| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


Электронный каталог - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :1
 В других БД по вашему запросу найдено:Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>KL=обогащение пищевых продуктов<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 173232
Заглавие : Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. Терминология, безопасность и нормативная база
Параллельн. заглавия :Food fortification and supplementation
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2010
Колич.характеристики :311 с.: ил., цв. ил
Примечания : Библиогр. в конце разд.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-93913-188-9: 983.20 р.
УДК : 664 + 612 + 577.1
Предметные рубрики: химическая технология-- пищевая промышленность
медицина-- физиология
биология-- биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--пищевая промышленность--пищевые добавки--обогащение пищевых продуктов--биологически активные добавки (бад)--витамины--анализ--нормативные акты--оценка риска
Экземпляры : всего : ОХФ(2), ОХФ-ЧЗ-4(1)
Свободны : ОХФ(2), ОХФ-ЧЗ-4(1)
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)