| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


ЭБС "РУКОНТ" - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Дулов, Михаил Иванович$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

    Дулова, Елена Валентиновна.
    Методические указания по выполнению и оформлению выпускной квалификационной работы [Текст] / Е. В. Дулова, А. В. Волкова, М. И. Дулов. - Самара : РИЦ СГСХА, 2015. - 44 с. : нет. - Б. ц.
УДК
ББК 65.42р

Кл.слова (ненормированные):
квалификационная работа -- товароведение -- экспертиза
Аннотация: Методические указания по выполнению и оформлению выпускной квалификационной работы содержат цели и задачи написания выпускной квалификационной работы, содержание, порядок оформления и защиты.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 


Доп. точки доступа:
Волкова, Алла Викторовна
Дулов, Михаил Иванович
Найти похожие

2.

    Дулов, Михаил Иванович.
    Повышение потребительских свойств муки из зерна яровой мягкой пшеницы, поврежденного клопом-черепашкой [Текст] : монография / М. И. Дулов, Е. С. Казакова. - Самара : РИЦ СГСХА, 2011. - 235 с. : нет. - ISBN 978-5-88575-285-5 : Б. ц.
Библиогр.: с. 146-174
УДК
ББК 36.82

Кл.слова (ненормированные):
яровая мягкая пшеница -- клоп-черепашка -- свойства муки -- повреждение клопом-черепашкой
Аннотация: В издании представлены результаты научных исследований по изучению устойчивости сортов яровой мягкой пшеницы к сохранению технологических и хлебопекарных свойства зерна при разной степени повреждения его клопом-черепашкой. Приведены данные по определению влияния способов приготовления теста, хлебопекарных улучшителей и добавок на повышение потребительских свойств муки, полученной из зерна сортов яровой мягкой пшеницы при разной степени повреждения его клопом-черепашкой. Представлена комплексная количественная и экономическая оценка повышения потребительских свойств муки, смолотой из зерна, поврежденного клопом-черепашкой.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 


Доп. точки доступа:
Казакова, Елена Сергеевна
Найти похожие

3.

    Дулов, Михаил Иванович.
    Технология хранения продукции растениеводства [Текст] : практикум / М. И. Дулов, А. П. Журавлев, Л. А. Журавлева. - 2-е изд., перераб. и доп. - Самара : РИЦ СГСХА, 2013. - 295 с. : нет. - ISBN 978-5-88575-320-3 : Б. ц.
УДК
ББК 36.81

Кл.слова (ненормированные):
технология хранения продукции растениеводства -- продукция растениеводства -- хранение продукции
Аннотация: В практикуме приведен перечень и порядок выполнения лабораторных работ по технологии хранения зерна и плодоовощной продукции. В работе большое внимание уделено стандартам на зерно, картофель, морковь, капусту, яблоки. Подробно рассмотрен следующий материал: по порядку определения качества продукции; по очистке, вентилированию и сушке зерна; по технологии хранения зерна и продуктов его переработки; по технологии хранения плодоовощной продукции в типовых хранилищах, в хранилищах оборудованных установками активного вентилирования; по технологии хранения продукции в регулируемых газовых средах, в холодильных камерах. Приведены нормы убыли продукции при хранении, изложен материал по определению величины потерь и изменения качества плодоовощной продукции.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 


Доп. точки доступа:
Журавлев, Александр Павлович
Журавлева, Лидия Алексеевна
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)