| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
в найденном
В текущей базе данных найдено документов :33
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (11)БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Похлебкин, Вильям Васильевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-33 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Занимательная кулинария
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1983
Колич.характеристики :128 с.: ил
Цена : 00.80 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда из молока--блюда из мяса--блюда из рыбы--блюда из яиц--история блюд--кисели--напитки--овощные блюда--первичная обработка продуктов--салаты--соленья--соусы--тепловая обработка продуктов
Аннотация: В книге изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Тайны хорошей кухни . -3-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Москва: Молодая гвардия, 1985
Колич.характеристики :191 с.: ил.
Серия: Эврика
Цена : 1.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жарение--запекание--каши--кондитерское искусство--кулинарные приемы--молоко--сладости--супы--тесто--тушение--хлебопечение
Аннотация: Книга признанного специалиста в области теории, истории и практики кулинарного искусства рассказывает о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарии. Практические советы.
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.2я2
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Международная символика и эмблематика : опыт словаря
Выходные данные : Москва: Международные отношения, 1989
Колич.характеристики :304 с
ISBN, Цена 5-7133-0254-7: 1.70 р.
ББК : 63.2я2
Предметные рубрики: История-- Источниковедение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): арматюры--бляхи--геральдика--гербы--девизы--знаки--знаки отличия--медали--международная символика--ордена--происхождение--символы--словари--традиции--эмблематика--эмблемы
Аннотация: Книга дает толкование символов, эмблем, гербов, девизов и иных геральдических элементов и знаков, употребляемых ныне в международной практике. Содержится объяснение их происхождения, истории развития, правил или обычаев их применения, а также указываются традиции, связанные с такими видами особых знаков, какими являются ордена, медали, знаки отличия, арматюры, бляхи и др.
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.87
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : История водки (9-20 вв.)
Выходные данные : Москва: Интер-Версо, 1991
Колич.характеристики :288 с.: ил.
Примечания : Предм. указ.: с. 282-284
Цена : 9 р.
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водка--история водки--ликеро-водочные производства --спирт--спиртовые производства
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 262559
641.5/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Тайны хорошей кухни; Все о пряностях; Приправы : рекомендовано Мин.образования
Выходные данные : [Б. м.]: Благовест: Витим, 1993
Колич.характеристики :414 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-86117-008-8: 2600.00 р.
УДК : 641.5
Предметные рубрики: домоводство-- кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 386453
902.9/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Словарь международной символики и эмблематики : справочное издание . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Междунар. отношения, 1994
Колич.характеристики :560 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-7133-0506-6: 12000.00 р.
УДК : [930+929.6](100)(038)
Предметные рубрики: история-- вспомогательные исторические дисциплины --страны мира
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эмблематика--символика--геральдика
Аннотация: Наиболее полный и современный справочник по существующему международному арсеналу понятий в области символики, эмблематики и геральдики содержит толкование около 470 терминов.
Найти похожие
7.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 760923
9(47)1-7+9(47)17-7/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Внешняя политика Руси, России и СССР за 1000 лет в именах, датах, фактах: Справ./ Вильям Васильевич Похлебкин. Вып. 2 . Кн. 1 : Войны и мирные договоры
Выходные данные : Москва: Междунар. отношения, 1995
Колич.характеристики :783 с
ISBN (в пер.), Цена 5-7133-0801-4: 25000.00 р.
УДК : 9(47+57-89)021/083(035)
Предметные рубрики: история-- история России --Россия, 9-20 вв., 838-1907 гг.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): внешняя политика--войны--мирные договоры
Найти похожие
8.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 63.3(2)я2
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Внешняя политика Руси, России и СССР за 1000 лет в именах, датах, фактах/ В. В. Похлебкин. Вып. 2 . Кн. 1 : Войны и мирные договоры . -2-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Москва: Международные отношения, 1995
Колич.характеристики :784 с
Примечания : Хронология: с. 774-776Указ. с. 777-779
Цена : 40.00 р.
ББК : 63.3(2)я2
Предметные рубрики: История-- История России, 9 век; 10 век; 11 век; 12 век; 13 век; 14 век; 15 век; 16 век; 17 век; 18 век; 19 век; 20 век
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): внешнеполитическая история--внешняя политика--войны--геополитика--дипломатия--международные отношения--мирные договоры
Аннотация: Справочник подробно освещает историю войн и мирных договоров всех русских государств: Киевской Руси, Новгородской феодальной республики, Владимирского княжества, Московского государства, Российской империи, РСФСР и СССР-с IX по XX в.
Найти похожие
9.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 153161
9(47)1-7+9(47)2-7/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Внешняя политика Руси, России и СССР за 1000 лет в именах, датах, фактах: Справ./ Вильям Васильевич Похлебкин. - 2-е изд. испр. и доп. Вып. 1: Ведомства внешней политики и их руководители
Выходные данные : Москва: Междунар. отношения, 1995
Колич.характеристики :336 с. ; 22 см
ISBN (в пер.), Цена 5-7133-0845-6: 40.00 р.
УДК : [9:327](470)(035)
Предметные рубрики: история-- история России --Россия, 9-20 вв.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): внешняя политика--дипломатия--международные отношения--внешнеполитические ведомства
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 872736
902.9/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Словарь международной символики и эмблематики : справочное издание . -3-е изд.
Выходные данные : Москва: Междунар. отношения, 1995
Колич.характеристики :558, [2] с
ISBN (в пер.), Цена 5-7133-0869-3: 28.00 р.
УДК : [930+929.6](100)(038)
Предметные рубрики: история-- вспомогательные исторические дисциплины --страны мира
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эмблематика--символика--геральдика
Найти похожие
11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Из истории русской кулинарной культуры. Кушать подано!
Выходные данные : Москва: Центрполиграф, 1996
Колич.характеристики :451 с
ISBN, Цена 5-218-00281-X: 150 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарные рецепты--кулинарный антураж--русская драматургия--русская кулинарная культура--русская кухня в драматургии
Аннотация: Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии.
Найти похожие
12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36-9
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : История важнейших пищевых продуктов
Выходные данные : Москва: Центрполиграф, 1997
Колич.характеристики :493 с
Цена : 45.00 р.
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--винокуренное производство--водка--гречка--история продуктов--пищевые продукты--рис--соя--спиртные напитки--способы приготовления--чай--чайные напитки
Аннотация: Книга приглашает совершить увлекательное путешествие в историю самых популярных в нашей стране напитков - чая и водки.
Найти похожие
13.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 640910
9(47)2-7+9(47)1761+9(47)28-7/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Внешняя политика Руси, России и СССР за 1000 лет в именах, датах, фактах: Справ./ Вильям Васильевич Похлебкин. Вып. 2: Войны и мирные договоры. Кн. 3: Европа в первой половине XX в.
Выходные данные : Москва: Междунар. отношения, 1998
Колич.характеристики :672 с
ISBN (в пер.), Цена 5-7133-0900-2: 40.00 р.
УДК : [9:327](470:4)(035)+929
Предметные рубрики: история-- история России --Россия, 20 в., 1914-1994 гг.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): внешняя политика--международные отношения--россия и запад--российско-европейские отношения--первая мировая война 1914-1918 гг.--иностранная интервенция--великая отечественная война 1941-1945 гг.--персоналии--военные деятели
Найти похожие
14.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 63.3(2)я2
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич, Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Внешняя политика Руси, России и СССР за 1000 лет в именах, датах, фактах/ В. В. Похлебкин. Вып. 2: Войны и мирные договоры . Кн. 3 : Европа в первой половине XX в.
Выходные данные : Москва: Международные отношения, 1998
Колич.характеристики :672 с
Примечания : Прил. с. 600-661
ISBN, Цена 5-7133-0900-2: 40.00 р.
ББК : 63.3(2)я2
Предметные рубрики: История-- История России, 20 век
Географич. рубрики: Российская империя
Советский Союз
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): великая отечественная война--первая мировая война--вооруженные конфликты--гражданская война--дипломатия--международные отношения--мирные договоры--региональные войны--справочники
Аннотация: Справочник - первый полный хронологически последовательный свод всех войн и мирных договоров русского государства, Российской империи и Советского Союза с XIX по XX века.
Найти похожие
15.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 661430
9(47)1761+9(47)2-7+9(47)28-7/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Внешняя политика Руси, России и СССР за 1000 лет в именах, датах, фактах: Справ./ Вильям Васильевич Похлебкин. Вып. 2: Войны и мирные договоры. Кн. 3: Европа в первой половине XX в.
Выходные данные : Москва: Междунар. отношения, 1999
Колич.характеристики :671, [1] с. ; 22 см
ISBN (в пер.), Цена 5-7133-0900-2: 52.00 р.
УДК : [9:327](470)(035)
Предметные рубрики: история-- история России --Россия, 20 в., 1914-1994 гг.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): внешняя политика--международные отношения--первая мировая война 1914-1918 гг.--великая отечественная война 1941-1945 гг.--российско-европейские отношения
Найти похожие
16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63.3(2)622
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Великая война и несостоявшийся мир,1941-1945-1994 : военный и внешнеполитический справочник по истории Великой Отечественной войны и ее международно-правовым последствиям с 22 июня 1941г. по 31 августа1994 г.
Выходные данные : Москва: Арт-Бизнес-Центр, 1999
Колич.характеристики :384 с
ISBN, Цена 5-7287-0102-7: 50 р.
ББК : 63.3(2)622
Предметные рубрики: История-- История СССР-- История России, 20 век
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): великая отечественная война--справочники
Найти похожие
17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 448313
9(47)131-73+9(47)132-73/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Татары и Русь. 360 лет отношений Руси с татарскими государствами в XIII-XVI вв., 1238-1598 гг. (От битвы на р. Сить до покорения Сибири) : Справ.
Выходные данные : Москва: Междунар. отношения, 2000
Колич.характеристики :188, [4] с
ISBN, Цена 5-7133-1008-6: 34.30 р.
УДК : [9:327](470)(035)
Предметные рубрики: история-- история России --Россия, 13-16 вв., 1238-1598 гг.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): международные отношения--внешняя политика--золотая орда--казанское ханство--астраханское ханство--сибирское ханство--ногайская орда--русско-татарские отношения
Найти похожие
18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : История важнейших пищевых продуктов
Выходные данные : Москва: Центрполиграф, 2001
Колич.характеристики :553 с
Серия: Классики кулинарного искусства
ISBN, Цена 5-227-01289-Х: 67.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--вино--винокуренное производство--водка--гречиха--гречка--история продуктов--кулинарная культура--медоварение--пищевые продукты--производство спиртных напитков--происхождение спиртных напитков--рис--соя--спиртные напитки--способы приготовления--хлеб--чай--чайные напитки
Аннотация: Описывается не совсем обычный, но очень занимательный жанр - историческая кулинария.
Найти похожие
19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 693260
902.9/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Словарь международной символики и эмблематики : Справ. . -3-е изд.
Выходные данные : Москва: Междунар. отношения, 2001
Колич.характеристики :559 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 5-7133-0869-3: 46.46 р.
УДК : 929.1/.6(100)(038)
Предметные рубрики: история-- вспомогательные исторические дисциплины --страны мира
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эмблематика--символика--геральдика
Аннотация: Наиболее полный и современный справочник по существующему международному арсеналу понятий в области символики, эмблематики и геральдики содержит толкование ок. 470 терминов.
Найти похожие
20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич
Заглавие : Из истории русской кулинарной культуры
Выходные данные : Москва: Центрполиграф, 2002
Колич.характеристики :540 с
Серия: Классики кулинарного искусства
ISBN, Цена 5-227-00961-9: 67.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): историческая кулинария--кулинарная культура--кулинарное искусство
Аннотация: Необычный подход к русской классической литературе - через кухню - демонстрируется в книге известного автора-кулинара. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков.
Найти похожие
 1-20    21-33 
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)