| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


ЭБС "РУКОНТ" - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :4
 В других БД по вашему запросу найдено:ЭБС "IPRBOOKS" (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Богатов, А. И.$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

   
    Дипломное проектирование [Текст] : метод. указания / А. И. Богатов [и др.]. - Оренбург : ОГУ, 2012. - 46 с. : нет. - Б. ц.
УДК
637.5(07)
ББК 36.92я7

Кл.слова (ненормированные):
инженерные расчеты -- технологические расчеты -- технология мясных продуктов -- технология мяса -- дипломный проект
Аннотация: Методические указания для дипломного проектирования по специальности 260301.65 – Технология мяса и мясных продуктов.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 


Доп. точки доступа:
Богатов, А.И.
Богатова, О.В.
Мирошникова, Е.П.
Стадникова, С.В.
Найти похожие
2.

   
    Общая технология отрасли [Текст] : учеб. пособие / А. И. Богатов [и др.]. - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2007. - 183 с. : нет. - Б. ц.
УДК
637.521.2(075.8)
ББК 36.92я73

Кл.слова (ненормированные):
мясная промышленность -- мясопродукты -- мясные продукты -- животноводство -- мясные предприятия
Аннотация: Учебное пособие содержит курс лекций и раздел приложений, включающих в себя технологические схемы по дисциплине «Общая технология отрасли».
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 


Доп. точки доступа:
Богатов, А. И.
Догарева, Н. Г.
Мирошникова, Е. П.
Соколова, О. Я.
Стадникова, С. В.
Оренбургский гос. ун- т, (Автор-коллектив)
Найти похожие
3.

   
    Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания [Текст] : учеб. пособие / А. И. Богатов [и др.]. - Оренбург : ГОУ ОГУ, 2009. - 130 с. : нет. - Б. ц.
УДК
637.1(075.8)
ББК 36.95я73

Кл.слова (ненормированные):
лечебно-профилактическое питание -- лечебное питание -- диетическое питание -- гигиена питания -- молочные продукты -- биологически активные добавки -- БАД -- пищевая ценность
Аннотация: Учебное пособие содержит цикл лекций и блок практических и лабораторных занятий по дисциплине «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания».
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 


Доп. точки доступа:
Богатов, А. И.
Богатова, О. В.
Соколова, О. Я.
Стадникова, С. В.
Оренбургский гос. ун- т, (Автор-коллектив)
Найти похожие
4.

   
    Материальный баланс при производстве мясных консервов (технологические аспекты) [Текст] : метод. указания / А. И. Богатов [и др.]. - Оренбург : ОГУ, 2012. - 35 с. : нет. - Б. ц.
УДК
664.93(076)
ББК 36.96я7

Кл.слова (ненормированные):
консервы -- продукты животного происхождения -- консервное производство -- технология производства -- материальный баланс -- мясные консервы -- производство мясных консервов -- консервирование -- технологии переработки мяса
Аннотация: В методических указаниях представлены данные для выполнения технологических расчетов по консервному производству. Основаны принципы построения технологических схем, приведены примеры выбора рационального ассортимента баночных консервов, расчеты вспомогательных материалов, технологического оборудования, численности рабочей силы, площади цеха производства консервов и расчет энергозатрат.
Полный текст/внешний ресурс   скачать: rucont.ru 


Доп. точки доступа:
Богатов, А. И.
Богатова, О. В.
Стадникова, С. В.
Топурия, Г. М.
Оренбургский гос. ун-т, (Автор-коллектив)
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)