| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Электронный каталог - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :6
 В других БД по вашему запросу найдено:Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) (8)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>KL=ресторанное хозяйство<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 831582
Автор(ы) :
Заглавие : Ресторанный менеджмент: бизнес-энцикл. : в 2 т./ под общ. ред. И. О. Бухарова, А. Ю. Гридиной. - (Бизнес без проблем). Т. 1
Выходные данные : Санкт-Петербург: Бонниер Бизнес Пресс, 2007
Колич.характеристики :Без паг. с
ISBN (в пап.), Цена 978-5-902298-39-7 (т. 1): 3500.00 р.
УДК : [338.48:640.41](031)
Предметные рубрики: экономика-- экономика непроизводственной сферы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ресторанное хозяйство--общественное питание--ресторанный бизнес--маркетинг--финансы--ресторанный менеджмент
Экземпляры :ОХФ-СБО(1)
Свободны : ОХФ-СБО(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 119616
Автор(ы) :
Заглавие : Ресторанный менеджмент: бизнес-энцикл. : в 2 т./ под общ. ред. И. О. Бухарова, А. Ю. Гридиной. - (Бизнес без проблем). Т. 2
Выходные данные : Санкт-Петербург: Бонниер Бизнес Пресс, 2007
Колич.характеристики :Без паг. с
ISBN (в пап.), Цена 978-5-902298-40-3 (т. 2): 3815.00 р.
УДК : [338.48:640.41](031)
Предметные рубрики: экономика-- экономика непроизводственной сферы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ресторанное хозяйство--общественное питание--ресторанный бизнес--ресторанный менеджмент --обслуживание--персонал--инфраструктура--поставщики
Экземпляры :ОХФ-СБО(1)
Свободны : ОХФ-СБО(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 670724
Автор(ы) : Collin P. H., Livesey, Rupert, Lantermann, Dorothee
Заглавие : Pons-Fachwörterbuch Touristik, Hotellerie, Gastronomie. English - Deutsch, Deutsch - Englisch
Выходные данные : Stuttgart; Dresden: Klett Verl. für Wissen und Bildung, 1996
Колич.характеристики :387, [21] S.
Примечания : На обл. авт. не указан
ISBN (в пер.), Цена 3-12-518040-6: 56.00 р.
УДК : 811.111(038) + 811.112.2(038) + 338.48(038)
Предметные рубрики: языкознание-- германские языки
экономика-- экономика туризма
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): английский язык--немецкий язык--туризм--гостиничное хозяйство--ресторанное хозяйство--гастрономия
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 896407
33.9(47+57)49/Е91
Автор(ы) : Ефимова, Ольга Петровна, Ефимова, Надежда Алексеевна
Заглавие : Экономика гостиниц и ресторанов : учеб. пособие
Выходные данные : Москва: Новое знание, 2004
Колич.характеристики :391, [1] c.: табл.
Серия: Экономическое образование
Примечания : Библиогр.: с. 387
ISBN (в пер.), Цена 5-94735-036-X: 73.73 р.
УДК : [338.488.2:640.41](075.8)
Предметные рубрики: экономика-- экономика непроизводственной сферы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиничное хозяйство--ресторанное хозяйство--общественное питание--товарооборот--управление
Экземпляры :ОХФ-ЧЗ-6(1)
Свободны : ОХФ-ЧЗ-6(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 562046
33.9(47+57)49/В 676
Автор(ы) : Волков, Юрий Федорович
Заглавие : Технология гостиничного обслуживания : учеб. пособие для студентов вузов . -2-е изд.
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2005
Колич.характеристики :384 с
Серия: Высшее образование
Примечания : Библиогр.: с. 342 (17 назв.)
ISBN (в пер.), Цена 5-222-07598-2: 72.00 р.
УДК : [338.46:640.41](075.8)
Предметные рубрики: экономика-- экономика непроизводственной сферы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ресторанное хозяйство--гостеприимство--должностные инструкции--служебный этикет--гостиничная индустрия--культура обслуживания--гостиницы--этикет
Экземпляры : всего : ОХФ(2), ОУОГН(1)
Свободны : ОХФ(2), ОУОГН(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 463717
33.9(47+57)49/Е 912
Автор(ы) : Ефимова, Ольга Петровна, Ефимова, Надежда Алексеевна, Олефиренко, Татьяна Алексеевна
Заглавие : Экономика гостиниц и ресторанов : учеб. пособие . -2-е изд., испр.
Выходные данные : Москва: Новое знание, 2005
Колич.характеристики :391, [1] с
Серия: Экономическое образование
Примечания : Библиогр.: с. 387
ISBN (в пер.), Цена 5-94735-085-8: 137.70 р.
УДК : [338.488.2:640.41](075.8)
Предметные рубрики: экономика-- экономика непроизводственной сферы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиничное хозяйство--ресторанное хозяйство--общественное питание--товарооборот--управление
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)