Новые поступления (книга в стадии обработки) Джафаров, М. Х. Стероиды. Строение, получение, свойства и биологическое значение, применение в медицине и ветеринарии [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. Х. Джафаров, С. Ю. Зайцев, В. И. Максимов. - 1-е изд. - Санкт-Петербург : Лань, 2010. - 288 с. - ISBN 978-5-8114-0869-6 : Б. ц. Книга из коллекции Лань - Химия. Допущено Учебно-методическим объединением высших учебных заведений Российской Федерации по образованию в области ветеринарии и зоотехнии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 111201 «Ветеринария», 110401 «Зоотехния»
Рубрики: Химия--Биологическая химия--Лань Кл.слова (ненормированные): ветеринария -- метаболизм липидов -- метаболизм у животных -- гриф -- учебные пособия -- учебные книги -- стероиды -- стероидные гормоны -- алкалоиды -- биосинтез -- биохимия животных -- медицина -- метаболизм -- общая характеристика стероидов -- органический синтез -- получение стероидов -- сапонины -- сельское хозяйство -- сердечно-активные стероиды -- стерины -- стероидные гармоны -- стероиды в эндокринной системе -- строение стероидов -- фитостерины и гормоны -- химические способы синтеза -- эндокринная система Аннотация: Учебное пособие освещает систематизированную совокупность современных знаний по биохимии и физиологии стероидов человека, животных и растений. Даны общая характеристика, классификация и номенклатура стероидов; приведены исторические сведения по открытию и исследованию важнейших их представителей. Рассмотрены биосинтез, метаболизм, значение и распространение в природе стеринов, сапогенинов и алкалоидов, желчных кислот, кардиотоников и витастероидов, холестановых, кортикоидных, женских и мужских половых гормонов. Подробно рассмотрен механизм биосинтеза холестерина и приведены примеры химических способов его синтеза. Изложены современные представления о механизме действия стероидных гормонов. Приведены методы выделения, очистки и идентификации стероидных веществ. Рассмотрено практическое применение стероидов в медицине, ветеринарии и сельском хозяйстве. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений специальностей «Ветеринария», «Зоотехния» (специализации — ветеринарная биохимия, ветеринарная биофизика и другие биологические специализации), аспирантов и начинающих научных работников, слушателей ФПК, преподавателей высших учебных заведений; оно может быть полезным также для студентов вузов физкультуры и спорта и медицинских вузов. Доп. точки доступа: Зайцев, С. Ю. Максимов, В. И. |