Новые поступления (книга в стадии обработки) Титова, Л. М. Массообменные процессы в химической и пищевой технологии. Лабораторные и практические занятия [Электронный ресурс] : учебное пособие / Л. М. Титова, И. Ю. Алексанян, А. Х. Нугманов. - 1-е изд. - Санкт-Петербург : Лань, 2014. - 224 с. - ISBN 978-5-8114-1729-2 : Б. ц. Книга из коллекции Лань - Химия. Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» (профиль «Машины и аппараты химических производств»), «Технологические машины и оборудование» (профиль «Машины и аппараты пищевых производств»)
Рубрики: Химия--Химическая технология--Лань Кл.слова (ненормированные): абсорбция -- гриф умо -- массообменные процессы -- массопередача -- массоперенос -- перегонка жидкостей -- пищевая технология -- учебные пособия -- химическая технология -- эбс лань -- экстракция -- электронные учебники Аннотация: Пособие представляет собой комплексную работу, в которую включены примеры решения типовых задач, основы теории процесса и методы расчета аппаратов, тестовые задания для контроля усвоения знаний, методики выполнения расчетно-графических работ и лабораторного практикума. К каждой расчетной или лабораторной работе приведен необходимый теоретический и справочный материал, а также список рекомендуемой литературы и контрольных вопросов. Изложенный в пособии теоретический материал также может быть полезен при курсовом, дипломном проектировании и при подготовке к экзаменам. Учебное пособие предназначено для студентов направлений подготовки бакалавриата «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» (профиль «Машины и аппараты химических производств») и направления подготовки бакалавриата «Технологические машины и оборудование» (профили «Машины и аппараты пищевых производств», «Химическое машино- и аппаратостроение») и охватывает один из основных разделов курса дисциплин «Процессы и аппараты химической технологии» и «Процессы и аппараты пищевой промышленности». Доп. точки доступа: Алексанян, И. Ю. Нугманов, А. Х. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Баранов, Д. А. Процессы и аппараты химической технологии [Электронный ресурс] : учебное пособие / Д. А. Баранов. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2018. - 408 с. - ISBN 978-5-8114-2295-1 : Б. ц. Книга из коллекции Лань - Химия . - https://e.lanbook.com/book/87568
Рубрики: Химия--Химическая технология--Лань Кл.слова (ненормированные): экстракция -- адсорбция -- сушка -- ректификация -- массопередача -- абсорбция -- дистилляция -- измельчение -- дозирование -- учебные пособия -- твердые материалы -- кристаллизация -- мембранные процессы -- механические процессы -- жидкие гетерогенные системы -- перемещение -- газовые гетерогенные системы -- жидкие среды -- разделение -- гидромеханические процессы -- химическая технология -- гидромеханика -- газы -- жидкости -- растворы -- источники энергии -- выпаривание -- массообменные процессы -- искусственное охлаждение -- теплообменная аппаратура -- теплопередача -- тепловые процессы -- тепловые аппараты -- перемешивание Аннотация: В учебном пособии рассмотрены теоретические основы различных технологических процессов химической технологии — гидромеханических, тепловых, массообменных и механических. Описаны конструкции типовых аппаратов для их осуществления, приведены методы их расчета и области применения, рассмотрены критерии выбора аппаратов для конкретных условий эксплуатации. Учебное пособие предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальностям направления подготовки «Химическая технология». Также может быть полезно специалистам, обслуживающим аппараты химических производств. |