| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


ЭБС "РУКОНТ" - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :4
 В других БД по вашему запросу найдено:ЭБС "IPRBOOKS" (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Богатов, А. И.$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5(07)/Д 46
Автор(ы) : Богатов А.И., Богатова О.В., Мирошникова Е.П., Стадникова С.В.,
Заглавие : Дипломное проектирование : метод. указания/ А.И. Богатов, О.В. Богатова, Е.П. Мирошникова, С.В. Стадникова
Выходные данные : Оренбург: ОГУ, 2012
Колич.характеристики :46 с.: нет
Цена : Б.ц.
УДК : 637.5(07)
ББК : 36.92я7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инженерные расчеты--технологические расчеты--технология мясных продуктов--технология мяса--дипломный проект
Аннотация: Методические указания для дипломного проектирования по специальности 260301.65 – Технология мяса и мясных продуктов.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.521.2(075.8)/О-28
Автор(ы) : Богатов, А. И., Догарева, Н. Г., Мирошникова, Е. П., Соколова, О. Я., Стадникова, С. В.,
Заглавие : Общая технология отрасли : учеб. пособие/ А. И. Богатов, Н. Г. Догарева, Е. П. Мирошникова и др
Выходные данные : Оренбург: ГОУ ОГУ, 2007
Колич.характеристики :183 с.: нет
Цена : Б.ц.
УДК : 637.521.2(075.8)
ББК : 36.92я73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--мясопродукты--мясные продукты--животноводство--мясные предприятия
Аннотация: Учебное пособие содержит курс лекций и раздел приложений, включающих в себя технологические схемы по дисциплине «Общая технология отрасли».
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1(075.8)/Т 38
Автор(ы) : Богатов, А. И., Богатова, О. В., Соколова, О. Я., Стадникова, С. В.,
Заглавие : Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания : учеб. пособие/ А. И. Богатов, О. В. Богатова, О. Я. Соколова, С. В. Стадникова
Выходные данные : Оренбург: ГОУ ОГУ, 2009
Колич.характеристики :130 с.: нет
Цена : Б.ц.
УДК : 637.1(075.8)
ББК : 36.95я73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лечебно-профилактическое питание--лечебное питание--диетическое питание--гигиена питания--молочные продукты--биологически активные добавки--бад--пищевая ценность
Аннотация: Учебное пособие содержит цикл лекций и блок практических и лабораторных занятий по дисциплине «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания».
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.93(076)/М 34
Автор(ы) : Богатов, А. И., Богатова, О. В., Стадникова, С. В., Топурия, Г. М.,
Заглавие : Материальный баланс при производстве мясных консервов (технологические аспекты) : метод. указания/ А. И. Богатов, О. В. Богатова, С. В. Стадникова, Г. М. Топурия
Выходные данные : Оренбург: ОГУ, 2012
Колич.характеристики :35 с.: нет
Цена : Б.ц.
УДК : 664.93(076)
ББК : 36.96я7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервы--продукты животного происхождения--консервное производство--технология производства--материальный баланс--мясные консервы--производство мясных консервов--консервирование--технологии переработки мяса
Аннотация: В методических указаниях представлены данные для выполнения технологических расчетов по консервному производству. Основаны принципы построения технологических схем, приведены примеры выбора рационального ассортимента баночных консервов, расчеты вспомогательных материалов, технологического оборудования, численности рабочей силы, площади цеха производства консервов и расчет энергозатрат.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)