| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


ЭБС "РУКОНТ" - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :11
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (24)ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М") (9)Электронная библиотека (2)Публикации учёных СГУ (20)БД выпускных квалификационных работ (1)Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) (25)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Зимняков, $<.>
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.002.5(075)/З-62
Автор(ы) : Зимняков, Владимир Михайлович,
Заглавие : Оборудование и процессы перерабатывающих производств / Владимир Михайлович Зимняков
Выходные данные : Пенза: РИО ПГАУ, 2018
Колич.характеристики :98 с.: нет
Цена : Б.ц.
УДК : 664.002.5(075)
ББК : 30.82(я7)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельскохозяйственная продукция--переработка--оборудование--процессы--рабочие тетради--лабораторные работы--пензенский гау
Аннотация: Рабочая тетрадь по оборудованию и процессам перерабатывающих производств предназначена для выполнения отчетов по лабораторным работам студентов 3 курса технологического факультета, обучающихся по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.002.5(075)/З-62
Автор(ы) : Зимняков, Владимир Михайлович,
Заглавие : Технологическое оборудование для переработки мяса : метод. указания/ Владимир Михайлович Зимняков
Выходные данные : Пенза: РИО ПГСХА, 2012
Колич.характеристики :31 с.: нет
Цена : Б.ц.
УДК : 664.002.5(075)
ББК : 30.82(я7)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): убой животных--первичная обработка туши--оборудование для перемешивания мясных продуктов--холодильная обработка мяса--контрольные работы--методические указания--пгсха
Аннотация: Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки мяса» предназначены для выполнения контрольной работы.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 338.436.33 + 637./З-62-315744015
Автор(ы) : Зимняков, Владимир Михайлович, Гаврюшина, Ирина Владимировна,
Заглавие : Экономико-технологические аспекты производства и переработки продукции животноводства / Владимир Михайлович Зимняков, Ирина Владимировна Гаврюшина
Выходные данные : Пенза: РИО ПГСХА, 2016
Колич.характеристики :179 с.: нет
ISBN, Цена 978-5-94338-816-3: Б.ц.
УДК : 338.436.33 + 637.12/14
ББК : 65.9(2)32 – 4 + 36.95
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продуктовые подкомплексы апк--молоко--молочные продукты--мясо--мясные продукты--производство--монографии--пензенская гсха
Аннотация: В монографии раскрыты теоретические и методологические основы формирования и развития продуктовых подкомплексов АПК, дана стратегия их развития, раскрыты особенности технологии производства молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5/З-62
Автор(ы) : Зимняков, Владимир Михайлович,
Заглавие : Состояние и перспективы производства и переработки мяса индейки / Владимир Михайлович Зимняков
Выходные данные : Пенза: РИО ПГАУ, 2017
Колич.характеристики :185 с.: нет
ISBN, Цена 978-5-94338-868-2: Б.ц.
УДК : 637.5
ББК : 36.92
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): индейководство--история индейки--разведение индеек--особенности мяса--производство--переработка--комплексы--стратегия развития--технологии производства--монографии--пензенский гау
Аннотация: В монографии раскрыто состояние и перспективы производства мяса индейки, описаны крупные комплексы по производству мяса индейки, дана стратегия их развития, раскрыты особенности технологии производства продуктов из мяса индейки.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/З-62
Автор(ы) : Зимняков, Владимир Михайлович,
Заглавие : Производственный учет и отчетность в перерабатывающей промышленности / Владимир Михайлович Зимняков
Выходные данные : Пенза: РИО ПГАУ, 2018
Колич.характеристики :127 с.: нет
Цена : Б.ц.
УДК : 637.1
ББК : 36.05
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производственный учет--отчетность--учет затрат--сельскохозяйственная продукция--калькулирование--переработка--учебные пособия--пензенский гау
Аннотация: Описаны общие вопросы учета сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Изложены основы организации производственного учета на предприятиях по переработке сельскохозяйственной продукции, принципы составления первичной учетной документации. Рассмотрены производственный учет и отчетность, учет затрат и калькулирование себестоимости продукции на перерабатывающих предприятиях.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.002.5(075)/З-62
Автор(ы) : Зимняков, Владимир Михайлович,
Заглавие : Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства : метод. указания/ Владимир Михайлович Зимняков
Выходные данные : Пенза: РИО ПГСХА, 2012
Колич.характеристики :43 с.: нет
Цена : Б.ц.
УДК : 664.002.5(075)
ББК : 30.82(я7)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обработка молока--оборудование для обработки молока--оборудование для переработки мяса--учет молока--оборудование для учета молока--упаковки молока--молочных продуктов--оборудование для производства творога--сыра--сливочного масла--мороженого--сухих молочных продуктов--контрольные работы--методические указания--пгсха
Аннотация: Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства» предназначены для выполнения контрольной работы.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.002.5(075)/З-62
Автор(ы) : Зимняков, Владимир Михайлович,
Заглавие : Оборудование перерабатывающих производств : метод. указания/ Владимир Михайлович Зимняков
Выходные данные : Пенза: РИО ПГСХА, 2015
Колич.характеристики :23 с.: нет
Цена : Б.ц.
УДК : 664.002.5(075)
ББК : 30.82я7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование для производства муки--оборудование для производства крупы--оборудование для производства растительных масел--оборудование хлебопекарных предприятий--контрольные работы--методические указания--пензенская гсха
Аннотация: Основными задачами перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса Российской Федерации являются комплексная переработка сельскохозяйственного сырья, увеличение объемов и ассортимента вырабатываемой продукции, а также повышение ее качества. Указанные задачи связаны с получением будущими технологами знаний и навыков по технологическому оборудованию перерабатывающих производств сельскохозяйственной продукции.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.563(075)/З-62
Автор(ы) : Зимняков, Владимир Михайлович, Сергеев, Алексей Юрьевич,
Заглавие : Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции : метод. указания/ Владимир Михайлович Зимняков, Алексей Юрьевич Сергеев
Выходные данные : Пенза: РИО ПГСХА, 2015
Колич.характеристики :29 с.: нет
Цена : Б.ц.
УДК : 631.563(075)
ББК : 30.609я7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): транспортировка с/х продукции--ленточные конвейеры--винтовые конвейеры--скребковые конвейеры--нории--элеваторы--расчёты--контрольные работы--методические указания--пензенская гсха
Аннотация: Целью методических указаний является облегчение самостоятельного изучения современного оборудования и сооружений для приемки, транспортирования и хранения сельскохозяйственной продукции, обеспечивающего энергоресурсосбережение, экологическую безопасность, повышение технического и технологического уровня производства, сокращение потерь и сохранение качества продукции.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.24 (075)/З-62
Автор(ы) : Зимняков, Владимир Михайлович, Полывяный, Юрий Владимирович,
Заглавие : Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции / Владимир Михайлович Зимняков, Юрий Владимирович Полывяный
Выходные данные : Пенза: РИО ПГАУ, 2018
Колич.характеристики :211 с.: нет
Цена : Б.ц.
УДК : 631.24 (075)
ББК : 36.9
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здания и сооружения--хранение с/х продукции--оборудование--порядок расчета--принципы работы--устройство--лабораторные практикумы--пензенский гау
Аннотация: Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции. Изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, а также в холодильниках. Приведен порядок расчета оборудования для транспортеров, вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика подбора холодильного оборудования и т.д.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.24 (075)/З-62
Автор(ы) : Зимняков, Владимир Михайлович,
Заглавие : Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции / Владимир Михайлович Зимняков
Выходные данные : Пенза: РИО ПГСХА, 2016
Колич.характеристики :228 с.: нет
Цена : Б.ц.
УДК : 631.24 (075)
ББК : 36.9
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение продукции--здания--сооружения--зерносклады--элеваторы--картофелехранилища--овощехранилища--холодильники--принципы работы--устройство оборудования--учебники--пензенская гсха
Аннотация: Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции. Изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, а также в холодильниках. Приведены формулы расчета оборудования для перемещения растительного сырья и продукции, вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика расчета оборудования для хранения молока и т.д.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.24(075)/З-62
Автор(ы) : Зимняков, Владимир Михайлович, Сергеев, Алексей Юрьевич,
Заглавие : Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции : учеб. пособие/ Владимир Михайлович Зимняков, Алексей Юрьевич Сергеев
Выходные данные : Пенза: РИО ПГСХА, 2015
Колич.характеристики :208 с.: нет
Цена : Б.ц.
УДК : 631.24(075)
ББК : 36.9
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельскохозяйственная продукция--хранение сельскохозяйственной продукции--зерносклады--элеваторы--холодильники--классификация холодильников--картофелехранилище--овощехранилище--классификации хранилищ--резервуары для хранения молока--расчёты--тестовые задания--учебные пособия--пензенская гсха
Аннотация: Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции. Изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в хранилищах и холодильниках. Приведен порядок расчета оборудования для вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика подбора холодильного оборудования и т.д.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)