П. Шалаева ; худ. В. Долгова. - Москва : АСТ : Слово, 2010. - 32 с. - (Английский для детей). - ISBN 978-5-17-061913-9

ББК 81.2Англ-9

Рубрики: Языкознание--Германские языки

Кл.слова (ненормированные):
английский язык -- детская литература -- овощи -- фрукты
Аннотация: Автор ставит перед собой цель - за короткий срок обучить малышей живой английской речи.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Долгова, В.
Найти похожие

    Царев, А. П.
    Орошаемое земледелие в Саратовской области (история, взлет и падение) [Текст] / А. П. Царев, М. А. Царева. - Саратов : Новый ветер, 2010. - 258 с. - ISBN 978-5-98116-123-0 : 100 р.
    Содержание:
Природно-климатические условия Саратовской области
История развития орошаемого земледелия Саратовской области
Начало большой мелиорации Саратовской области
Саратовский оросительно-обводнительный канал имени Е. Е. Алексеевского
Интенсификация работ по мелиорации в Саратовской области
О поисках пути эффективного использования орошаемых земель
Влияние орошаемого земледелия в Заволжье на микроклимат территории, хозяйственную деятельность и социальные процессы
Колхоз "Комсомолец" - первенец орошаемого земледелия в Заволжье
Технология возделывания озимой пшеницы
Режим орошения озимой пшеницы и уборка урожая
Технология возделывания яровой пшеницы при орошении
Режим орошения яровой пшеницы и уборка урожая
Технология возделывания кормовых культур при орошении
Технология возделывания кукурузы при орошении
Режим орошения кукурузы и уборка
Технология возделывания люцерны при орошении
Режим орошения люцерны и уборка
Отдел капитального строительства в колхозе "Комсомолец"
Отдел экономики, организация управления и оплата труда в колхозе "Комсомолец"
Гибель колхоза (агрогорода) "Комсомолец"
Управление и использование водного хозяйства области
Использование орошаемых земель в настоящее время и пути их восстановления
Подбор культур для прдуктивного использования поливной воды при различных уровнях водообеспечения

10.

Ивушкина, Ольга.
Фаршированные овощи и голубцы [Текст] / О. Ивушкина. - Москва : Рипол классик, 2007. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 978-5-7905-2783-8 : 8 р.

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда -- голубцы -- кулинарные рецепты -- овощи -- рецепты блюд -- фаршированные овощи
Аннотация: Благодаря этой книге вы сможете порадовать себя и близких оригинальными и необычайными блюдами - фаршированными овощами. Вы сможете разнообразить ими ваш стол, а также узнать много новых рецептов приготовления начинок для самых обычных овощей.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

11.

Щадилов, Евгений Владимирович.
Лечимся овощами. Дача- вылечит, дача- исцелит [Текст] / Е. В. Щадилов ; худ. О. Григорьева. - Санкт-Петербург : Питер, 2003. - 256 с. : ил. - (Исцели себя сам). - ISBN 5-94723-590-0 : 10 р.

ББК 53.59

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Прикладные отрасли медицины

Кл.слова (ненормированные):
лечение овощами -- народная медицина -- овощи
Аннотация: Вы держите в руках четвертую книгу авторского проекта "Дача - вылечит, дача - исцелит" известного петербургского целителя, автора двенадцати книг, в том числе бестселлеров об очищении организма, Евгения Владимировича Щадилова.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Григорьева, О.
Найти похожие

12.

Огород-кормилец [Текст] / Б. Г. Русанов [и др.] ; ред. М. Ф. Андреева. - Санкт-Петербург : Агропромиздат : Диамант, 1997. - 560 с. : ил. - ISBN 5-86466-063-9 : 15 р.

ББК 42.34

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство--Овощеводство

Кл.слова (ненормированные):
бобовые растения -- капустные растения -- картофель -- корнеплодные растения -- корнеплоды -- листовые однолетние растения -- луковые растения -- многолетние овощные растения -- овощеводство -- овощи -- овощные растения -- огороды -- теплолюбивые овощные растения
Аннотация: Рассказано об особенностях выращивания овощей на приусадебном участке, приведены сорта и их характеристика, описаны болезни и вредители, даны рекомендации по защите растений. Есть в книге и рецепты приготовления блюд из овощей и способы их заготовки впрок.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Русанов, Б. Г.
Каратаев, Е. С.
Котов, В. П.
Петрова, М. В.
Андреева, М. Ф.
Найти похожие

13.

Андреева, Екатерина Алексеевна.
Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты [Текст] / Е. А. Андреева. - Москва : Рипол классик, 2007. - 64 с. - (Вкусно и просто). - ISBN 978-5-7905-5040-9 : 8 р.

ББК 36.992

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда -- выпечка -- золотой ус -- кулинарные рецепты -- напитки -- настойки -- овощи -- овощные блюда -- овощные салаты -- супы
Аннотация: Золотой ус известен многим как незаменимое лекарственное растение, из которого можно приготовить множество лечебных средств - мази, бальзамы, настойки и прочее. В данном издании эту известную всем культуру мы рассмотрим с другой стороны: в качестве компонента при приготовлении самых разнообразных блюд - супов, салатов, выпечки, напитков и много другого.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

14.

Путинцева, Лидия Филипповна.
Энциклопедия здоровья. Овощи, фрукты, ягоды. Питание , косметика, лечение [Текст] / Л. Ф. Путинцева ; худ. И. А. Озеров, Н. А. Васильев. - Москва : Центрполиграф, 2006. - 543 с. - ISBN 5-9524-2118-0 : 135 р.

ББК 36.91я2

Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- здоровье -- овощи -- переработка овощей -- переработка плодов -- питание -- фрукты -- энциклопедии -- ягоды
Аннотация: В книге представлены разнообразные виды овощей, фруктов, ягод, орехов и пряно-вкусовой зелени. Вы узнаете все об истории описанных культур, их ботанических особенностях, полезных для организма веществах, режиме сбора, обработки, хранения и использования в пищевых, лечебных и косметических целях.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Озеров, И. А.
Васильев, Н. А.
Найти похожие

15.

Сидоров, Павел Иванович.
Золотая книга народной медицины. Оздоровление натуральными продуктами [Текст] / П. И. Сидоров ; худож. Т. А. Борисова. - Москва : Вече, 2005. - 480 с. - ISBN 5-9533-0691-1 : 165 р.

ББК 53.59

Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Прикладные отрасли медицины

Кл.слова (ненормированные):
алкоголизм -- вредные привычки -- жидкости -- крупа -- молоко -- молочные продукты -- мумие -- народная медицина -- овощи -- табакокурение -- травы -- фрукты -- ягоды
Аннотация: Эта книга - прекрасное и полноценное пособие для тех, кто хочет улучшить свое здоровье, не прибегая к лекарственным препаратам, за счет правильного питания и оздоровления натуральными продуктами.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Борисова, Т. А.
Найти похожие

16.

Ганичкина, Октябрина Алексеевна.
Секреты моих урожаев [Текст] / О. А. Ганичкина. - Москва : Славянский дом книги, 2001. - 365 с. - ISBN 5-93220-023-5 : 50 р.

ББК 42.3

Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
календарь огородника -- консервирование -- консервирование овощей -- овощеводство -- овощи -- огородничество -- огороды -- растениеводство
Аннотация: Представлена практическая информация по всем вопросам, связанным с огородом.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

17.

Овощи [Текст] / авт.-сост. Л. Смирнова. - Минск : Харвест, 2006. - 64 с. - (Польза или вред?). - ISBN 985-13-8145-4 : 19 р.

ББК 36.996 + 53.51

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена

Кл.слова (ненормированные):
блюда -- диетические блюда -- диетическое питание -- диетология -- кулинарные рецепты -- овощи -- овощные блюда -- овощные рецепты
Аннотация: Эта книга поможет читателю разобраться, какие овощи для него наиболее полезны, а также получить рекомендации по использованию овощей в лечебных целях.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Доп. точки доступа:
Смирнова, Л.
Найти похожие

18.

Тихомирова, Вера Анатольевна.
Блюда из овощей [Текст] / В. А. Тихомирова. - Москва : Айрис-пресс, 2007. - 64 с. - (100 лучших рецептов). - ISBN 978-5-8112-2536-1 : 12 р.

ББК 36.992

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
блюда -- кулинарные рецепты -- овощи -- овощные блюда -- рецепты овощных блюд
Аннотация: В книге представлены блюда из самых разных овощей: капусты, картофеля, сладкого перца, баклажанов, тыквы, кабачков, огурцов, помидоров. Вы сможете приготовить из них витаминные салаты, оригинальные закуски, легкие супы, ароматные вторые блюда, разнообразные запеканки.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

19.

Похлебкин, Вильям Васильевич.
Занимательная кулинария [Текст] : советы и рекомендации всемирно известного кулинара / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2009. - 238 с. - ISBN 978-5-9524-4624-3 : 50 р.

ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- занимательная кулинария -- кисели -- кулинария -- кулинарные рецепты -- кухонная утварь -- кухонные инструменты -- молоко -- мясные блюда -- напитки -- овощи -- поваренное искусство -- рыбные блюда -- салаты -- соленья -- соусы -- тепловая обработка продуктов -- фрукты -- хлеб -- холодная обработка продуктов -- холодные закуски -- яичные блюда
Аннотация: В книге известного кулинара популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)
Найти похожие

20.

    Титаев, Владимир Николаевич.
    Аграрная политика и продовольственная безопасность [Текст] : учеб. пособие / В. Н. Титаев. - Саратов : Издательство Поволжского института управления им. П. А. Столыпина, 2011. - 108 с. - ISBN 978-5-8180-0389-4 : 50 р.
    Содержание:
Аграрные отношения в России до Великой Октябрьской социалистической революции
Основные причины возникновения крепостнических отношений в России
Роль государства в аграрном секторе экономики в эпоху крепостного права
Взгляды российских мыслителей на проблему отмены крепостного права в России
Сущность аграрной реформы 1861 года и ее последствия
Аграрная реформа П. А. Столыпина
Проблема обеспечения населения СССР продовольствием
Политическая борьба за крестьянство в советский период и ее результаты
Крестьянство в условиях новой экономической политики
Роль Коммунистической партии и государства в осуществлении коллективизации в СССР
Аграрная политика КПСС и Советского правительства в годы Великой Отечественной войны и послевоенный период
Противоречия в развитии аграрных отношений
Аграрные отношения в 1950-е - начале 190-х годов
Новый этап в развитии аграрных отношений
Аграрная политика в эпоху современной рыночной трансформации
Экономическая политика государства в первой половине 1990-х годов
Основные направления федеральной и региональной аграрной политики
Правовые аспекты функционирования сельского хозяйства и обеспечения продовольственной безопасности страны
Продовольственная безопасность - основная составляющая системы экономической безопасности
Сущность экономической безопасности
Концепции продовольственной безопасности
Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации
Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации: основные направления
Сотрудничество России с международными организациям по вопросам продовольственной безопасности
Основные направления развития АПК России

ББК 65.32я73

Рубрики: Экономика--Экономика сельского хозяйства, 19 век; 1861 год; 20 век; 1913 год; 1917 год; 1926 год; 1927 год; 1950-е годы; 1960-е годы; 21 век; 2007 год; 2008 год; 2009 год; 2010 год

   Россия
    Саратовская область
    Саратов
Кл.слова (ненормированные):
аграрная политика -- аграрные отношения -- аграрные реформы -- агро-промышленные комплексы -- аренда -- бедняки -- валовой национальный продукт -- великая отечественная война -- вов -- денежные доходы -- деревня -- доктрины -- землепользователи -- издания Саратова -- индекс развития человечесткого потенциала -- ирчп -- картофель -- коллективизация -- коллективные хозяйства -- колхозы -- концепции -- кооперативы -- кредит -- крепостнические отношения -- крепостное право -- крестьяне -- крестьянство -- кулаки -- ликвидация кулачества -- масло -- международные организации -- молоко -- мясо -- направления развития апк -- население -- некачественные товары -- новая экономическая политика -- нэп -- овощи -- отмена крепостного права -- отруб -- поголовье скота -- подсолнечник -- подушная подать -- политическая борьба -- помещики -- последствия реформ -- потребиль -- потребление продуктов питания -- право пользование землей -- продовольственная безопасность -- продовольственная независимость -- продовольственные товары -- продукция промышленности -- производительность общественного труда -- производство зерновых -- реальный доход -- розничный товарооборот -- роль государства -- сахарная свекла -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственные организации -- сельскохозяйственные угодия -- середняки -- советский период -- совхозы -- сотрудничество -- социально-экономические показатели -- структура продукции -- темпы прироста -- трудодень -- учебные пособия для вузов -- фермерские хозяйства -- физическая доступность -- хутор -- экономическая безопасность -- экономическая доступность продовольствия -- экономическая политика государства -- экспорт скота -- яйцо
Аннотация: Рассматриваются вопросы становления и развития аграрной политики в России. Освещаются основные этапы эволюции аграрных отношений, раскрываются опыт и уроки аграрных реформ в стране.
Держатели документа:
Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)