A629122-ОХФ-СБО Справочник предпринимателя: Розничная торговля, оптовая торговля, грузовой транспорт, общественное питание и гостиничное хозяйство [Текст] : справочное издание. - Москва : Наука, 1994. - 592 с. : ил. - ISBN 5-02-012210-6 (в пер.) : 16000.00 р.
Рубрики: экономика--рыночная экономика Кл.слова (ненормированные): бизнес -- торговля -- оптовая торговля -- грузовой транспорт -- гостиничное хозяйство -- общественное питание Экземпляры всего: 1 ОХФ-СБО (1) |
A868394-ОХФ-ЧЗ-6 Квартальнов, Валерий Александрович. Иностранный туризм [Текст] / В. А. Квартальнов. - Москва : Финансы и статистика, 1999. - 307 с. : ил. - (Менеджмент и экономика туризма). - ISBN 5-279-02093-3 : 34.00 р.
Рубрики: экономика--экономика туризма Кл.слова (ненормированные): международный туризм -- туризм -- туристский бизнес -- туристские агенства -- гостиничное хозяйство Экземпляры всего: 1 ОХФ-ЧЗ-6 (1) |
A869418-ОХФ Туризм и гостиничное хозяйство [Текст] : учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец."Менеджмент". - Москва : ТАНДЕМ: ЭКМОС, 2000. - 400 с. - ISBN 5-88124-030-8 (в пер.) : 49.00 р.
Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы--экономика туризма--Россия Кл.слова (ненормированные): туризм -- гостиничное хозяйство -- гостиничный бизнес -- туристский бизнес Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) |
A904059-ОХФ Сенин, Виль Савельевич. Организация международного туризма [Текст] : учеб. для студентов вузов по специальности "Менеджмент" / В. С. Сенин. - Москва : Финансы и статистика, 2001. - 398, [2] с. - Библиогр. - ISBN 5-279-02079-6 : 92.00 р.
Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы Кл.слова (ненормированные): международный туризм -- организация международного туризма -- туристский бизнес -- гостиничное хозяйство -- нормативные акты Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) |
Учебная литература, A884031-ОХФ, A884032-ОХФ-ЧЗ-6, A889695-ОХФ, Дехтярь, Галина Максовна. Лицензирование и сертификация в туризме [Текст] : учеб. пособие по специальности 230500 "Социально-культурный сервис и туризм" / Г. М. Дехтярь. - Москва : Финансы и статистика, 2003. - 254, [3] с. - ISBN 5-279-02529-1 : 107.80 р., 97.90 р.
Рубрики: экономика--экономика туризма--Россия Кл.слова (ненормированные): туризм -- лицензирование -- сертификация -- туристская индустрия -- стандартизация -- ГОСТ -- гостиничное хозяйство Экземпляры всего: 10 ОХФ (2), ОХФ-ЧЗ-6 (1), ОУОГН (7) |
Учебная литература, A884087-ОХФ, A884088-ОХФ-ЧЗ-6, Филипповский, Евгений Евгеньевич. Экономика и организация гостиничного хозяйства [Текст] / Е. Е. Филипповский, Л. В. Шмарова. - Москва : Финансы и статистика, 2003. - 173, [3] с. - ISBN 5-279-02607-7 : 83.60 р.
Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы--страны мира Кл.слова (ненормированные): гостиничное хозяйство -- гостиницы -- отели -- организация гостиничного хозяйства Доп. точки доступа: Шмарова, Лариса Владимировна Экземпляры всего: 24 ОХФ (1), ОХФ-ЧЗ-6 (1), ОУОГН (22) |
Учебная литература, A907223-ОХФ, A907224-ОХФ-ЧЗ-6, Сенин, Виль Савельевич. Организация международного туризма [Текст] : учеб. для студентов вузов по специальности "Менеджмент" / В. С. Сенин. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Финансы и статистика, 2003. - 397, [3] с. : ил., табл. - Библиогр. - ISBN 5-279-02409-0 (в пер.) : 192.50 р.
Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы--страны мира Кл.слова (ненормированные): международный туризм -- организация международного туризма -- гостиничное хозяйство -- нормативные акты -- туристская индустрия -- туристские формальности Экземпляры всего: 4 ОХФ (1), ОХФ-ЧЗ-6 (1), ОУОГН (2) |
A497185-ОХФ Cohen, Ulrike. Zimmer frei: Deutsch im Hotel [Текст] : Lehrbuch / Ulrike Cohen. - Berlin u. a. : Langenscheidt, 2000. - 95, [1] S. : Abb. + 1 Прил.:аудиокассета(вОМА). - ISBN 3-468-49412-2 : 21.90 р.
Рубрики: языкознание--германские языки Кл.слова (ненормированные): немецкий язык -- грамматика -- отели -- гостиничное хозяйство -- речевой этикет Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) |
A886907-ОХФ, A886908-ОХФ-ЧЗ-6 Туризм и гостиничное хозяйство [Текст] : учеб. для студентов высш. учеб. заведений, обучающихся по специальности "Менеджмент". - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : ЮРКНИГА, 2003. - 447, [1] с. : ил., табл. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-9589-0010-2 (в пер.) : 112.00 р.
Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы--экономика туризма--Россия Кл.слова (ненормированные): туризм -- гостиничное хозяйство -- гостиничный бизнес -- туристский бизнес -- гостеприимство Экземпляры всего: 2 ОХФ (1), ОХФ-ЧЗ-6 (1) |
A908216-ОХФ, A908655-ОХФ Сенин, Виль Савельевич. Организация международного туризма [Текст] : учеб. для студентов высш. учеб. заведений, обучающихся по специальности "Менеджмент" / В. С. Сенин. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Финансы и статистика, 2004. - 397, [3] с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 396-398. - ISBN 5-279-02409-0 (в пер.) : 136.00 р.
Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы--страны мира Кл.слова (ненормированные): международный туризм -- организация международного туризма -- гостиничное хозяйство -- нормативные акты -- туристские формальности -- туристская индустрия Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) |
A886960-ОХФ-ЧЗ-6 Ефимова, Ольга Петровна. Экономика гостиниц и ресторанов [Текст] : учеб. пособие / О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова. - Москва : Новое знание, 2004. - 391, [1] c. : табл. - (Экономическое образование). - Библиогр.: с. 387. - ISBN 5-94735-036-X (в пер.) : 73.73 р.
Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы Кл.слова (ненормированные): гостиничное хозяйство -- ресторанное хозяйство -- общественное питание -- товарооборот -- управление Доп. точки доступа: Ефимова, Надежда Алексеевна Экземпляры всего: 1 ОХФ-ЧЗ-6 (1) |
A887333-ОХФ Туризм и гостиничное хозяйство [Текст] : учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2004. - 346, [6] с. - Библиогр.: с. 341-342. - ISBN 5-241-00253-7 (в пер.) : 57.57 р.
Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы--экономика туризма Кл.слова (ненормированные): туризм -- гостиничное хозяйство -- туристская индустрия -- отели -- туроператорская деятельность -- туроперейтинг -- транспортное обслуживание Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) |
A967903-ОХФ, A967904-ОХФ, A967905-ОХФ, A969817-ОХФ Чудновский, Алексей Данилович. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве [Текст] : учеб. пособие / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова. - 2-е изд., стер. - Москва : КНОРУС, 2006. - 318, [2] с. : рис., табл. - ISBN 5-85971-447-5 : 100.00 р., 85.00 р. Допущено Учеб.-метод. об-нием вузов России по образованию в обл. менеджмента в качестве учеб. пособия для студентов вузов
Рубрики: экономика--экономика туризма--Россия--страны мира Кл.слова (ненормированные): туризм -- мировой туризм -- менеджмент -- туристский рынок -- туристский продукт -- управление персоналом -- реклама -- управление инвестициями -- гостеприимство -- гостиничное хозяйство Доп. точки доступа: Жукова, Марина Александровна Экземпляры всего: 4 ОХФ (4) |
N020243-ОХФ-МЕДИАЗАЛ Щетинина, Е. Б. Менеджмент гостиничных услуг [Электронный ресурс] : учеб. пособие для вузов / Е. Б. Щетинина. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Равновесие [оболочка, оформ., изд.] : Экслибрис [cop., информ. материалы], 2006. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - (Электронное издание). - Систем. требования: ПРОЦЕССОР PENTIUM-II ; ПАМЯТЬ 256 МБ ОЗУ ; ДИСКОВОД 24-x CD-ROM ; WINDOWS 98/NT/2000/XP. - ISBN [Б. и.] (в кор.) : 350.00 р. MP3
Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы Кл.слова (ненормированные): гостиничное хозяйство -- менеджмент -- гостеприимство -- ценообразование -- лицензирование -- сертификация -- гостиничный бизнес Экземпляры всего: 1 ОХФ-МЕДИАЗАЛ (1) |
A970139-ОХФ Ефимова, Ольга Петровна. Экономика гостиниц и ресторанов [Текст] : учеб. пособие / О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова, Т. А. Олефиренко ; под ред. Н. И. Кабушкина. - 2-е изд., испр. - Москва : Новое знание, 2005. - 391, [1] с. - (Экономическое образование). - Библиогр.: с. 387. - ISBN 5-94735-085-8 (в пер.) : 137.70 р.
Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы Кл.слова (ненормированные): гостиничное хозяйство -- ресторанное хозяйство -- общественное питание -- товарооборот -- управление Доп. точки доступа: Ефимова, Надежда Алексеевна Олефиренко, Татьяна Алексеевна Кабушкин, Н. И. Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) |
A970991-ОХФ-ЧЗ-6 Косолапов, Александр Борисович. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства [Текст] : учеб. пособие / А. Б. Косолапов, Т. И. Елисеева. - 3-е изд., испр. - Москва : Кнорус, 2007. - 198, [2] с. - Библиогр.: с. 199. - ISBN 978-5-85971-787-3 : 80.00 р. Рекомендовано Советом Учеб.-метод. об-ния вузов России по образованию в обл. менеджмента в качестве учеб. пособия для использования в учеб. процессе по специальности "Менеджмент организации"
Рубрики: экономика--экономика туризма Кл.слова (ненормированные): туризм -- туристский менеджмент -- организация туризма -- гостиничное хозяйство -- туристские формальности Доп. точки доступа: Елисеева, Татьяна Ивановна Экземпляры всего: 1 ОХФ-ЧЗ-6 (1) |
A976993-ОХФ, A976994-ОХФ Федцов, Владимир Георгиевич. Культура гостинично-туристского сервиса [Текст] : учеб. пособие / В. Г. Федцов. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2008. - 503, [9] с. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 497. - ISBN 978-5-222-12708-7 (в пер.) : 189.00 р. Рекомендовано учеб.-метод. отд. Ин-та рус. предпринимательства в качестве учеб. пособия для студентов, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм" и "Сервис"
Рубрики: экономика--экономика туризма Кл.слова (ненормированные): сервис -- туризм -- туристская деятельность -- сервисная деятельность -- реклама -- гостиничный сервис -- гостиничное хозяйство -- имидж -- корпоративная культура -- профессиональная этика Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) |
A977761-ОХФ-ЧЗ-6, A977762-ОХФ, A977763-ОХФ Туризм и гостиничное хозяйство [Текст] : учеб. пособие / под ред. Л. П. Шматько. - 3-е изд., испр. и доп. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2007. - 346, [6] с. : табл. - Библиогр.: с. 341-343. - ISBN 5-241-00535-8 (в пер.) : 117.00 р. Рекомендовано М-вом образования Рос. Федерации в качестве учеб. пособия для студентов вузов
Рубрики: экономика--экономика туризма Кл.слова (ненормированные): туризм -- гостиничное хозяйство -- туристская индустрия -- отели -- туроператорская деятельность -- туроперейтинг -- транспортное обслуживание -- сервисная деятельность Доп. точки доступа: Шматько, Л. П. Экземпляры всего: 3 ОХФ-ЧЗ-6 (1), ОХФ (2) |
A198899-ОХФ Collin, P. H. Pons-Fachwörterbuch Touristik, Hotellerie, Gastronomie. English - Deutsch, Deutsch - Englisch [Текст] / P. H. Collin, R. Livesey, D. Lantermann. - Stuttgart ; Dresden : Klett Verl. für Wissen und Bildung, 1996. - 387, [21] S. - ISBN 3-12-518040-6 (в пер.) : 56.00 р. На обл. авт. не указан
Рубрики: языкознание--германские языки экономика--экономика туризма Кл.слова (ненормированные): английский язык -- немецкий язык -- туризм -- гостиничное хозяйство -- ресторанное хозяйство -- гастрономия Доп. точки доступа: Livesey, Rupert Lantermann, Dorothee Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) |
Учебная литература, A985096-ОХФ, A985097-ОХФ-ЧЗ-6, A985098-ОХФ, Боголюбов, Валерий Сергеевич. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов / В. С. Боголюбов, С. А. Быстров. - Москва : Изд. центр "Академия", 2008. - 395, [5] с. - (Высшее профессиональное образование. Туризм). - Библиогр.: с. 392. - ISBN 978-5-7695-4315-9 (в пер.) : 376.20 р. Допущено Учеб.-метод. об-нием по образованию в обл. производств. менеджмента в качестве учеб. пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии туризма"
Рубрики: экономика--финансы--экономика туризма Кл.слова (ненормированные): финансовый менеджмент -- финансовый анализ -- инвестиции -- риск-менеджмент -- финансовое планирование -- лизинг -- туризм -- гостиничное хозяйство Доп. точки доступа: Быстров, Сергей Александрович Экземпляры всего: 52 ОХФ (2), ОХФ-ЧЗ-6 (1), ОУОГН (49) |