A993450-ОХФ, A993451-ОХФ-ЧЗ-6
    Руденко, Людмила Лазаревна.
    Технологии гостиничной деятельности [Текст] : учебное пособие / Л. Л. Руденко, Н. П. Овчаренко, А. Б. Косолапов. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2015. - 175, [1] с. - (Учебные издания для бакалавров). - Библиогр.: с. 172-173 (23 назв.). - ISBN 978-5-394-02315-6 : 132.00 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы

Кл.слова (ненормированные):
гостиничное дело -- гостиницы -- классификация гостиниц -- гостиничный продукт -- гостиничное обслуживание -- инновационные технологии


Доп. точки доступа:
Овчаренко, Наталья Петровна
Косолапов, Александр Борисович
Экземпляры всего: 2
ОХФ (1), ОХФ-ЧЗ-6 (1)

A993562-ОХФ, A993563-ОХФ-ЧЗ-6
    Рындач, Марина Алексеевна.
    Основы туризма [Текст] : учебное пособие / М. А. Рындач ; под ред. С. Н. Смоленского. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°" ; Ростов-на-Дону : Наука-Спектр, 2015. - 204 с. : ил. - Библиогр.: с. 184-187. - ISBN 978-5-394-01606-6 (в пер.) : 187.00 р.
УДК

Рубрики: экономика--экономика туризма

Кл.слова (ненормированные):
туризм -- спрос и предложение -- менеджмент -- гостиничное обслуживание -- маркетинг -- кадровая политика -- правовое регулирование -- безопасность -- страхование


Доп. точки доступа:
Смоленский, С. Н.
Экземпляры всего: 2
ОХФ (1), ОХФ-ЧЗ-6 (1)

Учебная литература, A995633-ОХФ,
    Сорокина, Алла Викторовна.
    Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах [Текст] : учебное пособие / А. В. Сорокина. - Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2016. - 303, [1] с. - Библиогр.: с. 296-299. - ISBN 978-5-98281-068-7 (Альфа-М) (в пер.). - ISBN 978-5-16-002498-1 (ИНФРА-М) : 674.90 р.
Допущено Минобрнауки России в качестве учеб. пособия для студентов образоват. учреждений сред. проф. образования, обучающихся по специальности "Гостиничный сервис"
УДК

Рубрики: экономика--экономика непроизводственной сферы

Кл.слова (ненормированные):
гостеприимство -- сфера услуг -- маркетинг -- гостиничное хозяйство -- гостиничное обслуживание -- мировой гостиничный комплекс -- санитарно-гигиенические требования -- психология обслуживания -- управление персоналом -- нормативные документы
Экземпляры всего: 7
ОХФ (1), ОУОГН (6)