Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

ЭБС "РУКОНТ" - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

ЭБС "РУКОНТ"

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

В текущей базе данных найдено документов :1

В других БД по вашему запросу найдено:

Электронный каталог (5)

ЭБС "IPRBOOKS" (7)

БД выпускных квалификационных работ (1)

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) (12)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>A=Останин, $<.>

Общее количество найденных документов : 1

Определение упругих свойств растительного сырья [Текст] : метод. указания. - Казань : КГТУ, 2008. - 17 с. : нет. - Б. ц.

УДК

664.3+665.3

ББК 35.782

Кл.слова (ненормированные):
растительные масла -- растительное сырье -- экстракция -- пищевая промышленность -- упругость -- химическая технология -- химические процессы
Аннотация: Рассмотрены основы теории экстракции растительных масел растворителями для различных экстракционных способов. Показаны механизм экстракции, этапы диффузионного пути, влияние отдельных факторов на скорость экстракции. Приведены кинетические уравнения экстракции и анализ основных периодов экстракции.
Полный текст/внешний ресурс скачать: rucont.ru

Доп. точки доступа:
Казан. гос. технол. ун-т, (Автор-коллектив)
Останин, Л. М. (Составитель)
Останина, С. Ш. (Составитель)
Шарафисламов, Ф. Ш. (Составитель)
Найти похожие

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)