A845964-ОХФ
    Кутырин, Г. А.
    Пищевые продукты из отходов молочной промышленности [Текст] / Г. А. Кутырин. - Москва-Ленинград : Всес. кооп. объед. изд-во, 1935. - 108 с. : ил. - Библиогр. - ISBN [Б. и.] : 20.00 р.
УДК

Рубрики: сельское хозяйство--животноводство

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- отходы молочных продуктов -- молочные продукты
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)

A987355-ОХФ
    Хорев, Александр Иванович.
    Институциональный менеджмент промышленного предприятия и его инструментарий [Текст] / А. И. Хорев, Ю. А. Саликов, Л. Н. Дмитриева ; науч. ред. А. И. Хорев. - Воронеж : ВГТА [изд.], 2009. - 146, [2] с. : рис. - Библиогр.: с. 113-139 (166 назв.). - ISBN 978-5-89448-703-8 : 435.38 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика промышленности

Кл.слова (ненормированные):
промышленные предприятия -- институциональный менеджмент -- трансакционные издержки -- молочная промышленность -- институциональное управление


Доп. точки доступа:
Саликов, Юрий Александрович
Дмитриева, Любовь Николаевна
Хорев, Александр Иванович
Экземпляры всего: 1
ОХФ (1)