| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Электронный каталог - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :1
 В других БД по вашему запросу найдено:ЭБС "РУКОНТ" (1)ЭБС "IPRBOOKS" (1)Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=579.67<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 530018
Заглавие : Микробиологическая порча пищевых продуктов
Параллельн. заглавия :Food Spoilage Microorganisms: пер. с англ.
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2008
Колич.характеристики :781, [3] с.: цв. ил, рис., табл.
Примечания : Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 769-781
ISBN, Цена 978-5-93913-146-9 (в пер.): 950.00 р.
ISBN, Цена 0-8493-9156-3 (CRC Press): Б.ц.
ISBN, Цена 978-1-85573-966-6 (Woodhead Publishing): Б.ц.
УДК : 579.67
Предметные рубрики: биология-- микробиология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--пищевая микробиология--бактерии--дрожжи--плесени--порча пищевых продуктов--срок годности
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)