A880257-ОХФ, A880258-ОХФ, A882068-ОХФ Химия и органический анализ пищевых жиров [Текст] : метод. пособие / Г. В. Беспалова [и др.]. - Саратов : Издательство Саратовского университета, 1996. - 45, [3] с. - Библиогр. - ISBN 5-292-01184-8 : 10.00 р.
Рубрики: химическая технология--химическая технология Кл.слова (ненормированные): масло-жировая промышленность -- пищевые жиры -- органолептический анализ -- химический анализ Доп. точки доступа: Беспалова, Галина Васильевна Кривенько, Адель Павловна Седавкина, Валентина Александровна Тимуш, Людмила Васильевна Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) |
A998824-ОХФ Технологические основы производства потребительских товаров [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение / Э. В. Финаенова [и др.] ; Сарат. социал.-экон. ин-т (фил.) "РЭУ им. Г. В. Плеханова". - Саратов : Саратовский социально-экономический институт (филиал) РЭУ им. Г. В. Плеханова [изд.], 2018. - 109, [3] с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 11 (12 назв.). - ISBN 978-5-4345-0473-7 : 217.00 р. Авт. указаны на обороте тит. л.: Финаенова Э. В. [и др.]
Рубрики: различные отрасли промышленности и ремесла--различные отрасли промышленности и ремесла Кл.слова (ненормированные): технология -- технологические процессы (ТП) -- технология производства -- продовольственные товары -- парфюмерно-косметические изделия -- текстильное производство -- швейные изделия -- трикотажные изделия -- обувь -- пушно-меховые изделия -- стекло -- керамика -- металлопродукция -- древесные изделия -- лакокрасочные материалы -- строительные материалы Доп. точки доступа: Финаенова, Э. В. Тимуш, Л. Г. Лихачева, Е. И. Ревтова, Ю. А. Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) |