| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Электронный каталог - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :5
 В других БД по вашему запросу найдено:ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М") (2)ЭБС "РУКОНТ" (9)ЭБС "IPRBOOKS" (34)ЭБС "BOOK.ru" (1)Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) (28)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=664<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 486783
Автор(ы) : Остриков А. Н., Абрамов О. В., Василенко В. Н., Попов А. С.
Заглавие : Математическое моделирование течения аномально-вязких сред в каналах экструдеров : моногр.
Выходные данные : Воронеж: Изд.-полиграф. центр Воронеж. гос. ун-та, 2010
Колич.характеристики :236 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 232-236 (57 назв.)
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9273-1633-2: 662.40 р.
УДК : 664
Предметные рубрики: химическая технология-- пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--аппаратное обеспечение--эструдеры--эструзия--аномально вязкие среды--математическое моделирование--оптимизация технологии--течения вязкой жидкости
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 709608
Заглавие : Пищевые эмульгаторы и их применение
Параллельн. заглавия :Food Emulsifiers and Their Applications
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2008
Колич.характеристики :288 с.: ил., табл.
Серия: Научные основы и технологии
Примечания : Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 286-287
ISBN (в пер.), Цена 978-5-93913-126-1: 983.20 р.
УДК : 664
Предметные рубрики: химическая технология-- пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--пищевая промышленность--эмульгаторы--пищевые эмульгаторы--синтез пищевых эмульгаторов--анализ пищевых эмульгаторов
Экземпляры : всего : ОХФ(2), ОХФ-ЧЗ-4(1)
Свободны : ОХФ(2), ОХФ-ЧЗ-4(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 173232
Заглавие : Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. Терминология, безопасность и нормативная база
Параллельн. заглавия :Food fortification and supplementation
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2010
Колич.характеристики :311 с.: ил., цв. ил
Примечания : Библиогр. в конце разд.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-93913-188-9: 983.20 р.
УДК : 664 + 612 + 577.1
Предметные рубрики: химическая технология-- пищевая промышленность
медицина-- физиология
биология-- биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--пищевая промышленность--пищевые добавки--обогащение пищевых продуктов--биологически активные добавки (бад)--витамины--анализ--нормативные акты--оценка риска
Экземпляры : всего : ОХФ(2), ОХФ-ЧЗ-4(1)
Свободны : ОХФ(2), ОХФ-ЧЗ-4(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 798361
Автор(ы) : Сарафанова, Лариса Анатольевна
Заглавие : Современные пищевые ингредиенты. Особенности применения
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2009
Колич.характеристики :208 с.: ил., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 187-196 (182 назв.). - Предм. указ.: с. 197-205
ISBN (в пер.), Цена 978-5-93913-184-1: 827.90 р.
УДК : 664
Предметные рубрики: химическая технология-- пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--пищевая промышленность
Экземпляры : всего : ОХФ(2), ОХФ-ЧЗ-4(1)
Свободны : ОХФ(2), ОХФ-ЧЗ-4(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 478585
Заглавие : Подсластители и сахарозаменители : пер. с англ.
Параллельн. заглавия :Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2010
Колич.характеристики :512 с.: ил., табл.
Серия: Научные основы и технологии
Примечания : Библиогр. в конце разд. - Предм. указ.: с. 498-508
ISBN (в пер.), Цена 978-5-93913-196-4: 983.20 р.
УДК : 664 + 612 + 613
Предметные рубрики: химическая технология-- пищевая промышленность
медицина-- гигиена-- физиология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--пищевая промышленность--подсластители--сахарозаменители--гигиена питания--питание
Экземпляры : всего : ОХФ(2), ОХФ-ЧЗ-4(1)
Свободны : ОХФ(2), ОХФ-ЧЗ-4(1)
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)