Новые поступления (книга в стадии обработки) Лапаева, М. Г.. Выпускная квалификационная работа [Текст] : метод. указания / М. Г. Лапаева, О. И. Кажаева, Л. А. Манихина. - Оренбург : ОГУ, 2014. - 46 с. : нет. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): выпускная квалификационная работа -- товароведение -- экспертиза товаров -- дипломная работа -- оформление дипломной работы -- выполнение дипломных работ Аннотация: В методических указаниях представлены рекомендации по подготовке, написанию и защите дипломной работы для студентов специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)». Доп. точки доступа: Кажаева, О. И. Манихина, Л. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Кажаева, О. И.. Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров [Текст] : учеб. пособие / О. И. Кажаева. - Оренбург : ОГУ, 2015. - 125 с. : нет. - ISBN 978-5-7410-1329-8 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): товароведение -- деловые игры -- экспертиза продовольственных товаров -- продовольственные товары Аннотация: В учебном пособии содержатся задачи и рассматриваются конкретные практические ситуации, входящие в сферу деятельности товароведов-экспертов при работе в оптовых и розничных торговых предприятиях и лабораториях, контролирующих качество продукции. Доп. точки доступа: Оренбургский гос. ун- т, (Автор-коллектив) |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Кажаева, О. И.. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст] : учеб. пособие / О. И. Кажаева, Л. А. Манихина. - Оренбург : ОГУ, 2014. - 211 с. : нет. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): продовольственные товары -- товароведение продовольственных товаров -- экспертиза продовольственных товаров -- экспертиза товаров -- товарная экспертиза -- качество товаров -- дегустационный анализ -- маркировка товаров -- товароведение Аннотация: В учебном пособии представлены рекомендации по подготовке к итоговому государственному экзамену для студентов специальности 080401.65 Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения). Доп. точки доступа: Манихина, Л. А. Оренбургский гос. ун- т, (Автор-коллектив) |