Новые поступления (книга в стадии обработки) Саргаев, П. М. Синергетика воды [Электронный ресурс] : учебное пособие / П. М. Саргаев. - 1-е изд. - Санкт-Петербург : Лань, 2017. - 416 с. - ISBN 978-5-8114-2602-7 : Б. ц. Книга из коллекции Лань - Химия Рубрики: Химия--Физическая химия и химия твердого тела--Лань Кл.слова (ненормированные): бозон-фермионные равновесия -- бозонные лучи -- волны де бройля -- диэлектрические спектры -- жидкие среды -- кристаллизация жидкости -- свойства -- синергетическая функция -- структура -- структурные единицы жидкости -- теплоемкость воды -- учебные пособия -- флуктуации -- эбс лань -- электронные учебники Аннотация: Изложены некоторые результаты исследований автора по структуре и свойствам преимущественно жидких сред. Основное внимание автора направлено на исследование наиболее проблемных свойств жидкостей (компоненты (конфигурационная, например) и экстремумы теплоемкостей, межмолекулярные расстояния, координационные числа и угловые характеристики структуры, Widom-line, изотопная инвариантность и контрасты, сверхтекучесть). В методах исследования и понятиях использовано векторное описание структуры, масс-спектры, дифракция и интерференция волн де Бройля, равновесие бозе-эйнштейновский конденсат — квантовый газ, бозон-фермионные равновесия и контрасты, трансформация бозонных пиков в бозонные лучи. Предназначено для студентов старших курсов факультетов ветеринарной медицины и биоэкологии, магистров, аспирантов, а также специалистов, желающих углубить и обновить свои знания в области физической химии, физико-химического анализа, гистологии, свойств внутренней среды. Книга может найти спрос также у студентов, магистров и аспирантов биотехнологических, химико-фармацевтических и других вузов. |