A628587-ОХФ-СБО Энциклопедия домашнего хозяйства [Текст] : [в 3 вып.]. - Москва [и др.] : СП "Квадрат"и др. Вып. 2 : Секреты кулинарии и гостеприимства; Национальная и зарубежная кухня. - 1993. - 588 с. : ил. - Библиогр. - ISBN 5-8498-0054-9 (в пер.) : 5000.00 р.
Рубрики: домоводство--кулинария Кл.слова (ненормированные): национальная кухня -- кулинарные рецепты Экземпляры всего: 1 ОХФ-СБО (1) |
A852264-ОХФ Кухня народов мира [Текст] : рекомендовано Мин.образования. - Харьков : ПКФ "БиБ": Прапор, 1993. - 461 с. : ил. - ISBN 5-7766-0542-3 (в пер.) : 4900.00 р.
Рубрики: домоводство--кулинария--страны мира Кл.слова (ненормированные): национальная кухня -- кулинарные рецепты Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) |
A852289-ОХФ Пир на весь мир [Текст] : рекомендовано Мин.образования. - Москва : Физкультура и спорт, 1994. - 464 с. - ISBN 5-278-00562-9 (в пер.) : 3750.00 р.
Рубрики: домоводство--кулинария--страны мира Кл.слова (ненормированные): национальная кухня -- кулинарные рецепты Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) |
A467792-ОХФ Салариа, Дэвид. Пища: Застолье, повара и рецепты [Текст] / Д. Салариа, Р. Теймс ; . - Москва : Росмэн, 1994. - 54 с. : цв. ил. - (Штрихи времени). - (в пер.) : 6300.00 р. На обл. авт. не указаны
Рубрики: домоводство--кулинария--страны мира, древнейшие времена-20 в. Кл.слова (ненормированные): пища -- национальная кухня -- кулинарные рецепты Доп. точки доступа: Теймс, Ричард Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) |
A930589-ОХФ Памятники Отечества [Текст] = Treasures of the Russian Land : альм. Всерос. об-ва охраны памятников истории и культуры. - Москва : [Рус. кн.]. N 33, (1-2, 1995 г.) : Полное описание России. Удмуртия. - 1995. - 192 с. : ил. - 9800.00 р.
Рубрики: история--история России--Россия--Удмуртия, древнейшие времена-20 в. этнография--этнография России--Россия--Удмуртия Кл.слова (ненормированные): удмурты -- вотяки -- обычаи -- язычество -- археологические памятники -- мифология -- рукоделие -- национальная кухня -- православие -- города -- оружейное дело -- литературная жизнь -- гражданская война 1917-1922 гг. -- женские батальоны смерти Доп. точки доступа: Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) |
A870155-ОХФ Жуковская, Наталия Львовна. От Карелии до Урала [Текст] : рассказы о народах России : кн. для чтения по курсам "История родного края", "Народоведение" / Н. Л. Жуковская, Н. Ф. Мокшин. - Москва : Флинта: Наука, 1998. - 318, [2] с. : ил. - ISBN 5-89349-083-5 (в пер.). - ISBN 5-02-011710-2 : 60.00 р.
Рубрики: этнография--этнография России--Россия--Север Европейской части России; Урал, древнейшие времена-20 в. --Поволжье Кл.слова (ненормированные): народы -- культура -- традиции -- обычаи -- жилище -- одежда -- национальная кухня -- обряды -- праздники -- народное творчество -- карелы -- коми -- удмурты -- марийцы -- мордва -- чуваши -- татары -- башкиры -- калмыки Доп. точки доступа: Мокшин, Николай Федорович Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) |
A910798-ОХФ, A910799-ОХФ-СБО Похлебкин, Вильям Васильевич. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина [Текст] / В. В. Похлебкин ; оформ. худож. И. А. Озерова. - Москва : Центрполиграф, 2006. - 974, [2] с. - ISBN 5-9524-0274-7 (в пер.) : 470.00 р.
Рубрики: домоводство--кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- национальная кухня Доп. точки доступа: Озеров, И. А. Экземпляры всего: 2 ОХФ (1), ОХФ-СБО (1) |
A921297-ОХФ Линде, Гюнтер. Кругосветное путешествие гурманов : Кулинарная беллетристика [Текст] / Г. Линде, Х. Кноблох ; пер. с нем. Е. А. Бишофса. - Санкт-Петербург : ИНАПРЕСС, 1993. - 541, [3] с. : ил. - ISBN 5-87135-002-X (в пер.) : 127.00 р. На обл. авт. не указаны
Рубрики: домоводство--кулинария--страны мира Кл.слова (ненормированные): национальная кухня -- национальные блюда -- кулинарные рецепты Доп. точки доступа: Кноблох, Хайнц Бишофс, Е. А. Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) |