| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


ЭБС "РУКОНТ" - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :1
 В других БД по вашему запросу найдено:Электронный каталог (2)ЭБС "ЛАНЬ" (1)ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М") (8)ЭБС "IPRBOOKS" (12)Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) (14)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Васюкова, $<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

    Пучкова, Валентина Федоровна.
    Основы рационального питания [Текст] / Валентина Федоровна Пучкова, Анна Тимофеевна Васюкова, Дмитрий Михайлович Шаров, Тамара Николаевна Шарова. - Смоленск : Универсум, 2014. - 250 с. : есть. - ISBN 978-5-91412-202-3 : Б. ц.
ББК 51.230

Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- питание -- здоровье человека -- профилактическое питание -- лечебное питание -- функциональное питание -- индивидуальное питание -- здоровое питание
Аннотация: В учебном пособии изложен теоретический материал, соответствующий рабочей программе по направлению 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания». В пособие включены задания для контроля знаний и самостоятельной работы студентов. Пособие предназначено для студентов очной и заочной формы обучения, может быть использовано ими как во время аудиторной подготовки, так и для самостоятельного изучения материала. Информация в учебном пособии является актуальной и необходимой для повышения профессиональной грамотности студентов вузов, колледжей, для аспирантов, преподавателей и практических работников. Авторами поставлена цель – раскрыть необходимость соблюдения рационально-сбалансированного питания, обеспечивающего здоровье и увеличение продолжительности жизни населения в современных экономических условиях. Рассматриваются основные принципы рационального питания, физиологическая роль белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ, основы составления рационов для различных групп населения, в том числе военнослужащих, уделено внимание составлению рационов для школьного и лечебно – профилактического питания.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 


Доп. точки доступа:
Васюкова, Анна Тимофеевна
Шаров, Дмитрий Михайлович
Шарова, Тамара Николаевна
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)